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《我国粮食生产的现状和中长期潜力》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2009年第15期(总第2215期)我国粮食生产的现状和中长期潜力国家发改委产业经济与技术经济研究所姜长云中国农业大学经管学院张艳平粮食安全是影响国民经济和社会发展的重大幅增长的阶段。在此6年期间,粮食产量增加了战略问题,粮食供给和价格问题是影响CPI和城乡10254万吨,增长了3316%,年均增长510%。除社会和谐的重大现实问题。这些问题都与粮食生1980年的粮食产量较上年略有减少外,粮食产量连产和供给密切相关。近年来,国际市场粮食及食品年保持较大幅度的增长,年均增产粮食1709万吨。价格快速上涨,尤其是2008年上半年,部
2、分发展中第二阶段为1984～1998年,①为粮食产量在国家的粮食供给危机,迅速转化为经济政治和社会周期性波动中逐步提高的阶段。在此14年间,粮危机。这一事实提醒我们,当今世界,影响粮食安食产量增加了10499万吨,增长了2518%,年均增全的不确定因素正在明显增加,对于粮食生产和供长117%。从1985年开始,我国粮食产量基本呈求平衡问题不可掉以轻心。因此,本文将基于历史现“一年减、两年增、三年一轮”的周期性波动。每回顾和未来趋势研究,分析我国中长期实现粮食增经过一个波动周期,粮食产量提高到一个新的水产的潜力,揭示未来影响粮食增
3、产的关键因素。平,每个周期粮食产量的最低点,均较上一周期有一、改革开放以来我国粮食生产的简明显提高。1998年,全国粮食产量达到5122915略回顾万吨,为迄今为止的最高值。在此阶段,粮食年均改革开放以来,我国粮食产量在总体上呈现增产750万吨,仅及上一阶段的4319%。迅速增长的态势。1978年,全国粮食产量30477第三阶段为1998～2003年,为粮食连年减万吨,2007年达到50160万吨,29年间共增加了产的阶段,仅2002年的粮食产量较上年略有增6416%,年均递增117%,连续跨越了40000万加。到2003年,全
4、国粮食产量仅为4306915万吨和50000万吨两个台阶。从1978年开始,用吨,较1998年减少8160万吨,减少了1519%,年了6年的时间,实现了从30000万吨向40000均递减314%。尽管到2003年,全国玉米产量仅万吨的飞跃,1984年达到4073015万吨。此后,低于1996年、1998年、1999年和2002年4年,又用了12年的时间,实现了从40000万吨向仍为历史较高水平;但同年全国粮食产量已经降50000万吨的飞跃,1996年达到5045315万吨。自1978年以来,我国粮食产量的变化大致可分低到1990
5、年以来的历史最低水平,稻谷和小麦为以下比较明显的四个阶段:产量分别降低到1982年和1989年以来的历史第一阶段为1978～1984年,为粮食产量持续大最低水平。值得注意的是,2000年全国粮食产①本文中1984～1998年以1984年为基期,不包括1984年,依此类推。后文将不再说明。162009年第15期(总第2215期)量比上年减少462111万吨,减幅达911%,减幅1991年首次公布完整的谷物统计数据,在当年的之大为历史罕见(见图1)。全国粮食产量中,谷物产量占9019%;其后这一比第四阶段为2003～2008年,为历
6、史上少有例一直在87%和91%之间波动。分品种看,稻谷的粮食连年增产阶段。2003～2007年,全国粮始终是我国粮食的第一大品种,小麦和玉米产量食增产709015万吨,增长了1615%,年均递增一度不相上下,甚至在20世纪90年代中期以前,411%。在此期间,全国粮食产量的年均增长速多数年份的小麦产量超过玉米,成为我国粮食的度,仅略低于1978～1984年的持续大幅增长阶第二大主要品种;但自20世纪90年代中期以来,段,但却要比1984～1998年的在周期性波动中玉米产量已基本稳定地超过小麦,居于我国第二逐步提高的阶段快1倍以上
7、。这一时期全国粮大粮食品种的地位(见图2)。尽管如此,1978～食年均增产176915万吨,增产幅度是改革开放2007年29年间,玉米对我国粮食增产的贡献远远以来最大的。2008年,全国粮食产量再创历史大于稻谷和小麦,接近粮食产量总增量的1/2,成新高,实现了历史罕见的粮食连续5年增产。为我国粮食的第一大增产品种;小麦对粮食增产二、不同阶段影响粮食产量的主要的贡献略超过稻谷。小麦和稻谷的增产量分别略因素超过和略低于粮食产量总增量的1/4(见表1)。(一)粮食品种结构变化对粮食产量的影响。(二)不同阶段影响粮食产量的主要因素。按照
8、我国现行统计口径,粮食包括谷物、薯类第一阶段(1978～1984年):在此期间,粮食和豆类,谷物又包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱产量的持续大幅增长,完全是通过单产水平的提和其他谷物。联合国粮农组织将谷物分为小麦、高来实现的(见表2)。1978年全国粮食播种面粗
