《课员工手册》PPT课件

《《课员工手册》PPT课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第一章行政管理第二章劳动条例第三章劳保福利第四章酒店规则第五章奖惩第六章考勤员工手册第二课7/20/20211兰天大酒店第一章行政管理1、兰天大酒店是中联集团下属的酒店，酒店根据企业法和合同的有关规定，组成酒店行政管理队伍。2、酒店实行董事会领导下的总经理负责制。董事长是企业的法人代表。总经理根据国家的法律、法令和董事会的决议主持酒店的经营管理工作。各部门、各级员工均须服从总经理的领导。3、酒店内部实行垂直领导，分级管理。正常情况下对下不越级指挥，对上不越级请示。7/20/20212兰天大酒店第二章劳动条例2.1、聘用（1）所有聘用人员一律实行聘用期制度。试用期原

2、则上为三个月，技术岗位和重要岗位为半年。部门及人事部可根据实际情况，可酌情延长试用期。在店实习期超过半年，表现良好的，聘用时可免试用期。（2）新员工报到时，需持有：1卫生防疫部门出具的健康合格证；2居民身份证及复印件；3学历证书；4外地户口人员，还需办理劳动就业卡，婚育证明和福清市龙田镇暂住证；5缴纳制服保证金；6带齐个人生活用品。7/20/20213兰天大酒店2.2、解雇和辞职合同期内，员工有权辞职。但需提前一个月办理辞职申请，否则以自动离职处理。辞职申请经经理批准后，方可办理离职手续。正式员工辞职时，如用工合同期未满，则应赔偿酒店付出的培训费。7/20/202

3、14兰天大酒店2.3、培训所有新员工上岗前均需接受酒店的迎新和岗位培训，经考核合格后方可上岗使用。试用期满，通过人事行政部及部门考核后，方可转正。正式员工也须按要求加强培训以保持和提高服务质量。7/20/20215兰天大酒店2.4、调动与任免酒店员工应根据工作需要服从酒店调配。7/20/20216兰天大酒店3.1、员工每周工作六天，每天8小时（不含用餐时间）。3.2、员工每年享有十天国家法定节假日。法定节日原则上给予补修，确实无法补修者给予补薪。（法定节日十一天指:元旦一天，过年三天，五一一天、国庆节三天，清明节一天，中秋节一天，端午节一天）。3.3、所有员工可享

4、受三餐免费。3.4、按酒店规定发放工作服。第三章劳保福利7/20/20217兰天大酒店3.5、正式员工可享受以下假期：（1）一个月2天有薪病假。（2）结婚假3天。（3）慰问假3天，限直系亲属（配偶、父母、子女去世）。3.6、正式员工可按酒店规定享受劳动保护和工伤方面的有关待遇。3.7、正式员工每月有薪病假二天，每天扣发30元全勤工资。超过二天有薪病假（即从第三天开始）按以下标准扣发工资。3.8员工生日，酒店会发给一份生日礼物。7/20/20218兰天大酒店第四章酒店规则4.1、人事记录酒店员工在以下时间发生变更时需在一周内提供给人事行政部，以保证资料的准确性、（1

5、）地址和电话；（2）婚宴状况；（3）子女诞生；（4）身份证复印件；（5）学历、职称。4.2工作证和名牌所有员工进入酒店工作时，将发给名牌、《员工手册》、《酒店基础知识》、卧具、宿舍钥匙、餐卡、出入证和制服7/20/20219兰天大酒店4.3、仪表员工必须保持整齐清洁的仪容（1）女员工保持清雅、淡妆，不可浓妆艳抹。头发干净整齐，后不过肩，前不盖眼。（2）男员工不准蓄须，头发需经常修剪，发角长度不掩盖耳部及衣领为宜。（3）饰物限于手表、订婚或结婚戒指一枚。（餐饮部员工、食堂员工按卫生条例规定不能佩戴戒指）（4）制服、衣物、工作鞋须保持整洁。7/20/202110兰天大

6、酒店4.4制服（1）制服不得穿出或带出酒店（工作需要除外）。（2）离职时须将全部制服交还酒店，遗失或损坏需负责赔偿。衬衫、工作鞋等使用期未满的，进行折价处理。服务期间如有损坏或丢失也需按有关规定赔偿。4.5员工出入通道员工上、下班必须从指定的员工通道出入。7/20/202111兰天大酒店4.7、考勤卡（1）所有员工上、下班必须刷钟卡（2）员工上班应准时到其工作岗位报到，做好二次签到。4.8、当值时间表员工必须按照部门编定的排班表当值工作4.9、服从上司员工应执行直属上司指派的任务。7/20/202112兰天大酒店4.10、通告告示板设在—员工食堂内外适当的地方—各

7、部门适当的地方4.11包裹物件员工个人包裹及其他物件，不得借酒店地方寄存。除先经部门主管登记核准外，员工不得携带酒店物品离开酒店。所携物品在离开酒店时需主动交保安人员检查。4.12、拾遗在酒店内拾到的财务不论贵重与否，要按酒店规定交房务中心并做详细记录。7/20/202113兰天大酒店第五章奖惩1、酒店给有下列表现的员工给予奖励；（1）、优质服务，深得宾客好评者。（2）、拾金不昧者。（3）、在各种评比竞赛中为酒店争得荣誉者。（4）、努力学习业务，刻苦钻研业务在工作中创造优异成绩者。（5）、坚持原则，履行职责，抵制歪风邪气，事迹突出者。（6）、发现事故苗头，及时排除

8、，避免重大