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时间:2019-06-24
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1、克氏螯虾(小龙虾)稻田养殖技术 稻田人工养殖克氏螯虾投资少、见效快,能有效提高单位面积的产值,是农民致富的一种好的生产方式。 一、建造稻田养虾条件 选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5m,深1m,,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1m,深0.5m,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每
2、加一层泥土都要进行夯实,防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3m以上,田埂高1m。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止克氏螯虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。在离田埂1m处,每隔3m打一处1.5m高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草,苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,或在沟边种植蕹菜等。水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
3、田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙,以防克氏螯虾逃逸。 二、虾苗虾种放养 1.准备工作 1.1清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物,彻底清沟消毒。 1.2施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500~800公斤培肥水质。 1.3移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物,或在沟边种植蕹菜。 1.4过滤进水。进水用筛网过滤,严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6~0.8米即可。 2.放养 2.1夏季放养。以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7~9月份。每亩养
4、虾沟放养稚虾1.5万~2万尾。 2.2冬季放养。通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万~1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖,7~10月养一季青虾或罗氏沼虾,12月至翌年5~6月养一季克氏螯虾。 3.注意事项 3.1保证虾苗虾种质量,同一田块放养同一规格的虾苗虾种,一次放足。 3.2在晴天早晨或阴雨天放养,放养虾种时用3%~4%的食盐水浴洗10分钟消毒。 三、饲养管理 1.投喂8~9月份以投喂植物性饲料为主,10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按在田虾体重的6%~8%安排
5、。冬季每3~5天投喂1次,日投喂量为在田虾体重的2%~3%。从翌年4月份开始,逐步增加投喂量。 2.水质管理8~9月份高温季节,每10天换1次水,每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。 3.日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物,数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水,不要干扰,蜕壳后增喂优质动物性饲料。 四、捕捞与运输 1.捕捞。可以在6~7月和11~12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉,最后再干池捕捉。也可以捕大留小,常年捕捞。 2.运输。商
6、品虾通常用泡沫塑料箱干运,也可以用塑料袋装运,或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润,不要挤压,以提高运输成活率。 作者简介:宫尚芳(1972―),女,助理工程师,长期从事水产技术推广工作。
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