红烧牛鞭的做法大全集 牛鞭的做法

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1、红烧牛鞭的做法大全集牛鞭的做法牛鞭的法三种做红烧:料牛主鞭公斤1。调料熟油大57克花，油25椒，酱油1克克5，味、白糖各精克5，6克盐，酒料1克，湿淀粉405花，、椒色各少糖许葱，1段00克，瓣20克，姜块50克蒜，鸡汤50克。作0(1)先将牛法洗净鞭，开剪外用开皮水烫下一捞，后出外将撕皮，洗净去放锅中入。锅放内2.5公斤，加入葱5水克、姜25克0、椒，直花至将牛鞭烂，煮出捞破两一半将尿，道去，切成除4～厘米的长5。(段2)炒勺上旺，火熟将大油烧热3加，入葱05，克2姜克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒5、酱、油再加汤鸡白糖味精、、

2、盐，用糖将色调汤汪成红，把色牛放鞭汤入中文用火至煨汁干汤浓拣，出、葱姜用，湿淀勾成粉流芡浓，淋花椒上即可。炖：材料油牛鞭：1具，枸50克，食油、杞葱、、姜盐食适量。制：法牛将洗鞭净切成段，烧油锅红，入牛放鞭翻炒加开水，适，量入葱放姜、、盐、枸食炖杞1小时。料主：牛鞭(发)泡1500克辅料：药(山干1)00克枸子1杞0克0料：料酒调5克盐013克味精克8姜15克各量适杞淮炖鞭的做法：牛将牛鞭放在缸里汤滚01分钟，起洗取切净段，成分随放盅内在，加上淮山山（），药杞，子酒，料盐，味精精姜片，，原汤然，后放笼在炖熟便里成。牛鞭能功：肾

3、补壮，益阳精补髓。牛鞭是雄牛的外用生殖，有器温补阳的肾效。功法一吃：：1.鞭牛，一用般于入货馔，用水发，宜次二始。第成次一清煮透水，使充分其收水分吸，积膨大体约一倍第。次二盐醋搓洗、，净腥去臊味气再，水煮用，过而香膻，不2。.火大足气约，蒸1.5小时软，烂可。口二：：1将水）牛发用刀鞭带成若干雕朵菊花状用，牛清汤复焯反至，鞭无腥味。3牛（2）将牛鞭入放小内，盆入倒汤，清笼上炖小时1再加鸟，制的过虫、枸杞和草、葱、绍酒姜，炖1小再时至牛，鞭绵软虫、草糯化枸、味溢，杞倒汤出汁，牛将取鞭倒出小入汤中。盘3）炒锅上（，注入牛火肉汤清，

4、加盐味精、胡、椒、香油，调好粉味，入汤盘即倒成3