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时间：2019-07-02
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1、冬季如何进补广州中医药大学一附院陈瑞芳冬季农历11月至2月（7/11～6/2），是从立冬日开始，经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天为止。冬季的气候特点寒由燥转寒阳衰阴盛冬季是一年中最寒冷的季节，万物处于封藏休眠状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期。冬季养生要旨藏“冬季进补，来春打虎”春—夏—秋—冬生长收藏肝心肺肾避寒就温，敛阴护阳。冬季进补要因人而异肾阳虚：面色淡白，腰膝酸冷，四肢冰凉，小便多（尤其是夜尿多），容易感冒。肾阴虚：下午或夜间潮热、盗汗，五心烦热（两手心两脚心及胸口烦热）、口干、大便秘结等。羊肉补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾栗子补
2、肾强筋益气健脾活血止血花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。滋阴固肾花胶炖鸡花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约2分钟取出过冷水切小块放进炖盅，加入鸡肉，瑶柱，姜汁，隔水炖3小时。人参大补元气补气药膳常用药物：人参、党参、太子参、黄芪、淮山、白术、五爪龙、大枣药膳：清蒸鸡汤参苓粥淮杞莲子炖鸡党参黄芪煲猪狰五指毛桃煲鸡阿胶滋阴养血补血药膳常用药物：熟地、当归、首乌、阿胶、元肉、杞子、黑米、黑豆、芝麻，乌鸡、羊肉药膳：芪杞炖乳鸽枸杞蒸乌鸡枸杞银耳羹黄芪红枣汤阿胶炖肉当归生
3、姜羊肉汤注意：纳食不香者不食。补肾白果粥紫河车炖冬虫夏草紫河车淮山药大补汤蛤蚧炖鸡健康长寿的秘决平和的心态适量的运动健康的生活方式均蘅的饮食祝同志们健康长寿！
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