基础生化-2011第四章糖代谢

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1、代谢导论一、代谢的基本概念二、物质代谢和能量代谢三、代谢的基本特征四、代谢的研究方法一、代谢的基本概念（二）代谢途径物质在细胞中的转变，通常由一系列酶促反应构成，各反应按照一定次序进行。线状方向环状分支状（一）代谢物反应物、中间产物、产物统称代谢物。P289环状代谢途径分支状代谢途径——核苷酸的从头合成概况5-磷酸核糖PRPPUMPIMPAspCO2+Gln氨基甲酰磷酸乳清酸dTMPUTPCTPGlnGlyGln一碳单位一碳单位CO2AspGTPATPAMPGMP（三）3种代谢物质途径1.分解代谢2.合成代谢3.不定向代谢（两用途径）奇数脂肪酸ValIleMetG

2、脂肪酸不定向代谢途径返回（四）酶的4种组织方式1.分散存在2.多酶复合体3.与膜结合的多酶复合物4.多功能酶返回（一）物质代谢1.分解代谢二、物质代谢和能量代谢（1）大分子转变为结构元件（2）结构元件进一步降解为共同代谢中间物（3）共同代谢中间物经共同代谢途径彻底氧化分解（二）能量代谢ATP和NADPH返回2.合成代谢条件温和高度调控代谢途径不可逆4.都有限速步骤5.各种生物基本代谢途径高度保守6.代谢途径高度分室化三、代谢的基本特征返回1.放射性同位素示踪2.代谢抑制剂3.代谢遗传缺陷型突变体4.基因操作四、代谢的研究方法第四章糖代谢第一节概述第二节糖酵解第三节

3、三羧酸循环第四节磷酸戊糖途径第五节糖异生第六节糖原的合成和分解第一节概述一、重要的单糖二、糖的生理功能三、糖代谢的概况糖的概念糖(carbohydrates)即碳水化合物，其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物。一、重要的单糖葡萄糖（glucose）结构α-D-葡萄糖二、糖的生理功能1.提供能源（50-70%）构成细胞的成分（蛋白聚糖、糖蛋白参与结缔组织、软骨构成，糖蛋白、糖脂参与生物膜）2.提供碳源（aa、脂类、核苷酸）构成某些生物活性物质多种糖蛋白是激素、酶、受体、抗体、血浆蛋白葡萄糖的主要代谢途径丙酮酸乳酸乙醇乙酰CoA磷酸戊糖途径葡萄糖6-磷酸葡萄

4、糖糖酵解（有氧）（无氧）三羧酸循环（有氧或无氧）糖异生三、糖代谢概况（以G为中心）返回章第二节糖酵解一、糖酵解定义二、糖酵解过程三、糖酵解要点四、NADH和丙酮酸的去路五、糖酵解的生物学意义六、糖酵解的调控一、糖酵解定义糖酵解是生物界最为原始的获取能量的一种方式，在生物进化过程中，虽进化为在有氧条件下获取能量，但仍保留了这种原始方式。一、糖酵解定义糖酵解是第一个明确的代谢途径。指将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着ATP生成的一系列反应，是生物体内普遍存在的葡萄糖降解的途径。该途径也称作Embden-Meyethof途径，简称ＥＭＰ途径。返回节EMP的化学历程糖

5、原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮21，3-二磷酸甘油酸23-磷酸甘油酸22-磷酸甘油酸2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸第一阶段第二阶段第三阶段葡萄糖葡萄糖的磷酸化磷酸己糖的裂解丙酮酸和ATP的生成二、糖酵解过程P316糖酵解途径（1）PhophorylationofGlucose不可逆糖酵解途径（2）ConversionofGlucose6-PhosphatetoFructose6-Phosphate糖酵解途径（3）PhosphorylationofFructose6-PhosphatetoFru

6、ctose1,6-Bisphosphate不可逆反应酶的催化效率很低糖酵解途径（3）F-6-P形成果糖-1，6-二磷酸Onesubunitofthetetramericphosphofructokinase-1(PFK-1)RegulatoryATP糖酵解途径（4）（5）羟醛裂解反应糖酵解途径（6）OxidationofGlyceraldehyde3-phosphateto1,3-Bisphosphoglycerate巯基酶3-磷酸甘油醛脱氢酶的抑制剂NAD+CysCysSHNAD+SH+CH3HgCl+NAD+CysS+HINAD+CysS+HClHgCH3Hg

7、CH3糖酵解途径（7）PhosphrylTransferfrom1,3-BisphosphoglyceratetoADP底物水平磷酸化糖酵解途径（8）Conversionof3-Phosphoglycerateto2-Phosphoglycerate糖酵解途径（9）Dehydrationof2-PhosphoglyceratetoPhosphoenolpyruvate糖酵解途径（10）TransferofthePhosphorylGroupfromPhophoenolpyruvatetoADP底物水平磷酸化不可逆反应第一阶段：葡萄糖的磷酸化ATPADPATPADP

8、葡萄糖激酶