价格分析与采购成本控制伊利集团供应链培训讲师吴诚老师

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1、价格分析与采购成本控制主讲人：吴诚博士2014-04内蒙古伊利实业集团股份有限公司内蒙古伊利实业集团股份有限公司吴诚，博士北京大学汇丰商学院特聘教授清华大学总裁班特聘教授深圳新一代技术研究院首席顾问国际贸易中心ITC项目认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任：华为技术有限公司：采购经理，商务总监；富士康科技集团：供应链高阶主管；康佳集团：副总经理。主要研究领域：物流与供应链管理；采购与供应商管

2、理；生产运作管理。第一部分采购成本管理基础第五部分采购战略战术管理第二部分供应商成本分析第三部分供应商定价分析第四部分采购成本控制第六部分供应商选择与评估第七部分供应商关系管理第八部分采购谈判管理内蒙古伊利实业集团股份有限公司杰克韦尔奇:“在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门,其他任何部门发生的都是管理费用.”无止境的目标需要突破5RightQCDSTQRDCSSQCT采购就是买东西吗？采购在供应链中的战略作用分析采购成本占到产品成本的比例越来越高，为什么？采购成本控制，不再只是采购部门的责任，为什么？如何推动研发

3、、质量、工艺、生产、供应商一起C/D？如何有效控制库存？降低库存成本与风险？如何制定供应商合作策略与模式？如何制定采购战略、战术？……采购成本控制采购对成本的贡献率=--------------------产品成本控制?采购总成本，又称为战略采购成本，是除采购成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本，它包括采购在市场调研、自制或采购决策、产品预开发与开发中供应商的参与、供应商交货、库存、生产、出货测试、售后服务等整体供应链中各环节所产生的费用对成本的影响。一、采购成本的构成总体拥有成本（TCO）模型：

4、价格物流成本订购成本维修成本质量成本采购管理成本库存成本到货成本采购总成本供应绩效成本二、采购成本与利润的关系反映企业成本结构的最直接的工具是财务损益表，它包括产品销售收入、产品销售成本、产品销售毛利、销售费用、管理费用、财务费用、产品销售利润、所得税、净利润等主要项目。砍价，是砍成本，不是砍供应商的利润；对于贵重物料，可以直接提供给供应商。三、采购成本与批量的关系盈亏平衡分析（EvenPointAnalysis），又叫量本利分析或保本分析，它是通过分析生产成本、销售利润和生产量之间的关系来了解盈亏变化并据此确定产品的开发及生产经营

5、方案。销售收入S＝产品的产量Q×单价P生产成本C＝固定费用F＋可变费用＝固定费用F＋产品产量Q×单位产品可变费用Cv当盈亏达到平衡，即销售收入等于生产成本或单价等于单位产品成本时，有：S0＝Q0×P＝F＋Q0×CvQ0＝F/(P-Cv)边际贡献或毛利边际贡献率或毛利率S0＝F/(1-Cv/P)收入/成本采购量（生产量）807060504030201010203040506070亏损盈利盈亏平衡点可变成本固定成本销售总收入采购量与利润的分析学习曲线(TheLearningCurve)，是分析采购成本、实施采购降价的重要工具和手段，也称

6、为熟练曲线，是指在大批量生产过程中，用来表示单台（件）产品工时的消耗和连续累计产量之间关系的一种变化曲线。随着累计产量的增加，意味着操作者生产制造熟练程度的提高，产品单台（件）工时消耗必然呈现下降趋势，这样就形成了一条工时递减的函数曲线。质量成本：是指工业企业针对某项产品或者某类产品因产品质量、服务质量或工作质量不符合要求而导致的成本增加，其实质意义是不合格成本，主要包括退货成本、返工成本、停机成本、维修服务成本、延误成本、仓储报废成本等。它是采购人员审核供应商成本结构、降低采购成本应看到的另一个方面。四、采购成本与质量的关系质量成

7、本的主要项目：1.内部故障损失成本2.外部故障损失成本3.鉴定成本4.预防成本质量总成本区域图质量总成本曲线质量最适宜点质量改进区质量控制区质量过剩区内外部故障成本＞__%预防成本＜__%内外部故障成本≈__%预防成本≈__%内外部故障成本＜__%预防成本＞__%第一部分采购成本管理基础第五部分采购战略战术管理第二部分供应商成本分析第三部分供应商定价分析第四部分采购成本控制第六部分供应商选择与评估第七部分供应商关系管理第八部分采购谈判管理内蒙古伊利实业集团股份有限公司1、主要因素供应价格是指供应商对自己的产品提出的销售价格。影响供应

8、价格的主要因素成本结构市场结构成本结构是影响供应价格的内在因素，受生产要素的成本影响，如原材料、劳动力价格、产品技术要求、产品质量要求、生产技术水平等。市场结构是影响供应价格的外在因素，包括经济、社会政治及技术发展水平，具体有宏观经济