在全省休闲农业发展对策论坛上的演讲

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1、在全省休闲农业发展对策论坛上的演讲　　很高兴参加今天的论坛，和专家、学者及业界同仁一起探讨休闲农业的发展。　　不知道在座的诸位出身如何，我本人出身农家，我翻了家谱，上溯到N代，一直是地地道道的农民。在我们农民的字典里面，农业从来就是和粗、脏、累、苦联系在一起的。我们常说，干农业的风里来，雨里去，披星而出，戴月而归；干农业的晴天一身灰，雨天一身泥，我们祖祖辈辈从来没有将农业和休闲联系在一起的奢望，先辈们历来视农业和休闲为两条平行的道轨，永远找不到彼此的交汇处、融合点。但是历史发展到今天，在先人们看来无法实现的事，将要变成或者已经变成了事

2、实，农业和休闲这两件过去看来风马牛不相及的事，今天已经悄然结合在一起，并且以蓬勃的态势，井喷式地向前推进，变成了农业的崭新业态，成为了人们的一种时尚追求。因此，作为XX省的农委主任，对这件事不能不引起高度关注。　　在今天的论坛上，我想讲三个观点与业界同仁们探讨。第一个观点，休闲农业发展其时已至；第二个观点，XX休闲农业其势待成；第三个观点，适时顺势推动XX休闲农业更快更好地发展。　　一、休闲农业发展其时已至　　休闲农业发展其时已至，就是说到了最佳的时间节点。休闲农业和其他事物一样，它的发生发展不是我们凭空想象的，它是社会经济发展到一定

3、阶段的必然产物，是不以人的意志为转移的，你认识也好，不认识也好，接受也好，不接受也好，它就是一种客观存在。　　休闲农业其时已至，标志性的东西就是三个方面。　　第一个标志，就是经济发展到一定阶段，人们有了余钱剩米来休闲娱乐　　休闲农业发展要有一定的经济物质基础，这种经济物质基础现在已经具备。衡量一个地区，一个国家生活水平的重要指标，就是恩格尔系数，即食品支出占消费总支出的比重，占比越高越贫困，占比越低越富裕。联合国根据恩格尔系数对各国生活水平的划分标准是：恩格尔系数60%以上为贫困，50-60%为温饱，40-50%为小康，30-40为相

4、对富裕，20－30％为富足，20％以下为极其富裕。我查了一下资料，我们国家2002年城市居民的恩格尔系数是37.9%，农村46.8%，2015年城里降到了34.8%，农村37.1%.XX的状况更好一点，去年城里面是31.2%，农村32.9%，这说明我们国家、我们省已经进入到相对富裕的行列，更何况这个恩格尔系数是以全体居民的平均值来计算的。有关资料记载，中国至少30%以上的人，恩格尔系数降到了30%以内，有接近1/3的人成了富裕阶层，其食品支出只占了他消费总支出的很小一部分，大量的余钱剩米将用于穿、行、玩、乐，尤其是玩和乐将占生活支出的

5、绝大部分。这个群体有多大？按13亿人口基数算，就是4个多亿，4亿多人有休闲娱乐的需求，需要多大的市场支撑！这足以说明休闲农业发展其时已至。　　第二个标志，就是农业的功能得到了拓展和延伸，能够满足人们休闲旅游等多样化需求　　农业的原本功能，就是为广大人民群众提供食品，解决吃的问题，这是农业的基础性功能。当然，现代农业的基本功能仍然是满足人们对食物的需求。当农业的功能只是用于解决吃的问题，或者主要用于解决吃的问题的时候，休闲农业是无从谈起的，因为民以食为天。千百年来中国农业的全部功能就是围绕“吃”展开的，直到上个世纪80年代初期，实行联产

6、承包责任制以后，中国农业才解决了国人的温饱问题。由于农业的发展进步，特别是农业科技的发展进步，农业除了提供食品以外，其功能得到了很大拓展。由原来的单一性，变成了现在的多元化。比如，农业的文化创意功能，现在很多人搞农业不是为了养家糊口，而是玩一种文化，玩一种创意。到农家去，到田间地头去，寻找创作的灵感。有次我去江西的婺源，油菜花盛开的季节，漫山遍野满眼金黄。来看花的有两个群体，一个群体是来旅游的，花间旅游，“沾花惹草”，玩得很开心，很惬意；还有一个群体就是学生，学美术的、学设计的，到花丛中寻找创作灵感。生活在城里，天天面对的是水泥森林，

7、是噪音、尾气，超量的PM2.5、重度的雾霾使人们产生了生存危机，哪会有什么灵感？只有农村的蓝天白云、绿水青山才能引发冲动，催生激情。我是2006年进城的，很长一段时间都不适应城里生活，总是向往农村的田园风光。奋斗五年，终于有了一套自己的房子，而且房子后面还有一个小小的水面，环境很美。搬进新房的第一晚，青蛙咕咕呱呱叫个不停，我兴奋得难以入眠，仿佛又回到了田间追逐嬉戏的童年时光，蛙声撩拨了我的灵感，在欣喜中写了一篇散文－－《又闻蛙声》，得到文友较高的评价，我那是有感而发，是对乡村生活的一种向往，这就是农业的文化创意功能。休闲娱乐功能。搞农

8、业的都知道，地里种的、田里栽的，大部分是用来吃的，但除了吃的以外，现在还有玩的、还有看的、还有听的。云南罗平、江苏泰州，还有很多地方，年年举办油菜花节，那些地方种的油菜主要不是用来吃的，而是用来看的、用来玩的。通过赏花，