北京益友公用设备公司产品

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1、北京市益友公用设备公司产品特点初加设备根茎洗菜机型号外形尺寸生产能力用水量电功率DUWS-150-61800*650*800400kg/h200.75DUWS-150-61800*650*800400kg/h201.1技术参数初加设备连续式果蔬清洗机技术参数型号外形尺寸生产能力电功率接口(进水/拍水)DUWS-150-61800*650*800400kg/h4.2kwDN20/40DUWS-150-61800*650*800400kg/h8.2kwDN20/40米饭设备YRCG-150/300/450/600自动米饭生产线米饭线的特点□独特的洗米工艺:螺旋或定量洗米方式,节约用水,减少大

2、米破损及营养流失。□独特的浸泡工艺:采取分散或集中浸泡工艺使大米均匀吸收水分,确保在炊饭过程中充分糊化,使米饭质量最佳。□独特的线型燃烧器:线型火焰,燃烧充分、热效率高。□独特的焖饭结构:立体焖饭,充分利用炊饭室余热,节能、节省场地。□独特的松饭设备:充分扒松,及时挥发多余水分,提高米饭口感,抽屉式传送带,清洗方便。□独特的炊饭锅:铝合金整体压铸成型,不粘锅涂层,清洗方便。□组合型式灵活多样:根据用户需求和现场条件,可灵活组合。□独特的操作系统:投米、计量、洗米、浸泡、配水、炊饭、炯饭、松板、自动连续。□米饭线流程图:米饭设备YRCG-100/7530立式米饭机设备特点□经济实用,占地面

3、积小;□YRCG-100采用立体式三层结构,YRCG-70采用立式二层结构,每层均可独立运行,模块化组合,避免了普通蒸多少米饭都要整机启动的弊端,大大节约了能源。□本机人工洗米计量、自动配置水量、自动炊饭、做出的米饭晶莹光亮,品质均匀稳定,喷香可口,且出饭率高达1:2.2以上。□与食物直接接触的炊饭采用铝镁合金制作,锅内喷涂先进手特富龙不粘锅涂层,符合国际FDA食品卫生标准。□整机工作能力为每小时100kg大米的米饭,仅需1人操作,工作效率高,适合机关、企业、学校食堂、快餐连锁店等场合使用。设备使用概况□洗米计量:人工洗米,容器式计量,每锅加米7.5kg-5kg。□定量加水:由时间继电器

4、、电磁阀控制,米和水的比例通常为1:1.1,根据季节和米质的不同可灵活调整。□炊饭:炊饭室由三层结构组成,每层可独立控制。炊饭过程分炊饭(大火17分钟,使米饭充分沸腾,小火11分钟,保证焖制所需的温度,让米饭充分熟化)、焖饭(炊饭过程结束,设备停止工作,此时充分利用箱体内的余热继续焖制5分钟,即可食用)。加热调理设备燃气可倾炒锅燃气可倾汤锅150搅拌炒锅蒸汽夹层锅加热调理设备自动炒制机该机具有以下特点:□由于锅沿水平旋转,由锅里的三个搅拌手拔动菜肴刮上抛上的运动,这就从根本上解决了燃气自动翻炒频率低,还可以通过变频器调速,以提高旋转锅的转速进而提高翻炒频率。转速因不同菜肴而相应设定。□由

5、于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,就可以增加每锅投料量,减少每天的锅数(此设备每台相当于4台∮1000大锅灶量,并减少操作3人),从而减少辅助时间,提高生产率,降低能耗,节省了能源。□锅的表面采用特氟龙工艺,因为这种材料与物体的摩擦极小,烹调的菜肴不易粘附,锅的清洗十分方便。□此锅为可倾斜式,它的作用是使旋转的锅口上下摆动,便于倒出菜肴。其转动是由操作人员摆动手轮,达到上下倾斜的目的,手轮带有自锁装置,可防止误操作带来的损失。众多方面的特点,能广泛适用于餐饮、机关、部队、学校快餐、厂矿等单位,使得本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。□自动炒制机锅体与火焰接触面大达到3.5m2,大大

6、增加了热交换的效率,节能效果明显。□本产品还具有对炒豆芽、炒面、炒饼等很不好翻炒均匀的菜肴有明显的优点。加热调理设备应用参数:产品型号额定电压(V)额定电流(HZ)额定电率(HZ)额定输入功率(W)热负荷(KW)外形尺寸(mm)YZDCG-9003802507501001700*1300*1850附图:加热调理设备自动恒温汤锅□本机采用燃气及电加热为能源。□本机具有电动控制倾斜出锅和自动恒温两大特点。□本机可以设定时间、设定温度,还可以自由个性化设定(如前10分钟温度为200度,后10分钟为100度)。□由于此锅独特的设计,锅体翻转时出成品的高度比其它可倾锅大大提高,更适合于汤桶等大型器

7、具接收物料。□本机适用于餐饮、食品加工、早餐企业、集团供餐、航空食品企业。设备特点:型号外型尺寸电功率额定电压容积YYZ-7501530*1325*150036KW380V260LYYZ-5501230*1025*130021KW380V140L应用参数:加热调理设备双缸油炸机设备特点:□本机采用燃气及电力三种加热方式。□油温可自由设定控制,在油温加热中到设定温度后,自动停止加热,低于设定温度后自动加热。□整筐式结构方便进出料,尤其

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