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1、我国猪群健康状态调查报告(2010-2014)农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)樊福好广东广州510500【摘要】随机采集各养猪省份猪群血液样本6万余份,采用健康评价计算机模型分析我国猪群健康度、营养指数、中毒指数等指标,结果显示我国猪群的总体健康状态不佳,平均健康度仅为69.5。随着我国养猪业的快速发展,各种问题也接踵而来,其中猪群的健康问题就是其中之一。猪群的健康问题固然与各种病原体的感染有关,但猪群本身的免疫力在疾病的发生、发展和控制中的作用却不容忽视。因此,调查我国猪群的健康状态尤为必要。本研究利用最新的机体健康评价计算机数学模型分析了从2010年到2014年我国猪群
2、的健康状态变化规律。通过健康评价,探索机体健康的规律,有的放矢地采取措施,促进我国养猪业的持续健康发展是一个新的思路。【材料与检测方法】1.仪器设备血液生化分析仪,血液常数分析仪(日本希森美康公司生产)。2.试剂血液保护液(专利号ZL201010226063.0)广东佛山正典生物科技有限公司生产。3.检测指标肌酐、尿酸、C反应蛋白、极低密度脂蛋白、皮质醇、α-酸性糖蛋白、血糖、血常规,等等。血液样本采集时,需先吸取保护液至注射器内,再静脉采集猪的血液,两者的比例为1:1,混合后送至实验室。【检测指标】血液生化和生理数据经计算机模型分析得出如下指标:1.健康度(OH):数值范围为0
3、-100之间,健康度在70以上者为健康状态,健康度在70以下者(含70)为非健康状态。在本模型中,亚健康的描述不再被采用,原因是亚健康的描述极其模糊,随着科技的进步,取消亚健康这一概念乃大势所趋。2.营养指数:营养指数大于0为营养过剩状态,小于0为营养不足状态。无论是营养过剩,还是营养不足,均表示机体处于营养不良状态。1.中毒指数:中毒指数大于0为中毒状态。中毒指数是衡量机体新陈代谢的重要指标,肝脏的分解功能和肾脏的排泄功能发生障碍,则中毒指数升高。2.免疫抑制指数:免疫抑制指数大于0提示机体为免疫抑制状态。处于免疫抑制状态,机体易发生各种感染。3.过敏指数:过敏指数大于0为过敏
4、状态。处于过敏状态,机体正处于感染过程或炎症过程之中。4.聚散指数:聚散指数大于0则耗散过快,小于0则聚合过度。聚散指数是衡量机体能量代谢的重要指标,过高则影响免疫力,过低则影响生长发育。【调查结果】2010-2014年间,6万余份猪血液样本被采集,分布于全国各养猪省份的大型规模化猪场,涉及猪场达2000余家。结果如下:我国猪群2010-2014健康度平均值为69.5,健康度大于70的比例为52.2%,即我国猪群中47.8%的猪只处于非健康状态。我国猪群2010-2014处于中毒状态的猪只比例为85.76%。我国猪群2010-2014处于能量高耗散状态的猪只比例为73.11%。我
5、国猪群2010-2014健康评价各指标平均值(全部调查猪场)年度健康度营养指数中毒指数免疫抑制指数过敏指数聚散指数2010年70.90.25.1-3.8-11.140.22011年69.20.34.70.8-9.440.82012年68.7-0.54.91.3-9.526.52013年69.40.45.4-1.7-8.337.62014年71.5-0.16.1-3.6-13.741.2我国猪群2010-2014健康评价各指标平均值(非健康猪场,OH<70)年度健康度营养指数中毒指数免疫抑制指数过敏指数聚散指数2010年62.60.76.27.2-1.145.12011年61.60
6、.65.912.3-1.751.32012年60.80.05.914.9-3.831.92013年62.21.06.37.90.846.22014年62.30.37.49.0-3.548.5我国猪群2010-2014健康评价各指标平均值(健康猪场,OH>70)年度健康度营养指数中毒指数免疫抑制指数过敏指数聚散指数2010年76.90.04.3-11.7-18.236.72011年76.40.13.6-10.2-16.830.92012年76.7-1.03.9-12.5-15.221.22013年76.6-0.14.4-11.3-17.329.02014年77.4-0.45.2-1
7、1.7-20.336.5我国猪群2010-2014健康状态统计年份健康猪群比例营养过剩中毒免疫抑制过敏耗散2010-148.73%67.04%87.08%45.76%28.93%75.58%2010-255.62%65.87%74.53%37.81%30.95%73.33%2011-153.86%59.13%83.16%43.18%25.80%68.51%2011-248.60%60.53%83.90%45.36%30.34%76.71%2012-153.55%64.14%83.
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