解读日本伊势丹百货

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时间:2017-11-25

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1、解读日本伊势丹百货——伊势丹的成长对中国百货公司的启发杨宝民张引琪作者简介杨宝民,深圳新摩尔商业管理公司总经理,清华大学国际商业地产运营主讲专家。张引琪,上海百联集团,清华大学EMBA。一、日本伊势丹百货的创立与发展二、伊势丹百货的企业经营理念三、伊势丹在全球的战略布局与亚洲战略四、伊势丹百货的法人治理结构五、伊势丹百货的采购体系六、伊势丹百货的人力资源管理七、伊势丹百货的样板店比较东京新宿伊势丹百货和上海伊势丹百货梅龙镇商店六、伊势丹百货经营对中国百货集团公司的启发一、日本伊势丹百货的创立与发展伊势丹于1886年以

2、和服店起家,伊势丹是跻身世界500强的零售企业。历程现在伊势丹已成为日本首屈一指的零售业集团。以百货为业务中心,伊势丹目前共经营十一家分店和另外三十间子公司。从1972年在新加坡第一所海外分店开始,至今伊势丹已有十八间海外店铺,其中包括了在亚洲的九间百货公司。在海外,伊势丹有二十多年海外扩展的经验。2004年营业收入约434亿元人民币,利润15亿元人民币;其中东京新宿店2004年销售额约170亿元人民币,单体销售额排名世界第一。伊势丹拥有过百年之经营历史,由面积四平方米的和服店起家,成为一家多元化国际企业。二、伊势丹

3、百货的企业经营理念在日本,伊势丹堪称为「时装伊势丹」向以高感度,高质量时装见称。伊势丹常为时尚年青人的时装指标及领导。伊势丹在急剧变化的社会环境中,竭尽所能地为顾客提供新的生活文化,迈向综合生活产业的目标。综合生活产业不但提供商品,更为顾客安排生活所需的服务及咨询。伊势丹百货注重企业文化建设,其中的经营宗旨有三点:「顾客第一主义」凡事以顾客至上,以满足顾客为荣。「优品廉价」价廉物美,以高质量,低价钱吸引顾客。「共存共荣」伊势丹与本地社会同步迈进,一起发展。伊势丹充分了解到店铺与地方关系的重要性,在开店地方关系协调合作

4、,为当地作出贡献。三、伊势丹在全球的战略布局与亚洲战略伊势丹百货是日本著名的高级百货集团,目前在全球拥有16家百货公司,2004年营业收入约合434亿元人民币。纽约、巴黎、米兰、新加坡等全球大城市布局,其中欧洲布局目的在于引进欧美名牌,与欧美供应商保持良好关系。图1伊势丹百货全球布局图2伊势丹百货具体布局图日本布局伊势丹本店设在新宿,在京都火车站设立大型百货店。图3京都伊势丹百货化妆品陈列及导示形象图4京都伊势丹百货入口图5京都伊势丹百货特色中庭伊势丹首先占领中国上海百货市场,尔后开设天津伊势丹百货店,济南店随后开设

5、,2007年春季开设成都百货店。表1伊势丹百货中国布局表2006年2月伊势丹社长宣布今后十年2006年度的十年间总计投资约2000亿日元,其中约1000亿日元将用于战略投资,用来装修店铺和向海外扩张等。海外再开设20家百货店,中国成为伊势丹开店的重点国家,瞄准了中国富裕阶层。四、伊势丹百货的法人治理结构日本公司治理机制与美国不同,重点强调是从业人员利益第一,股东利益第二,董事会和经营班子一体化。在零售行业这种强调人本主义的公司治理机制比较适合鼓励员工与企业长期发展,零售人员的培养需要稳定性和长期经验积累。表2伊势丹董

6、事会结构表伊势丹百货百年发展中长盛不衰的奥秘之一是企业领导人选拔机制,选择贤能担任企业负责人,避免富不过三代的悲剧发生.伊势丹第二代创始人小菅(野渡)丹治及其继任者高桥仪平都是养子,并非直系血缘。伊势丹商店(1886年创业)是世袭的家族式经营,该公司却陷入了经营危机。从第一代创始人小菅丹治算起,第四代继承人小菅国安1984年就任总经理。当时他年仅38岁,如果不是家族企业的继承人,那么年轻便就任总经理是不可想像的。虽然他也通过与海外企业合作等积极展开经营,但是伴随经济泡沫破灭,个人消费低迷,公司的业绩也受到重创。国安最

7、终被追究经营责任而不得不引咎辞职。脱离了家族式支配后,该公司由所谓职员总经理负责经营。伊势丹先于其他百货公司开辟了“青少年馆”和“男性新馆”这种新销售方式。伊势丹一下子成了“时尚的伊势丹”,2003年度的销售额跃居同行业首位。五、伊势丹百货的采购体系5.1伊势丹百货经营策略及其措施日本顾客两极分化:一种追求富裕,另一种追求实用。伊势丹的目标顾客为追求富裕的群体。听取顾客意见,回应其要求,是伊势丹一直坚持的做法。这两点非常重要。在销售现场听取客人意见,之后,将意见进行反馈具体做法a.一篮子做法:听取客人要求,报告经理,

8、得出解决方案b.两种体系:顾客体系、MD体系c.直接与顾客对话:设置个性化地专柜,采购方参与具体措施a.销售服务:让顾客了解新的产品,实时把握信息b.商品采购政策:独自的商品开发,提供其它商店没有的商品伊势丹独有品牌较多,改变了百货同质化的毛病。5.2统一进货管理统一采购统一品牌是发挥连锁经营优势的关键2005年度,伊势丹集团旗下的6家店铺全都

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