维也纳酒店特许经营加盟合作操作手册20120728

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1、2012年4月版《特许经营加盟店操作手册》深圳市维也纳国际酒店管理有限公司12012年4月版目录一、商务酒店关键硬件及应配物资配置标准二、酒店客房床具类物资标准三、酒店布草类物资标准四、酒店设计、审图费用收费标准五、酒店IT标准六、酒店VI识别系统约定七、特许经营加盟店管理架构及人员编制标准八、城市划分及酒店岗位工资标准九、特许经营加盟店各项管理服务费用结算流程十、特许经营加盟店安全管理条列十一、10个安全重点检查标准深圳市维也纳国际酒店管理有限公司22012年4月版一、商务酒店关键硬件及应配物资配置标准序号区域项目商务标准备注1招牌楼顶、门头、侧面贴墙外围及门楼门楼飘出6米，罗马

2、柱4根，高62门楼米3大堂净空面积不少于200平方米（天花完成面至地4大堂层高净空不低于4M面高度）音乐艺术主题5欧式浮雕背景墙根据大堂接待台后墙面定制材质：玻璃钢或沙岩或大理石接待台长度6M///内空1.5M///外台宽度大堂655CM///外台高度1.16M///内台宽度60CM///内台高度75CM推荐品牌：数量：按100间房4台，递增80联想戴尔惠普7前台电脑间房增加1台建议：配置：E5400/内存2G/硬盘250G计费、扫描电脑另外配置一台。8前台房卡客房总数量2倍按维也纳标准9行李房面积根据房间数设定（200间房6平米）10前台办公室8-10平方米行李房11服务器机

3、房2-4平方米机房监控中心兼安保部办12至少15平方米公室13面积不少于20平方米14大堂洗手间墙地面大理石15厕位男女分开，至少各2个16客房房间面积不少于25平方米17客房净高不少于2.5M不超过5%此比例指无法处理18暗房比例的暗房洗手间：19洗手间装修标准墙面用高级墙砖,地面用高级地砖20洗手间面积不少于4平方米21淋浴区不少于1米*1米22出热水时间1-3秒23洗手间净高不少于2.3米24马桶不低于"箭"牌深圳市维也纳国际酒店管理有限公司32012年4月版25洗手盆台上盆26洗手台水龙头高竿龙头（建议"箭"牌）27洗手台面大理石（建议"法国金花"）主通道（客房小走廊）：

4、28主通道地面高级地砖或大理石29衣柜深度550MM/装门30门铃1*客房数1*客房数31门牌1*客房数1*客房数32门窥镜1*客房数1*客房数33门锁1*客房数1*客房数34疏散图280MM*220MM1*客房数1*客房数35防盗扣1*客房数1*客房数36防毒面具每间房2个每间房2个37保险箱每间房1个每间房1个38一次性拖鞋每间房2双每间房2双办公休闲区39免费矿泉水每间房2瓶每间房2瓶40服务指南夹每间房1本每间房1本41窗帘布+窗纱1*客房数1*客房数42窗户安全提示贴1*客房数1*客房数睡眠：43房间地面"杜邦"尼龙阻燃地毯,不少于1350克，6.644房间墙面高级墙纸4

5、5不受控电源设3个床架/床垫“五星品质甜梦床”高级不变形独立弹46簧，耐用，静音，舒适；床架是拉丝床架，可以单独当床用。电话机1*客房数（肯特牌）1*客房数（肯47特牌）各楼层另计48电视机液晶/不少于32寸49应急手电1*客房数1*客房数50床裙1*床位数1*床位数51保护垫1*床位数1*床位数1*客房数按维也纳标67香皂准配置68梳子1*客房数2*客房数69牙刷70牙膏71浴帽1*客房数深圳市维也纳国际酒店管理有限公司42012年4月版面巾70CM×40CM×160g，全棉漂白16s高密房间数量*372螺旋提花织造，洗涤后尺寸,白度氧漂四备用级浴巾150cm×75cm×650g

6、，全棉漂白16s高密房间数量*373螺旋提花织造，洗涤后尺寸,白度氧漂四备用级地巾75cm×45m×350g，全棉21s/2高密提花织房间数量*374造,洗涤后尺寸,白度氧漂四级备用75花洒头1*客房数恩格汉斯淋浴花洒1*客房数76马桶1*客房数1*客房数77沐浴液盒/沐浴液1*客房数集团指定品牌1*客房数78洗发液盒/洗发液1*客房数集团指定品牌1*客房数“冷”“热”标识2*客房数2*客房数*2，洗手间以及79沐浴间80挂画1*客房数1*客房数81楼层走廊宽度不少于1.6M82楼层走廊层高天花完成面不少于2.2M83楼层走廊地面杜邦尼龙走廊地毯/1000克84楼层走廊墙面按我方样

7、版标准配墙纸楼层85布草间不少于6平方米，每层楼至少1个86洗消间不少于4平方米，每层楼至少1个87客房总仓库不少于25平方米88员工洗手间每5层楼设一个员工洗手间员工饭堂：89后勤餐位不少于20个餐位90区域电视机1台91DVD机1台办公室：97店总办公室不少于10平方米98行政办公区不少于25平方米员工宿舍：99面积男女分开//人均3平方米100电视机每个宿舍1台101空调机每个宿舍1部102强排式热水器每个冲凉间1台103抽风机每个冲凉间1台104烫衣板、烫斗每