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时间:2019-07-03
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1、第二章•第二章生产与生产率管理生•2.1企业生产运作产•2.1.1企业生产运作概述与u制造过程与制造业生产资源制造过程工业品率管能源生活消费品理制造业的内涵及分类(1)食品加工业(13)石油加工及炼焦业(22)金属制品业(2)食品制造业(14)化学工程制造业(23)普通机械制造业(3)饮料制造业(15)医药制造业(4)烟草加工业(24)专用设备制造业(5)纺织业(16)化学纤维制造业(25)运输设备制造业(6)服装制造业(17)橡胶制品业(26)电气设备造业(7)皮革毛皮制品业(18)塑料制品业(8)木材加工制品业(27)电子设备制造业(9)家具制造业(19
2、)非金属矿物制品业(28)仪器仪表制造业(10)造纸及纸制品业(20)黑色金属工业(11)印刷业(21)有色金属工业机械电子工业共7类(12)文体用品制造业轻纺制造业共12类资源加工业共9类(29)其他制造业18000001600000美国140000012000001000000日本800000工业600000德国增(加百400000值万美200000中国元,0当199019911992199319941995199619971998199920002001年价年度)图1中德日美四国制造业增加值变化情况第典型制造企业的生产运作二章(一)离散型机械制造企业生
3、是以一个个单独的零部件组成最终产品的生产方式。产u生产组织类型:车间任务型和流水线型与1、车间任务型生指企业的生产同时在几个车间交叉进行,生产的零部件最终传送到装配车间,装配好的成品由质量部门检验,产合格件交付市场的一种生产组织方式。率Ø适用范围:单件、小批量的机械制造企业,主要按定单组管织生产理第二Ø特点:(1)每项生产任务仅使用整个企业的一小部分能章力和资源(2)生产设备一般按机群方式布置生2、流水线型生产产是指加工对象按事先设计的工艺过程依次顺序地经与过各个工位,并按统一的生产节拍完成每一道工序的加工内容的一种生产组织方式。生Ø基本特征:产(1)工作地
4、专业化程度高,按产品或加工对象组织生产。率(2)生产按节拍进行,各个工序同期进行作业,重复相同管的作业内容理第二章(3)各道工序的单件作用时间与相应工序的工作地(或设备)数比值相等生t1t2titm产即:—=—=…=—=…—=rs1s2sism与生其中ti为第i道工序的单件作业时间产si为第i道工序的设备数i=1,2,…,m(m为一条流水线的工序数)率(4)工艺过程是封闭的管理第二Ø流水线的分类章生产与生产率管理第二章Ø汽车制造业是典型的流水线生产企业生产与生产率汽车点焊自动化装配生产线某汽车公司装配车间一角管理第二章(二)流程型钢铁制造企业流程型制造是指通
5、过对于一些原材料的加工,使其生形状或化学属性发生变化,最终形成新形状或新材料的生产产方式。与Ø类型:重复生产和连续生产生Ø钢铁制造企业是典型的流程制造企业,也是资本密集型产产业,属于多品种、大批量生产方式Ø钢铁制造企业的生产是以使用重型机械设备进行连续生产率为基础。其产品结构呈现哑铃型特征。管理第二章(三)重入离散型电子制造企业重入型制造是指产品或零件在制造过程中被某些机生器(至少一台)重复加工两次以上。产Ø半导体制造业等高科与技制造系统的规模庞大、技术含量高、生产工生艺复杂,具有典型的重产入型制造的特点。率Ø重入离散型电子制造管系统多用于制造现代微电子表面
6、贴装元件的插装生产线电子产品理第二章(四)服务型企业必须以为人们提供服务,以社会服务为中心组织生产,生努力使顾客满意产u分类与1、按顾客的需求特性分生(1)通用型服务(2)专用型服务产2、按系统运作特点分率(1)技术密集型管(2)人员密集型理第2.1.2企业生产运作与管理存在的问题二章u以汽车企业为例,拿到定单或预测产品需u问题解决途径和方法:生求后应该考虑的问题:产(1)如何在规定的时间内完成所需的产品品与种和数量?企业的生产计划与控制生(2)如何保证产品质量、降低产品的成本?产现场管理(3)如何高效率地完成率产品?管运作流程与作业方法理第二章u有效的运作
7、与管理,还需要以下一些方面的支持:生(1)企业领导及员工的高素质产(2)合理的生产场所布局和物流规划与(3)与企业匹配的管理信息系统生(4)现代人力资源管理的支持产率管理第二章u基础工业工程解决的问题:(1)最佳作业方法的问题生(2)最佳作业方法的标准化及劳动定额问题产(3)与最佳作业方法相关的生产场所布置、物与流路线设计、工具设计等问题生(4)工作设计问题产(5)现场管理问题率管理第2.2生产率与生产管理二章•2.2.1生产率与生产率工程生•生产可简化成要素经过投入、转换,而得到产产出物的过程。与生产率管理第2.2.1生产率与生产率工程二章Ø大多数组织都以
8、提高生产率,以较少的投入生生产较多的产出为目的,这也
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