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时间:2019-06-23
《《粽子推广方案》PPT课件》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、别人卖粽子,我们卖节日!——好嘉利端午礼品粽营销策划方案——今日议题端午粽子怎么卖?不忘老传统,端午吃粽子端午节作为中国最古老的传统节日之一,吃粽子,过端午,几千年来恒古不变的习俗。以前,每逢端午,家家都会自己包粽子(许多农村地区依然保留着这一传统)。端午节要过,自己动手难生活节奏越来越快,享受型经济大势所趋,自己包粽子过端午(城市居民)已成历史,人们乐于将精美包装的商品放入自己的购物袋里。传统食品不断被商品化、品牌化。人在“江湖”行,有“礼”走天下600亿的礼品化食品市场,每年20%的增长速度,无论商务活动、社会
2、交际,还是走亲访友,有“礼”方能走天下。礼品粽为什么有市场?无论传统食品企业还是现代烘培连锁,也无论大型超市还是独立门店,大大小小的企业,林林总总的品牌,卖粽子或多或少都能赚点。有人已经尝到了甜头稻香村五芳斋三全凌年糕杨大三元好利来龙凤思念味多美……诸多品牌,各得一杯羹稻香村端午贵礼粽子礼盒零售价格:¥118元规格:1560克每箱6盒口味:蛋黄粽子130g*2只,鲜肉粽子130g*2只,蜜枣粽子130g*4只,豆沙粽子130g*2只,赤豆蜜枣粽子130g*2只赠品:鲜鸭蛋60g*8只品味五芳(蛋香粽)礼盒零售价格:
3、¥85元粽子100g*10只(豆沙、肉、板栗、蛋黄)、咸鸭蛋60g*8只、汤料7g*5包[好利来]粽子中礼盒零售价格:¥65元蛋黄鲜肉粽100g*3;鲜肉粽100g*3;豆沙粽100g*3采购几种差不多的产品订制几款差不多的包装张贴几张差不多的海报……我们照搬可以吗?或许,也能卖的不错!今年,尝试而已,或许可以这么做。然而今年过后呢?依然要迎接挑战。不可能永远跟随!———————————我们拒绝拾人牙慧!我们拒绝做跟随者!我们要做行业领跑者!能否从产品原料上下文章?能否从价格定位上下文章?能否从人群分类
4、上下文章?能否从流通渠道上下文章?为此,我们想到了很多……产品原料价格定位人群分类流通渠道以创新原料来形成与竞品之间的差异化,同时满足消费者不同的消费需求。例如:珍奇稀有:人参、进口意大利鹅肝健康概念:低脂、高钙特殊口味:海鲜味、台湾卤味产品原料价格定位人群分类流通渠道以差异化的价格定位,形成与竞品间的区隔,满足不同消费能力的消费者。例如:超高端定位:天价粽(千元以上)既可制造事件,又能提升品牌。产品原料价格定位人群分类流通渠道采取人群细分的方式,将产品细分为适合各不同人群的系列产品,满足各人群的不同需求。例如:老
5、年专食:防三高女性专食:低脂、养颜儿童专食:高钙、营养产品原料价格定位人群分类流通渠道除门店销售之外,开拓多渠道销售模式,借他人之力完成目标任务.例如:大流通渠道:超市、商场招商渠道:低价外包直销渠道:网络直购、邮购原料创新:人参粽、海鲜粽、高钙粽价格定位:天价粽(千元)惊现河南人群分类:老年粽、女人粽、儿童粽流通渠道:超市、商场、代理、直销小结如此,这般。就能将成为行业领跑者吗?原料创新:人参粽、海鲜粽、高钙粽价格定位:天价粽(千元)惊现河南人群分类:老年粽、女人粽、儿童粽流通渠道:超市、商场、代理、直销新鲜到
6、很新鲜,但有多少消费者真正买帐吗?噱头是赚足了,真正会有多少销量呢?礼品粽子市场是否已经成熟到这个地步?昂贵的费用,这么大的风险值得我们去尝试吗?枪毙比口味,就礼品本身而言,口味似乎显得不那么重要。比牌子,与好嘉利齐名,甚至更具影响力品牌还很多。比广告,首次启动粽子项目,不贸然采取大规模投入。比门店,无论是数量还是质量,我们不占有绝对优势。……我们陷入了沉思……哪里才是我们的突破点?从企业自身及竞争层面,我们找不到更好的答案,而消费者是我们最好的老师,最好的办法就是,向消费者要答案!向消费者要答案以消费者需求为导向
7、的突围法则街头随机采访由于时间有限,我们只采访了一百多名顾客,我们只问了一个最简单的问题:“今年端午怎么过?”今年端午放假,出去旅游下。我们得到了各种不同的声音端午当然是吃粽子咯!买点礼物,看看老人。看龙船?我们这里好象没有。端午?没好好过过,都不知道该怎么过。小时候要带香囊,喝雄黄什么的,现在吃个粽子就算过节了吧?也没什么特别的。在家睡觉,呵呵!答案五花八门,毫无规律可言。有些人只是把它当成一个普通的假期而已。有些人想到了一些事情,可现在根本不会再去做了。有些人甚至根本不知道怎么过端午,这个中国古老的传统节日,对
8、他们而言似乎毫无意义。我们从中发现了什么没有?这样看来,我们似乎毫无收获!那么,好吧,我们再来一次!有多少人,就会有多少答案!请问现场的各位:今年端午,你会怎么过?为什么?因为没有标准答案!真的没有标准答案吗?Thestandardanswer追根朔源找答案!问:什么是粽子?答:粽子是端午节的节日食品。问:什么是端午节?答:端午节是中国的传统节日。问:什么是
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