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1、食品安全问题很荣幸，今天能为大家演讲，我的演讲主题是食品安全。曾几何时，健康这个词已经成为国人看来麻木的词汇，从最早的三聚氰胺，到瘦肉精，染色豆，皮鞋果冻，一个个震惊国人，突破道德底线的黑心事件层出不穷，一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。中国的黑心商人们都很“聪明”，耍着他们的小聪明直到失去了理智，他们愚弄着我们老百姓的生命，用他们肮脏的双手里攥着人民的血汗钱，窃喜地露出他们奸诈的阴笑，他们当之无愧的印证了一句话，“没有做不到，只有想不到”！对于这些，广大

2、群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。对于这些问题的出现，我觉得原因有四点：1、制度的漏洞。社会的不断发展，问题的不断暴露，人民思想的变化，曾经的制度已无法再很好适

3、应如今的状况，很多的不足之处亟待解决，相关部门需要出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。2、管理的疏漏。制度是死的，人是活的，出了问题就需要管理部门更好地发挥主观能动性，严惩违法，此外，我们也要看到，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹

4、一人治水”的尴尬局面。3、群众缺乏维权意识。广大人民群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，很多时候，人们都选择沉默甚至麻木，当然这里有很多其他的因素，但如果我们摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力；积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境，积极地运用一些合法的手段，比如舆论手段，让那些不法分子成为千夫所指，必定大有成效。1、经营者

5、缺乏自警意识。现今的从商人很多都缺乏基本的道德素养，当看到很多的一夜暴富，很多的利益诱惑，站不住脚跟，失去了方向，迷失了自我，做出了很不该做的，不能做的事。我觉得，要杜绝这样的事件，就要从这些源头抓起，健全法制，加强管理，提高个人眼力，规范经营行为，提升修养，“以人为本，安全第一”，我相信，有了你我的共同努力，我们的食品问题一定能够完美解决。