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时间：2019-05-24
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1、红烧比目鱼的做法菜品口味：酸甜主要工艺：烧主要食材：水产类所需时间：半小时制作难度：普通比目鱼：肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。工具/原料主料：比目鱼2条辅料：葱10克姜5克蒜3瓣调料：花生油30克盐3克料酒15克老抽8克生抽10克白糖20克醋10克八角1枚味精2克胡椒粉2克步骤/方法11先把鱼洗净。22去掉鱼鳞和内脏。33葱切段，姜、蒜切片。14把鱼的两边都沾上面粉。25不粘锅放油，放入鱼煎制。36两面煎到金黄色。47把鱼盛到盘子里。58锅里留底油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒。69倒入料酒、老抽、生抽、白糖、醋、胡椒粉。710锅里加水，放入煎好的鱼。811中小火烧10分钟，放入
2、味精调味即可。112盛到盘里，就可以享用了。
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