《地道药材及鉴别》PPT课件

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1、地道药材及其鉴别主讲：胡本祥主讲教师简介胡本祥，男，1960年8月生于陕西宝鸡，副教授，研究生学历。一、陕西省地道药材概述二、地道药材的鉴别三、我国地道药材现状四、陕西省地道药材名录地道药材及其鉴别一、陕西省地道药材概述1地道药材定义指疗效确切，产地固定，有一定的用药历史，在全国使用并流通的药材，称为地道药材。陕西地道药材概述2地道药材的发展历史2.1“道地药材”一词，始见于元代汤显祖《牡丹亭》中陕西地道药材概述2.2唐贞观元年，政府依据自然地形，把全国分为关内、河内、河东、河北、山南、淮南、江南、陇石、剑南十道。这可能就是“

2、地道”二字最早提出的理由。陕西地道药材概述3道地药材的形成机理及研究方法3.1道地药材的生物学内涵基因、细胞、器官、有机体、居群和群落陕西地道药材概述3.2道地药材形成中的生物学原理3.2.1影响因子：历史条件、地理条件和生长的环境因子及人为因子。陕西地道药材概述3.2.2类型：生境主导型、种质主导型、技术主导型、传媒主导型以及各种多因子关联决定型。陕西地道药材概述3.3道地药材研究的生物学问题和方法数量特征、空间特征、遗传特征陕西地道药材概述3.3.1数量特征主要指“道”在“道地产区”的密度，对其研究常常是“道地药材”管理、

3、采挖和质量评价的基础。陕西地道药材概述3.3.2空间特征是指居群内个体在空间分布及其动态，居群大体上有3种分布类型：随机分布、均匀分布和群集分布。陕西地道药材概述3.3.3遗传特征主要研究地道药材种内和种外之间遗传基因特征，也就是DNA。陕西地道药材概述4地道药材的加工传统的地道药材每一种都有自己独特的加工方法。陕西地道药材概述二、地道药材的鉴别1基源鉴别2性状鉴别3显微鉴别4理化鉴别地道药材的鉴别1基源鉴别观察样品观察标本核对文献DNA指纹图谱检查就是对药材的形态、外表、颜色、质地、断面、气、味以及水试火试等进行鉴别。2性状

4、鉴别地道药材的鉴别3显微鉴别切面显微横切面组织纵切面组织切向切面组织地道药材的鉴别地道药材的鉴别粉末组织主要观察药材中的细胞形态及细胞后含物的特征，关键是典型组织的特征。4理化鉴别理化定性：物理常数检查和化学成分检查；地道药材的鉴别定量检查：主要成分定量、浸出物检查、灰分检查、水分检查。三、我国地道药材现状全国“道地药材”约有200余种，占常用中药品种的40%，而其产值却占经营药材的80%以上。我国地道药材的现状四大怀药：怀地黄怀山药怀牛膝怀菊浙八味：元胡玄参麦冬白术芍药温郁金杭白菊浙贝母我国地道药材的现状四川：黄连枳壳川

5、芎泽泻巴豆白芍川贝母东北：人参鹿茸五味子甘肃：当归党参大黄等宁夏：枸杞湖北：龟板鳖甲茯苓等我国地道药材的现状安徽：木瓜大枣菊花白芍福建：泽泻云南：三七我国地道药材的现状山西：潞党青海：虫草大黄新疆：紫草红花江苏：薄荷我国地道药材的现状山东：金银花北沙参广东广西贵州：杜仲我国地道药材的现状广藿香砂仁肉桂四、陕西省地道药材名录序号品名主要产区序号品名主要产区1秦艽太白、陇县6黄芪延安、榆林地区2北柴胡全省7甘草延安、榆林地区3西防风宝鸡地区8酸枣仁延安及关中4凤党凤县、太白9沙棘榆林、延安地区5旱半夏关中地区10麻黄延安、榆林地区

6、陕西地道药材名录序号品名主要产区序号品名主要产区11远志关中地区16黄精太白、眉县、商洛12茜草延安、咸阳、宝鸡17穿地龙太白、眉县、周至13北苍术眉县、周至、商洛18连翘渭南地区14秦皮秦岭19夏枯草关中15杜仲汉中地区20华细辛华山及太白地区续表1序号品名主要产区序号品名主要产区21猪苓汉中、太白26丹参商洛地区22天麻汉中、商洛地区27沙苑子大荔23厚朴汉中地区28龙胆草太白、陇县24山茱萸汉中、周至、太白29葛根户县、周至、太白25元胡汉中地区30五倍子商洛、太白地区陕西地道药材名录续表2冬虫夏草及其伪品鉴别主讲：胡本

7、祥1基源：为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草2生活史春幼虫尸体前端生出子座蝙蝠蛾幼虫吞食形成子实体虫体内形成菌核冬菌丝繁殖秋脱落地上孢子成熟夏冬虫夏草①高山高寒草甸②蝙蝠蛾昆虫③冬虫夏草真菌产生冬虫夏草的必备条件冬虫夏草3性状鉴别冬虫夏草陕西中医学院冬虫夏草冬虫夏草陕西中医学院冬虫夏草图冬草夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.1.全形（上部为子座，下部为已毙幼虫）2.子座横切面，示子囊壳3.子囊壳

8、放大，示子囊4.子囊放大，示子囊孢子4显微鉴别冬虫夏草组织横切面简图1．虫体2.子座顶端3.子座头部①粗蛋白25%～30%。②氨基酸。③脂肪、D-甘露醇、麦角甾醇等。5化学成分④虫草多糖。⑤生物碱：尿嘧啶、腺嘌呤等。⑥维生素B12。⑦微量元素：磷、镁、铁、钙等常见伪品1分枝虫