《细胞的结构与组成》PPT课件

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1、第二章细胞的结构和组成STRUCTURESOFTHECELLSTRUCTURESANDORIGINOFTHECELL内容提要第一节细胞的化学组成与形态第二节真核细胞第三节原核细胞与古细胞第四节细胞的起源与演化细胞是：构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是有机体生长发育的基础；代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体系，不同的细胞执行不同的功能；遗传的基本单位，具有发育的全能性。第一节细胞的化学组成与形态一、细胞的化学组成构成细胞的基本元素有：O、C、H、N、Si、K、Ca、P、Mg等，其中O、C、H、N四种元素占90%

2、以上。细胞的无机物主要有水和无机盐。水是细胞生命活动的物质基础，约占细胞重量的75％-80％，其中游离水约95％，其余为结合水。无机盐的含量约为1％，主要以离子形式存在。细胞的有机物主要有蛋白质、核酸、脂类和糖，约占细胞干重的90%以上。一个细胞中约有104种蛋白质，分子的数达1011。蛋白质不仅是细胞的结构成分，也是细胞功能的实现者。生化反应的催化剂——酶是蛋白质。核酸包括DNA和RNA。DNA是遗传信息复制、传递和基因转录的模板。基因是编码蛋白质多肽链或RNA的DNA序列。生物体全部基因序列及其间隔称为基因组genome。原

3、核生物的基因组大小约600Kb-9.5Mb，真核生物的约为3Mb-140000Mb。一个能够独立生存的细胞需要约500个基因。RNA参与蛋白质的合成，主要类型有：mRNA、tRNA、rRNA。细胞中的糖类既有单糖，也有多糖。重要的五碳糖为核糖，重要的六碳糖为葡萄糖。细胞中的多糖有：营养储备多糖，如淀粉、糖原；结构多糖，如纤维素、几丁质。脂类包括：脂肪酸、中性脂肪、类固醇、蜡、磷酸甘油酯、鞘磷脂、糖脂、类胡萝卜素等。脂类参与组成细胞膜和细胞通信，也是重要的能量储备物质。营养贮备多糖——淀粉、糖元结构多糖——纤维素二、三类不同的细胞

4、真核细胞eukaryoticcell：构成eukaryote。细胞核具有核被膜nuclearenvelope和核仁nucleolus。原核细胞prokaryoticcell：构成procaryote。核区nuclearregion没有核膜包围，称其为nucleoid、nuclearbody、nucleoplasm、bacterialnucleus。古细菌archaebacteria，既不同于原核细胞也不同于真核细胞，属于生命的第三种形式。三、细胞的形状和大小单细胞生物的形态通常与细胞外沉积物有关。高等生物细胞的形状与细胞功能及细

5、胞间的相互作用有关。细胞骨架对于维持细胞形态具有重要作用。高等动物的细胞离开有机体分散存在时，形状往往发生变化。如平滑肌细胞在体内成梭形，而在离体培养时则可成多角形。草履虫眼虫钟形虫植物气孔细胞植物薄壁细胞薄壁细胞是多数植物体内数目最多的细胞，成熟后继续存活，只有很薄的初生壁，没有次生壁，一般呈多面体状，具有大形液泡，进行合成、分解、贮藏等重要的生理作用。木材中的导管组成导管的每一细胞称导管分子人类红细胞巨噬细胞巨噬细胞形态多样，随功能状态而改变，通常有钝圆形突起，功能活跃者，常伸出较长的伪足而形态不规则神经元细胞结构上可分成细

6、胞体和突起两部分，突起又分树突和轴突，轴突往往很长名称人卵口腔上皮细胞肝细胞红细胞变形虫海胆卵伤寒菌肺炎球菌μm12075207100702.4x0.50.2x0.1大多数动植物细胞在20~30μm间；一般真核细胞的体积大于原核细胞；卵细胞大于体细胞。几种细胞的大小人类卵细胞与精子一个鸡蛋中的蛋黄就是一个卵细胞。其中卵黄物质就是细胞质的主要成份，它是胚胎发育时的营养物质。蛋黄上的白色绿豆样大的圆点，叫胚珠，是卵细胞核所在处。受精卵在适合条件下就从这里开始发育成胚胎。卵黄膜是细胞膜，蛋白、卵带和蛋壳则是由输卵管分泌物形成的。有营养

7、和保护作用。受精卵在离开母体之前，它在输卵管中已经过卵裂、囊胚、原肠胚等阶段的发育，鸡蛋就不是一个细胞了。第二节真核细胞一、基本结构从形态学分为三部分：质膜（plasmolemma；plasmamembrane）。细胞核（nucleus）：具有核被膜（nuclearenvelope）和核仁（nucleolus）。核仁是形成核糖体的结构域（domain），呈小球状。细胞质（cytoplasm）：包括细胞器和细胞质基质（cytoplasmicmatrix）/胞质溶胶（cytosol）。肝细胞中细胞质组分所占的体积百分比二、细胞器细胞

8、器（organelle）：细胞内特定的功能结构域，有两类，一类是膜围成的，构成内膜系统（endomembranesystem）。另一类细胞器是没有膜包围的。细胞内主要的细胞器有：①endoplasmicreticulum、②Golgibody；Golgiappa