《酒店礼仪礼貌培训》PPT课件

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1、---仪容仪表、礼节礼貌天域国际酒店着装标准气质风度身体语言清洁习惯仪表、仪容包括?培训日程酒店仪容仪表标准和个人卫生工作区域基本礼仪培训目标了解仪容仪表、礼仪礼貌在饭店服务业中的重要性再次确认酒店仪容仪表标准检查和监督部门员工随时随地仪容仪表符合酒店要求反映员工的精神面貌表现员工对客人的尊敬体现员工对工作的态度公司形象的组成部分服务水平的衡量标准之一仪表、仪容可以?头发前不触眉头发后不触领侧不过耳男士头发不可光头女士头发长发应用黑色发套整齐挽起短发应干净利索使用黑色的发夹刘海应梳理整齐，不要盖过眉头发时刻保持头发干净整洁，并涂有适量摩丝不留怪异发型头发看起来不可过分油腻头发颜色自然头

2、发梳理整齐男士面部男同事应每天刮净胡须不应露出鼻毛保持面部干净女士面部女同事应化自然的淡妆鼻子无油光合适的口红颜色面部保持自然的微笑显露积极的表情保持目光接触面部表情、目光、肢体语言保持一致现代心理学家也总结过一个公式：感情的表达＝言语（7％）＋声音（38％）＋表情（55％）。饰物最多一枚婚戒，一块手表手表的款式不可奇异或颜色艳丽不佩戴其他的首饰（如手链、脚链、鼻环、项链等）男、女员工耳朵上不可以佩戴耳钉或装饰物不允许佩戴运动型或外形夸张的手表。只允许佩戴传统型手表。饭后漱口牙齿无残留食物和口红印定期做牙科检查口气清新用口气清洁剂或口腔喷雾剂来排除口腔异味在工作时不要吃气味强烈的食品，

3、如：大蒜、洋葱、榴莲等。个人卫生基本标准牙齿和口腔卫生保持耳朵干净每位同事身体不应有异味香水的味道不能过重.两手洁净指甲应修剪整齐指甲不应超过2毫米女士只允许涂无色透明指甲油指甲制服干净整理，无污点制服合身平整，无线头露出无破损，纽扣齐全口袋里不要装太多东西，会导致口袋下坠。不得卷起袖口和裤腿衬衣/短衫不得露出制服之外扣齐除装饰扣外的实用扣领带/领结扣紧在左胸佩戴名牌，名牌字迹清晰名牌男士只允许穿黑色棉袜。女员工穿肉色丝袜（净版），并且保证丝袜无破洞，无抽丝。干净亮洁；每天擦鞋油皮鞋状态良好工袜工鞋时刻佩戴工作帽每天清洗头发不允许佩戴任何装饰物必须穿着厨房的鞋或靴子厨房工作区域基本礼节

4、礼仪你的员工经常有这样的行为吗？倚靠墙/桌子站立,东张西望工作时玩首饰,钥匙掏耳朵,挖鼻子,抓痒抖脚弹手指不停地看表打哈欠玩指甲基本举止的礼仪微笑站立行走就座手势蹲姿使用公共设施请你形容一下这位先生的气质？并请描述一下他给你的第一印象？第一印象服装、饰品头发、妆容谈吐、行为举止个人礼仪形象塑造为什么要微笑？微笑是亲切友好的体现健康快乐的体现乐于助人的表现在电话里也要体现我们的笑意，因为微笑的声音可以通过电话传递给对方一种温馨愉悦之感。工作区域礼仪---微笑微笑是一种国际语言展现我们的热情与关爱它可以创造能量我们的微笑可以得到别人的回报客人们记不住我们的名字，记不住我们的容貌，但是会记住

5、我们的微笑。他的微笑传递了什么信息？微笑传递的信息是热情欢迎您的到来很高兴见到您祝您愉快我愿意时刻为您提供帮助有话可与我说，请不要犹豫是的，我能帮你不微笑传递的信息是：我不容易接近微笑是坦诚与温暖的，所以请记住：关注宾客，私事放一旁真心诚意确保其他身体语言的含义与您脸上的笑容一致注意避免某些情形下不恰当的微笑今天你微笑了吗？？？工作区域礼仪---站姿站姿是生活中最基本的造型动作。（1）头正。两眼平视前方，嘴微闭，表情自然，稍带微笑。（2）肩平。两肩平正，微微放松，稍向后下沉。（3）臂垂。两肩平整，两臂自然下垂，中指对准裤缝。（4）躯挺。胸部挺起、腹部往里收，腰部正直，臀部向内向上收紧。

6、（5）腿并。两腿立直，贴紧，脚跟靠拢，两脚夹角成60°，身体重心落于两脚正中。端正的站姿站姿体现精神风貌男士的站姿男士站姿要点：抬头、挺胸、收腹、立腰、提臀，男式脚成八字,V字或两脚平行，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上。女士的站姿女士站姿要点：抬头、挺胸收腹、立腰、提臀女士脚成V字或丁字步不良的站姿左顾右盼，摇头晃身低头沉思、摆弄衣角、双手不叉腰、不插袋、不抱胸。工作区域礼仪---坐姿所谓坐有坐相，是指坐姿要端正。标准的坐姿：首先站好，全身保持站立的标准姿态，两腿平行于椅子前面，弯曲双膝，挺直腰背坐下。优雅坐姿入座时，走到座位前，应当从左边进，从容不迫地慢慢坐下，动作要轻要稳

7、。入座后左右脚并齐，女子入座要娴雅，先用手把裙子向前拢一下，再坐下。幽雅的坐姿坐姿体现素养入坐的要点：入座轻缓上身要直、人体重心垂直向下，腰部挺起。坐椅子的2/3处男士的坐姿男士坐姿要点：上体正直，手脚得体，当坐椅子前面有桌子或扶手时，双手可放于桌面上或扶手上，坐时可翘脚，但不能翘“二郎脚”，不将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上、不能趴在工作台上。女士的坐姿女士坐姿一：立腿式女士的坐姿女士坐姿二：丁字步式女士的坐姿坐姿要点：当坐椅子前面有桌