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时间:2019-07-06
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1、钙镁矿物质对人的作用1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。20岁前是骨骼的生长阶段。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致出牙晚、学步晚、鸡胸)和12-14岁(身材矮小、生长痛)。依然在增加。35-40岁骨密度达到峰值。之后钙逐渐流失(老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。血钙的来源有两个:通过消化道吸收的钙以及骨骼中钙的(骨骼是人体钙的大仓库,当摄入钙不足时,则动用仓库应急)这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降
2、血钙素来加以调节。3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化.4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%--20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症.5.强化神经系统的传导功能。到一杯水,特别热,很快就放下,这中间就有一个神经系统的运作过程:感受器(皮肤)—传人神经—中枢神经—传出神经—效应器(肌肉)。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞,神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释
3、放。6.维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。9.维持酸碱平衡。10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原—具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。镁与钙在1:2的条件下,钙最易吸收和利用。没有镁的作用钙不能完全利用,会出现吸收障碍可以引起关节炎、一些经前期症状。有镁的参与,钙
4、补的在多都不会出现结石,因为结石就是草酸钙,镁和草酸结合的速度远大于钙,草酸镁是液态不会形成结石。
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