QBT4248-2011 氧化芳樟醇(呋喃型).pdf

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1、ICS7110060分类号:Y41备案号:350672012中华人民共禾口q日国轻工行业标准QB/T4248—2011氧化芳樟醇(呋喃型)Linalooloxide(furantype)[CAC(JECFA1454),cis,trans一2一Methyl一2一vinyl.5.(2.hydroxy一2一propyl)tetrahydrofuran,MOD]2011-12-20发布2012-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布标准分享网www.bzfxw.com免费下载月U舌QB/T4248—2011本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品

2、添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《顺式,反式.2.甲基.2.乙烯基.5.(2.羟基.2.丙基)四氢呋喃》(代号为JECFA1454)。本标准与cAC(JEcFA1454)相比,主要技术差异如下:——相对密度由“0.932~0.942”改为“0.938~0949”(见43);——折光指数由“1.451~1.456”改为“1.4500~1.4550”(见4.4);——含量由“≥95.0%(顺、反异构体之和)”改为“≥96.O%(顺、反异构体之和)”(见4.6)。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(sAc厂rc257)归口。本标

3、准起草单位:上海香料研究所、杭州格林香料化学有限公司。本标准主要起草人:金其璋、李志江、曹怡、徐胜辉、徐易、叶剑飞。标准分享网www.bzfxw.com免费下载氧化芳樟醇(呋喃型)QB/T4248—20111范围本标准规定了氧化芳樟醇(呋喃型)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以芳樟醇为原料经化学反应制得的氧化芳樟醇(呋喃型)的质量进行分析评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注曰期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注目期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T115

4、38--2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609:1985,IDT)GB/T11540香料相对密度的测定(GB/T11540--2008,ISO279:1998,MOD)GB/T14454.2香料香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定(GB/T14454.4--2008,ISO280:1998,MOD)GB/T14455.5香料酸值或含酸量的测定(GB/T14455.5--2008,ISO1242:1999,MOD)3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量化学名称:5一(Ⅱ-羟基异丙基1—2一甲基-2-乙烯基四氢呋喃CAS号:5989.3

5、3.3分子式:CloHl802结构式:H0相对分子质量:170.254要求41色状:无色至淡黄色液体。42香气:具有强烈的甜香、木香,带有花香底韵。4.3相对密度(25℃/25℃):O.938--0.949。44折光指数(20。C):14500~1.4550。45酸值:≤3。46含量(GC):≥96.0%(顺、反异构体之和)。标准分享网www.bzfxw.com免费下载QB/T4248205152535456565656标准分享网www.bzfxw.com免费下载201标准分享网www.bzfxw.com免费下载QB/T4248——2011附录A(资料性附录)氧化芳樟

6、醇(呋喃型)典型气相色谱图(面积归一化法)A1操作条件柱:毛细管柱,长30m,内径0.25mm固定相:FFAP膜厚:0.25岫色谱炉温度:70。C恒温2min,然后线性程序升温从70。C至150℃,速率10。C/min;150℃恒温5min再从150℃至200℃,速率lO℃/min,200℃恒温20min进样口温度:250℃检测器温度:250℃检测器:火焰离子化检测器载气:氮气载气流速:柱前压90kPa进样量:约0.2uL分流比:1/100A.2氧化芳樟醇(呋喃型)典型气相色谱图图A.1给出了氧化芳樟醇(呋喃型)典型气相色谱图。说明:1——反式氧化芳樟醇;2——顺式氧

7、化芳樟醇。图A1氧化芳樟醇(呋喃型)典型气相色谱图

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