科技小论文《那个鸡蛋那根针》

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1、学校：荣昌后西小学班级：五年级四班作者：黄山珂指导老师黄志先联系电话：13883045383那个鸡蛋那根针上星期，我做了一个新奇的实验——用一根针刺穿了一个鸡蛋而蛋壳却没破。那天，我在电视上看到一个神奇的魔术——针穿鸡蛋。魔术师用一根针慢慢在刺进一个鸡蛋里，蛋壳没破，而鸡蛋清也没有流出来。我绞尽脑汁，可还是百思不得其解，不知道这个魔术是怎么做到的。我把这个魔术告诉了教化学的妈妈，妈妈思考了片刻，神秘地说了一个字：醋。醋？这针穿鸡蛋与醋有什么关系呢？妈妈不愿告诉我，让我自己动手试试。于是，在妈妈的指导下，我做了一次实验，揭开了这个魔术神秘的面纱。我准备了一根针，三个鸡蛋和一杯醋，马上开始动

2、手了。我实行了第一方案：浇蛋法。我拿起醋，3一股酸味在屋子里弥漫开来，我心想，鸡蛋喜欢用醋洗澡吗？我顾不得这么多了，把醋慢慢地往鸡蛋上浇。我小心翼翼的，生怕把鸡蛋弄碎了，浇完后，我赶紧拿起针往鸡蛋上一扎，可是鸡蛋一下子就碎了。我又实行了第二方案：泡蛋法。我又端来一杯醋，酸味依然刺鼻，我捂住鼻子想：可怜的鸡蛋呀，你再到醋里去泡泡吧！我把鸡蛋轻轻地放入了杯中。鸡蛋一下子就滑入醋中，似乎一点也不讨厌这刺鼻的酸味。大约过了十来分钟，我看到鸡蛋还是稳稳地躺在杯底，但杯底却向上浮起了一层细细的小水泡，有点淡褐色的样子，就像倒过汽水后浮起的泡沫一样。大约又过了十来分钟，我又去看了一次，这次却发现原来在

3、杯底的鸡蛋慢慢地浮到了杯子的中下部。咦，是不是这表示鸡蛋变轻了，蛋壳里的钙质被软化了？见此情况，我迫不及待地拿了一根针，想要试一试。结果鸡蛋还是坚不可摧。使劲一扎，鸡蛋还是碎了。仔细研究了一下，原来是鸡蛋壳还不够软。汲取前两次的教训，我信心十足地实施了第三方案：持久泡蛋法。我先把鸡蛋放泡在醋里，泡了整整二十小时的时候，我惊喜地发现，杯里汽水似的泡沫增加了许多，几乎快溢出来了。我还发现鸡蛋已经向上飘到了杯口的位置，看来蛋壳里的钙质已经彻底被软化了。3等鸡蛋在醋里泡了整整二十四小时的时候，我又把针拿来，用手轻轻托住已经有些软绵绵的鸡蛋，试着用针扎了一下，竟然透了！我把针轻轻抽出来，蛋清是较凝

4、固的，针孔很小，没有从中流出来。看来这个试验成功了！我把鸡蛋放在一边，等到蛋壳再次变硬时，就和平常的鸡蛋一样了，被扎的小孔又自动封上了，真是太神奇了！我兴奋地把实验过程和结果告诉了妈妈，妈妈为我竖起了大拇指。妈妈这才告诉我，原来是鸡蛋壳和醋酸发生反应，强酸把鸡蛋的钙化合物分解了。这个普普通通的鸡蛋，这根小小的针，却让我感受到了探索科学的乐趣，让我体会到发现的惊喜。这个小小的实验告诉我们，生活中有许许多多你意想不到的神奇的现象，只要你善于观察，善于思考，并勇于探索，实践，就一定能所有发现，有所收获。3