QBT4249-2011 檀香210.pdf

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1、ICS7110060分类号：Y41备案号：35068—2012q日中华人民共和国轻工行业标准QB／T4249—20112011-12-20发布檀香210Sandal2102012-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布标准分享网www.bzfxw.com免费下载月U舌本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC／TC257)归口。本标准起草单位：上海香料研究所、杭州格林香料化学有限公司、华宝食用香精香料(上海)有限公司。本标准主要起草人：金其璋、白传伟

2、、蒋蓉、徐易、胡建良、曹怡、彭彩红。标准分享网www.bzfxw.com免费下载1范围檀香210QB／T4249—2011本标准规定了檀香210的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以甲位蒎烯等为原料经化学反应制得的檀香210的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB／T11538--2006精油毛细管柱气相

3、色谱分析通用法(IsO7609：1985，IDT)GB／T11540香料相对密度的测定(GB／T11540--2008，ISO279：1998，MOD)GB／T14454．2香料香气评定法GB／T14454．4香料折光指数的测定(GB／T14454．4—2008，IsO280：1998，MOD)3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称：5．(2，2，3-三甲基环戊一3一烯基)-3-甲基戊-2-醇(异构体1)6．(2，2，3．三甲基环戊-3-烯基)一己-3一醇(异构体2)CAS号：65

4、113-99．7分子式：C141-1260结构式：+(异构体1)(异构体2)相对分子质量：210．364要求41色状：无色至淡黄色液体。4．2香气：具有强烈的木香。43相对密度(25℃／25℃)：O895～0．903。44折光指数(20℃)：1．4700～1．4750。4．5含量(Gc)：≥88．O％(异构体1+2之和)。标准分享网www.bzfxw.com免费下载标准分享网www.bzfxw.com免费下载424920标准分享网www.bzfxw.com免费下载QB／T4249—2011附录A

5、(资料性附录)檀香210典型气相色谱图(面积归一化法)A1操作条件柱：毛细管柱，长30m，内径025mm固定相：FFAP膜厚：O25“rn色谱炉温度：100。C恒温2min，然后线性程序升温从100"C至200。C，速率5。C／min，200。C恒温lOmin进样口温度：250℃检测器温度：250℃检测器：火焰离子化检测器载气：氮气载气流速：柱前压90kPa进样量：约0．20L分流比：1／100A2檀香210典型气相色谱图图A．1S出了檀香210典型气相色谱图。说明：l——檀香210异构体1；2

6、——檀香210异构体2。图A1檀香210典型气相色谱图