开咖啡店筹备

《开咖啡店筹备》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、一。筹备阶段也就是所谓的开业前准备。分三大块：第一节选址条件须知第二节店铺筹备期间证照的办理第三节开店筹备工作第一节选址条件须知商铺实用面积：xx平方米分摊面积:xx平方米,外摆面积(外摆是否需到城管部门办证):xx平方米商铺净高：x米,商铺门宽：x米，橱窗:x米商铺租期：5-8年商铺免租期：三个月(尽量争取,最少50天)商铺配套设施：（由业主负责提供）1、供电：提供20KW以上电力，三相四线电：380V、220V、50HZ、150KW，电缆需由业主接驳到咖啡厅内指定位置。2、供水：提供2.5寸的进水管至咖

2、啡厅内指定位置。3、空调：提供现有中央空调系统。（制冷量：X大卡/㎡；管道冷水：5-7℃）。需列明空调费用收取标准.4、消防：提供现有的消防系统，并出具消防部门验收合格证明。6、环保：提供排水管道,协助应对相关部门检查7、车位：提供免费一定数量的临时停车位。8、电话：提供2条DDD电话线。9、招牌：提供广告招牌位（包括：外立面、大厦内部及广场显眼处,此项尽量争取）。10、承重：提供楼板承重证明（大于400kg/㎡）。11、其他：洗手间指引。12、协调住户、商户间关系,协助办理各种证照.13.各种收费明细(租

3、金管理费水电费各种分摊费用等)第二节店铺筹备期间证照的办理一、与工程施工相关的证照1、消防相关（所在地区消防局消防支队）广东内400平方米以上须办理消防证照.•内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图（通常由消防施工单位提供）•交所在区消防局申请，工程完工后审批，核准后发验收报告书或消防意见书（建筑消防设计防火审核意见书/建筑工程消防验收意见书）•消防的证照一般由做消防工程的办理2、户外广告发布许可证（市容管理部门）•外立面/招牌广告•需准备外立面/招牌广告效果图（必须与原建筑物相符）、申

4、请书、地理位置图、到当地市容管理部门申请手续。•通常由做户外广告的施工单位办理3、占道手续（市政局占道办）•施工/停车占道、工程垃圾处置手续、占用便道手续；4、环保许可证（环保局）•隔油/排污/排烟/防噪音手续•准备平面图、厨房图纸（特别是下水道部分）、申请书、房屋租赁合同复印件、地理位置图，到当地环保局填写申请表格，工程完工后审核、核准•通常由做厨房排烟设备的施工单位办理5、外立面施工和工程土的处理（环卫局）二、与营业相关的证照1、银行验资（所在区指定银行）办理个体工商执照不需要.•委托律师事物所出手续，

5、并将资金打入一般帐户，一周后验资手续完成。2、卫生许可证（卫生防疫站）•需准备房屋租赁合同、位置图、厨房设计图、设备明细、卫生制度、消毒制度、组织结构、内部装修图、法人代表身份证（不知深圳是否需提供暂住证），若已婚需提供计划生育证;到当地（区）卫生防疫站或卫生局填写申请表格；员工体检，办理健康证（法人代表和员工均需办理）健康证的使用受到区域限制，因此须在当地办理方可•法人代表参加相关培训•店铺平面设计图（厨房位置图）•可办理临时卫生许可证3、营业执照（行政大厅工商部门）•先进行企业名称核准•至工商部门领取申

6、请表格，并按照申请表中说明的程序准备资料，一般需要准备房屋租赁合同、卫生许可证、房屋规划证、土地使用证、法人身份证及公章（市法人投资有公章如实个人投资的就没有）•可根据需要办理个体工商户/有限责任公司，经营项目至少应包含：冷热饮制售。4、公司公章的办理（所在区公安局指定的刻章单位办理,看需要办理）•需要营业执照复印件。5、组织机构代码证（工商部门看需要办理）•一般需要法人身份证复印件、营业执照、房屋租赁合同、法人名章、单位公章、税务登记证、营业执照。6、税务登记证（所在地区的地税所）•持营业执照，至当地税务

7、局办理税务登记证后，购买发票•一般需要准备房屋租赁合同（贴印花税）、法人身份证复印件、营业执照、组织机构代码证7、开公司基本户（银行）•在所在区带上公司的营业执照、法人身份证、税务登记证，开户许可证、财务章和法人章的模版。三、其他手续的办理1、开业典礼的相关手续（市容管理部门、综合执法部门）2、其他当地需要的各种证照• 注：1、目前各市办照设有便民服务的行政办证大厅，可以通过各职能部门的服务窗口办理各项申请手续2、办证期间需要准备的各类文件有（部分）•法人代表身份证及复印件和照片•其他投资人身份证及复印件•

8、办理人的身份证及复印件和照片•房屋租赁合同及发票及复印件•加盖公司公章的公司章程•房产证复印件（加盖产权单位公章）•房屋平面设计图（加盖有资质的设计单位公章）•外立面/招牌广告效果图•公章第三节开店筹备工作(时限是最大标准)以下表格按开店筹备周期85天为例，对开业筹备工作分四个阶段进行倒排，其中的“完成时限”指该工作任务必须在距离预定开业日期XX日前完成。一、店铺设计、进场筹备、证照办理、开工阶段房屋租赁合同签订