《温热环境》PPT课件(I)

《《温热环境》PPT课件(I)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第一章温热环境学习要求：1、了解温热因素的概念及对动物的影响；2、掌握临界温度的概念和影响因素；3、掌握动物的热调节方式和高温影响家畜生殖的机制；4、了解气温与家畜疾病的关系。第一节温热环境和畜体的热调节一、温热环境二、体温、皮温和平均体温三、机体的产热和散热四、畜体热平衡的调节五、温热环境与畜体热调节一、温热环境1、概念是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境。由气温、气湿、气压、气流、太阳幅射和降水等外界环境因素组成，是影响家畜生理机能、健康状况和生产水平的重要环境因子。第一节温热环境和畜体的热

2、调节2研究目的（1）为创造和控制合乎各家畜生物学特性的小气候环境提供依据；（2）制定合理的家畜饲养管理措施；（3）是发展当地畜牧业和引进新品种的理论基础；（4）可根据气候条件培育新品种；（5）充分利用丰富的饲料资源。3气候因素的基本概念气象：指对流层所发生的冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雷、电等物理状态和物理现象。气象因素：决定上述物理状态和物理现象的因素称之气象因素，如气温、气湿、气压、气流、云量和降水等。天气：气象因素在一定时间和空间内变化的结果所决定的大气物理状况如阴、晴、风、雨等称

3、为天气。气候：指某地多年所特有的天气情况；小气候：在局部地区、由于地形方位、土壤条件和植被不同，使该地区具有独特的气候状况，称为小气候。4、温热环境对家畜的影响（1）、温热环境对畜禽的影响主要是通过对热平衡与热调节的作用而产生的。恒温动物的体热平衡的维系是其生命及生产活动的前提。家畜是恒温动物，畜体内代谢产热必须及时带出体外，才能维持体温恒定。畜体代谢产热通过组织传导和血液循环的对流作用带到皮肤和呼吸道表面，然后通过：①辐射、②传导、③对流、④蒸发这四种方式散失。其中气温对热散失起决定作用。决定

4、环境温热程度的主要因素是气温，气温的主要来源是太阳辐射，太阳辐射的光热也直接对家畜发生作用。家畜为维持体温：①调动一切生理机能（代谢率，心、肺活动，饮水等）②降低生产能力（生长、肥育、产乳、产蛋）。4、温热环境对家畜的影响（2）温热环境还可以通过其它条件间接地影响家畜健康和生产力：①土壤、植被、饲料、饲草。②寄生虫，其它疾病。（3）温热环境对家畜健康和生产力的影响因品种、种类、个体、性别、被毛、状态、对气候的适应性和不良气象因素的严酷程度及持续时间而不同。二体温和热调节恒温动物的体温之所以能维持

5、恒定，是由于具有完善的热调节能力，使产热和散热达到平衡。动物机体一方面从外界环境中摄取食物，从中吸收大量的化学能，供机体生命和生产活动所需；另一方面又需把生命和生产活动中产生的热量向外界散发。动物机体与外界环境间的能量交换受到外界气候环境的影响。这一影响的直接作用是热平衡的失衡，机体可通过其体内的热调节机制——产热和散热的改变，达到新的平衡，否则便会导致违和疾病，甚至死亡。（一）、体温、皮温和平均体温1体温严格是指身体内部或深部的温度。是衡量恒温动物热平衡的唯一可靠标准。常采用直肠温度来衡量体温

6、。2皮温皮肤表面的温度，受体温和外界气候条件的双重影响。3平均体温平均体温=0.7直肠温度+0.3平均皮温（二）、机体的产热和散热1、体温的来源－－产热指动物体内糖、蛋白质、脂类等在酶作用下氧化供能，其中很大一部分能量转变为热量，动物几乎所有组织器官都参与产热：肌肉产热占1/3；消化道产热占25%；肝脏产热占10~15%；心脏、肾脏、神经系统、皮肤都参与产热过程。1）、基础代谢产热指家畜在饥饿、休息、温度适宜、消化道没有养分吸收情况下的产热。基础代谢产热是动物的最低产热量，比动物睡眠时还低10%

7、。动物体重kg产热量kJ单位体重产热量kJ/kg单位体表面积产热量kJ/m2马4412084947.283966鸡25942973946小白鼠0.01816888.894971一般动物的基础代谢均与其体表面积成正比例，而体表面积较难测定，常采用体重估计的方法。基础代谢产热=293W0.75（KJ/d）公式中W为体重（kg)，系数293为每kg代谢体重的平均产热量（kJ/d），家畜基础代谢产热因性别、年龄、个体大小、营养状况、神经—内分泌和生产力等的不同而不同。动物个体越小，单位体重产热量越多。例

8、，鸡基础代谢产热高，体温高。2）、体增热因动物采食而增加的产热量称为体增热(Heatincrement)或称饲料的特种动力作用（Specificdynamicaction，SDA）。体增热的主要来源：饲料的消化吸收、采食等。反刍动物采食精料的体增热占饲料总能的15%~20%，占代谢能的25%~40%；粗料分别为20%和40~80%。3）、肌肉活动产热据估计，动物安静休息时，骨骼肌所产生的热量占全身总热量的20%。乳牛站立比躺卧时气体气体代谢强度提高30%；役畜工作耗能仅20%转变为机械能，80%