《温州百货商店调研》PPT课件

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1、温州百货商店调研报告（一）温州百货发展史)1.一枝独秀——开太——温州百货的尝试期温州开太百货于1998年1月8日开业，刚开始是引入台湾太平洋百货管理模式，管理人员也是从台湾聘请过来。因为是现代百货经营模式，起先开太显得水土不服，而当时的府前街与五马街的商业已经繁荣，大家也习惯于逛街购物，而开太百货的尝试也曾付出了一定代价，直到两年后才步入正轨，逐步扭亏为盈。之后的开太百货管理人才实行本土化，而大多的管理人员来自于温州“百批”，即为温州第一百货商店。大家知道，温州第一百货商店是属于“传统百货”，扎根

2、于五马街，目前拥有了家电，体育商城几个专业市场。2.棋逢对手——开太与时代——温州百货的适应期随着开太百货的逐渐红火，温州好多品牌代理商手头拿着多个品牌而进不了“开太”这样的百货商场，因为当时想进入仅仅1万多平米但非常红火的“开太”实在是太难。于是，2002年12月24日，温州时代广场购物中心“应运而生”。温州新城下吕浦区域，百货业可谓是一片空白，但是，这里商业氛围渐浓，特别是车站大道作为温州的华尔街，金融银行机构集中。这个所谓的社区百货不久就实现盈利，与开太百货形成对峙局面，从温州本土百货——时代

3、广场购物中心的运营成功，说明温州百货走过了适应期。（二）温州百货现状)3.群雄逐鹿——银泰的出现——温州百货的冲动期就在开太百货与时代百货经营的红火之时，2005年之后，温州新国光广场的动感前线，这家位于蝉街和信河街交汇处成熟商圈的百货商场，消费群体是锁定新新人类标新立异。位于联合广场的联合百货也横空出世，其经营定位与开太如出一辙。但这两家商场最终以经营失败告终。2006年，位于温州欧洲城的丹璐中央百货以及位于世贸广场的银泰百货陆续登陆开业，结果，丹璐百货虽在苦苦支撑，却最终谢幕温州。而银泰百货作为

4、全国著名的连锁百货之一，以其大手笔的投入与连锁的优势，迅速适应温州商场。与开太时代形成了“三足鼎立”态势。从2005年到2008年，温州百货确实是个投资的冲动期，不光是温州市区，百货商场如雨后春笋般出现，就连温州郊县也吸引了诸多百货的兴趣与扎营，譬如开太百货曾经入驻乐清，而时代广场购物中心也进驻原来世贸广场。龙港的置信购物中心也于2007年底开业，在2008年，瑞安时代广场购物中心也如期开业。冲动付出了代价，如今，生存下来的百货商场也没有几家，而诸多的百货商场也没坚持多长时间就退出了温州百货的历史舞

5、台，市场真的不相信眼泪。4.三足鼎立——“财富”别树一帜——温州百货的理性期开太，时代，银泰最终在温州百货业界形成了三足鼎立的局面，在2008年之后，经过温州百货投资的热炒过后，大浪淘沙，洗尽市场的残酷现实，温州的这三家百货商场坚持到了今天，说明了它们的生存之道已经得到了市场的检验。而开太也最终走出温州，进军宁波慈溪。时代完成布局温州市区，两个县级市——乐清，瑞安之后，这个温州本土百货也走出温州本土，入驻温岭，也想分得本土市场之外的百货一杯羹。银泰就不用说了，这个全国连锁百货集团企业早已经连锁全国，

6、扎根浙江。此外，2010年的财富购物中心开业，定位高端，让追求国际顶级品牌的温州人有了一个购物平台，真正与开太，时代，银泰形成错位经营，别树一帜于温州车站大道，从此，温州百货进入到了一个理性期。（三）温州百货优势劣势及原因1、商品毛利大幅下降，单店盈利水平持续低弥百货商场一般采用的专柜品牌联营方式，扣率一般在22%-25%，这相对于超市10%左右的毛利来说，应该算是高的。但近年来，百货店的各类返券活动，如满100送100等，大大地降低了百货店的盈利能力，同时，随着部分强势畅销品牌自建门店，对百货店的

7、依赖越来越小，客大欺店的现象也是时有发生，百货店无法形成规模与效益。其次，百货店不能像大卖场一样，收取各类苛捐杂税，运营成本较高，广告投入基本上是入不敷出。这些都导致了百货店的毛利大幅下降，单店盈利水平持续低弥，许多百货店甚至出现了连年亏损。2、连锁发展遭遇瓶颈，连锁门店连而不锁由于地域的巨大差异、品牌资源的无法复制，导致了百货店连锁的困境，但国内也有部分百货店开始了连锁发展模式，比如百盛、太平洋、王府井、华联等，虽然成功但毕竟凤毛麟角。但更多的百货店的连锁之路并不顺利，比如前几年风头正劲的号称中国

8、摩尔第一品牌的铜锣湾百货，在全国各地以前不见古人、后不见来者的速度进行挂牌开店，但输出品牌的方式让其过早夭折。目前的百货店连锁存在的问题是：品牌资源无法有效利用、人才效益没有真正发挥、门店各自为政、千店千面、总部与分店形成一种博弈的不和谐关系。3、资本运作体系不清，资金链遇到挑战百货店在发展过程中，受到资本的诱惑，高估自己的能力与风险处理机制，大兴土木，跨入自己不熟悉的商业地产领域，大造MALL，前几年疯狂至极的产权式商铺，就是一个典型的例子。对于分工越来越细、要求越