陈忠平：明清时期江南市镇的牙人与牙行

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1、明清时期江南市镇的牙人与牙行陈忠平牙人与牙行是在封建社会小生产者之间及小生产者与商人之间商品交换活动中产生的中。、、、,介人和中介组织在明清时期江南地区的苏州松江嘉兴湖州四府市镇之中牙人与牙,,,,,行的历史悠久数量众多种类繁杂其经营活动十分活跃并表现出不少新的变化曾在。江南农村社会经济的发展过程中产生过重要的影响与作用一、,牙人牙行及市镇都是封建社会内部商品交换关系发展到一定阶段的产物牙人与牙行。的产生同市镇经济的发展有着相当密切的关系,,江南市镇兴起于宋元时期牙人作为封建小生产者之间商品交换的中介人也早在宋代,,。①,就已出现于农村市场之中进行评估物价主持买卖的活动而

2、作为牙人组织的牙行则是。,“,至元代才在江南市镇中出现的如元代初期浙西官僚淮鉴就曾于淮院市中立四大牙行。,,,”②,收积机产远商大贾旋至旋行无羁泊之苦因有永乐市之名不过江南市镇的牙人,。与牙行大批出现却是在明清时期尤其是在明代中叶以后,。,明清时期江南市镇进入发展与繁荣阶段随着江南农村经济商品化的发展农家经济。,,与市场经济的联系日益频繁而密切同时随着各地行商客贩深入江南水乡各类农副产品,。及手工业品的转运贸易十分兴盛而繁荣市镇的商品交换活动因而空前活跃而牙人与牙行,,。作为商品交换关系的中介人和中介组织也应运而生大批涌现,丝绸贸易在太湖周边的市镇中最为发达丝绸业牙人与牙

3、行在这些市镇的活动也最为活。,“、、、,⋯⋯丝行一业生意甚大,跃如在归安县的双林镇本镇经纪者于丝绵绸绢为盛,。,”。,客商之来银洋动以千计供应奢华同行争胜③鸦片战争前后该镇与邻近的菱湖、,“”,“镇南得镇是湖丝的重要集散地故当地有招接客商的广行或称为客行代行家”,“”,“”买丝的抄庄或称为划庄专买乡丝的乡丝行招乡丝代为之售丝的小领头及领“”,,。④秀乡人至行家说价卖买蚕丝的船户另外南得镇还有专营再缀蚕丝的经行水县的淮。①万历《崇德县志》卷《物产》引宋志。②清胡琢《渡镇纪闻》卷首《兴废》。⑧同治《双林记增纂》卷《风俗》“》“》《”《”《》《物产》。④参见同治双林记增纂卷农桑

4、卷物产光绪菱湖镇志》眷封物产咸丰南浸镇志卷中国经济史研究年第期、,、,院镇王江径镇吴江县的盛泽镇黄溪市则以绸的生产和贸易为盛故这些市镇内除丝行,。“、、、、,”。之外又有绸行淮院镇的绸行还有京行建行洛行湖广周村之别而京行为最。“”、“”。,。其下并有丝绸领头或称为投领小主人①丝绸牙业之发达由此可见一斑,棉布商业在濒江沿海的市镇中较为发达棉布业牙人与牙行在这些市镇的活动也很人活。,“,‘,”。跃如明代华亭县的朱径镇因盛出标布故镇中明季多标行有小临清之目②太,“,,⋯仓州的沙头镇亦因出产沙头布每年闽人到镇收买寒署无间⋯牙行获利者恒累资数一、”。,,“”。万当地棉花也为闽粤商人

5、乐购乾隆年间一镇花行就有一二十家⑧镇洋县的,“,,”。柴行镇由于棉花贸易繁荣以致居人半以牙侩为业每秋棉花成市远商皆至④嘉定“,,”,县的娄塘则以所产木棉布匹倍于他镇所以客商鳞集号为花布码头镇中牙行铺户一,。百二十五家主要从事花布两业⑤,、、、。除了丝绸棉布以外江南市镇中还有专营米豆杂粮的豆行米行陆陈行吴江县同,。、、里镇的米粮一业中竟有大小官牙七十二家⑥同县的平望镇桐乡县的石门镇乌程县的,“,‘,,”。,乌青镇也都没有粮食朵买之所曰米行专一招接客商⑦在蚕桑一业中又有,,“、,”。,专营桑叶的叶行嘉湖一带叶莫多于石门桐乡其牙侩则集于乌镇⑧清代晚期“,”。、、该镇有大行七家以

6、上尚有小行多家⑨菱湖双林南得等镇也有不少专营桑叶的牙人与。,“牙行⑩总之明清时期江南市镇各行各业中牙人与牙行都十分活跃其情形据称是花布柴,,。,。”米纱缭下及粪田之属皆有牙行类皆领帖开张悉照市价主其交易⑧在这些领取官、“”,“‘,,帖号为官牙的牙人与牙行之外其杂卖鸡鹅豆麦等物者谓之小行巢乘糖栖,‘,,‘必有主人经手谓之糟食行招揽柴船及每早率乡人向各家以油易肥者谓之鲡油卖攀,。‘,,”。,主人总称日白赖谓其不当官也这些牙人与牙行都是未经官府批准未曾领“”。取牙帖的所谓私牙,,至清代后期江南市镇的牙行与牙行随其人数的增加和经营活跃还建立了一些同业组。,,。织如在盛泽镇有绸行所

7、建的培元公所淮院也有绸业公所双林镇则有绢庄公所至于丝,、、、,业牙人的丝业公所则在盛泽王江径乌青南得等镇中都曾建立⑩清未民初盛泽镇中“,,”。丝绸业中小牙人领头竟也设公所举董事规模益宏大矣⑧牙人同业组织的大量—④①⑧②③⑥⑦⑧⑥⑧。清沈廷瑞《东宙杂记》清胡琢《渡镇纪闻》卷首《风俗》嘉庆《宋径志》卷《因荣》。道光《沙头里志》卷《物产》乾隆》卷《市镇》。《镇洋县志,。康熙年《嘉定县为禁光棍串通兵书扰累铺户告示碑》《上海碑刻资料选辑》第页。嘉庆《同里志》卷《物产》。参见道光《平望志》卷《生业》光绪《桐乡县志》卷《市镇》民国《乌青镇志