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1、第28卷第2期郑州航空工业管理学院学报Vol.28No.22010年4月JournalofZhengzhouInstituteofAeronauticalIndustryManagementApr.2010多功能农业的产业特征12钟红,谷中原(1.中国银行业监督管理委员会张家界监管分局,湖南张家界427000;2.中南大学公共管理学院,湖南长沙410083)摘要:多功能农业是能克服工业社会的生产负外部效应,发挥农业的人文、生态、经济、社会等综合功能的,更好满足人类生存和发展要求的,并不断提高人类生存和发展质量的,有利于人类社会走上可持续发展道路的农业生产模式。具有产业融合、经营主体高素质、开放
2、经营、联合生产、正外部经济、提供公共产品、增强农业竞争力、效率空间不断扩大、综合效能、标准化生产、经营泛化等产业特征。这些产业特征是我们发展多功能农业的实践基础。关键词:多功能农业;产业特征;实践基础中图分类号:F30文献标识码:A文章编号:1007-9734(2010)02-0122-05自然界产生了严重的破坏,使人类生产的负外部一、多功能农业的含义效应更加突出;同时农业文化因不能保证经营者农业是人们利用动植物的生长机能,采取人的比较利益和大量农业人口向非农产业的转移,工培养和养殖的办法,以取得产品的物质生产部面临着传承人日益减少和濒临灭绝的危险。这门,是人类从自然界索取生存资料过程中创造出
3、些不良变化危害着人类生存和发展。这时人类来的最早文明之一。自古以来,农业的功能不断希望农业在原有基础上发挥身体保健功能、生态增多。在渔猎社会,社会生产能力极度低下,食保护和恢复功能、农业文化保护与传承功能。对物供给严重不足,人类发明了种植业和养殖业,农业的这些功能进行归纳,可以说,农业具有人以此解决食物供给不足问题,这时农业发挥了食文功能、生态功能、经济功能、社会功能四大类功物保障功能。在农业社会,社会生产力较发达,能。生产出来的初级农产品出现剩余,人类开始把它农业的多功能性说明可以从生产功能的角们用于深加工和交换,致使农业系统内部出现社度对农业进行分类。从生产功能来分,农业可分会分工,农业从
4、业人员和农产品开始向非农部门为单功能农业、有限功能农业、多功能农业。在转移。人类祖先在种植业和养殖业基础上,发明农业经营过程中,只能展现出一种功能的农业经了农产品加工、农产品贸易、园艺园林等产业,这营模式属于单功能农业。在农业经营过程中,只时农业发挥着食物保障功能、生活环境保护功能展现出部分功能的农业经营模式属于有限功能、经济功能、社会稳定功能。但是进入农业社能农业。在农业经营过程中,能把农业的四大类会后期,地球上的人口大增,人地矛盾开始突出,功能都展现出来的农业经营模式属于多功能农人类为了获得足够食物对有限土地进行了掠夺业。由于温饱是人类最基本的需求,所以,农业经营,造成了对自然生态的破坏,
5、农业生产开始功能是一个从食物保障功能向经济功能,再向社出现负外部效应。进入工业社会后,农业生产化会功能不断添加的过程。现在世界各国的经济学化,对土壤、水体、植被、动物界产生了破坏性社会发展不平衡,有的国家还处于温饱问题尚未影响;工业生产机械化、规模化、排污化,对整个解决的状态;有的国家已进入小康社会;有的国收稿日期:2010-03-01基金项目:国家社会科学基金资助项目(08BJY112)作者简介:钟红,女,经济师,研究方向为农村金融监管。谷中原,男,教授,管理学博士,硕士生导师,研究方向为农村社会发展。第2期钟红,谷中原:多功能农业的产业特征123家已进入高度富裕状态。即便是一个国家也存态强
6、调将非农业的产业关联性注入农业中,使农在发展不平衡的现象。所以,现在世界各地出现业与非农业在产品、技术和市场上融合。产业融了农业功能开发不均衡的势态。一般来说,进入合是一种基于资源整合、维护农业可持续性的农工业社会以后,人们必然要发展多功能农业,使业产出方式,优化了农业资源配置,引发了农业农业满足人类所有需求、承担更多社会责任。我生产、经营、组织等系列技术和制度创新,增加了们根据世界各地发展多功能农业的情况,将其定农业的产业幅度,促进了农业产业结构的优化更①义为:能克服工业社会的生产负外部效应,发挥新和农业综合效能的发挥。产业融合构建了现出农业的人文、生态、经济、社会等综合功能的,代多功能农业
7、经营框架。更好满足人类生存和发展要求的,并不断提高人2.经营主体高素质特征类生存和发展质量的,有利于人类社会走上可持经营主体高素质是多功能农业的主体特征。续发展道路的农业生产模式。这种模式改变了由于多功能农业是从传统农业转化而来的较高农业落后的掠夺式经营模式和农业的危害性极一级的、采用工业社会的社会化生产的经营理大的化学化经营模式。世界各地在改变农业发念、生产技术、生产工具、营销手段进行生产的现展
