《木材细胞》PPT课件

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1、第三章木材细胞目录3.1木材细胞的生成3.2木材细胞结构3.3细胞壁上的结构特征简单介绍木材细胞的生成，详细讲解木材细胞壁上的纹孔、螺纹加厚、瘤层等特征及木材细胞壁的结构（超微结构与分层结构）。3.1木材细胞的生成3.1.1形成层原始细胞的分裂树木的生长包括高生长和直径生长。树木中木质部的绝大部分是由直径生长形成，它是形成层原始细胞分生的结果。形成层有两种原始细胞：纺锤形原始细胞和射线原始细胞。非叠生形成层:多数树种的形成层原始细胞排列不整齐，即它们的排列上下互相交错，不在同一水平面上。叠生形成层:有些阔叶树种形成层原始细胞排列整齐，从

2、垂直于形成层的方向观察，它呈显明的层次。平周分裂：在弦向纵面的平周分裂，即原细胞一分为二，所形成的两个子细胞和原细胞等长，其中的一个仍留在形成层内生长成纺锤形原始细胞，另一个向外则生成为韧皮部细胞，向内则生成为木质部细胞。平周分裂使树干的直径增加；垂周分裂：在径向两侧产生新的形成层原始细胞，以适应树干直径加大中形成层周长增加的需要。形成层原始细胞的分裂有两种类型：通常韧皮部母细胞四季0-1层，木质部母细胞分裂活动休眠期2-5层，分裂活动旺盛期10-15层3.1.2木材细胞的形成和胞壁增厚3.1.2.1木质部子细胞的形体扩大阶段木质部子细

3、胞经由形成层原始细胞分生出后，即进入细胞形体的扩大阶段。细胞形体的扩大主要表现为细胞尺寸增大，一般为直径增加和长度伸长。细胞尺寸的纵向增长，主要是细胞延伸的结果。3.1.2.2木质部子细胞的胞壁增厚阶段形成层分生的木质部新细胞的胞壁很薄，新细胞在完成或接近完成形体增大后，还需要进入胞壁增厚的阶段。在这一阶段，木材的各种细胞均仍具生命机能，只是原生质逐渐转化成为胞壁物质并添加在细胞壁上。木材中的厚壁细胞：原生质全部转化为细胞壁时，细胞壁增厚阶段结束，细胞的生命活动停止。木材中的薄壁细胞：薄壁细胞在增厚阶段只有部分原生质转化为细胞壁，另一部

4、分的原生质在细胞位于边材范围的年份内尚保持生机，当边材转变成心材时，此部分原生质通过生理生化作用生成木材抽提物。3.2木材细胞壁结构木材中的厚壁细胞在胞壁加厚以后变成围绕空腔的外壳，木材主要是由这类细胞构成，这是木材构成上的一个重要性状。木材细胞壁的结构，往往决定了木材及其制品的性质和品质。因此，对木材在细胞水平上的研究，也可以说主要是对细胞壁的研究。3.2.1木材细胞壁的超微构造木材的细胞壁主要是由纤维素、半纤维素和木质素三种成分构成的，它们对细胞壁的物理作用分工有所区别。纤维素----骨架物质；半纤维素-----基体物质；木质素--

5、---结壳物质或硬固物质。因此，根据木材细胞壁这三种成分的物理作用特征，人们形象地将木材的细胞壁称为钢筋-混凝土建筑。纤维素是以分子链聚集成排列有序的微纤丝束状态存在于细胞壁中，赋予木材抗拉强度，起着骨架作用，故被称为细胞壁的骨架物质。半纤维素是以无定型状态渗透到骨架物质中，借以增加细胞壁的刚性，故被称为基体物质。木质素是细胞分化的最后阶段才形成，它渗透到细胞壁的骨架物质当中，可使细胞壁坚硬，所以被称为结壳物质或硬固物质。3.2.1.1基本纤丝、微纤丝和纤丝木材细胞壁的组织结构，是以纤维素作为“骨架”的。它的基本组成单位是一些长短不等的

6、链状纤维素分子，这些纤维素分子链平行排列，有规则地聚集在一起称为基本纤丝（又称微团）。在电子显微镜下观察时，认为组成细胞壁的最小单位是基本纤丝。基本纤丝宽约3.5~5.0nm，断面大约包括40（或37~42）根纤维素分子链，在基本纤丝内纤维素分子链排列成结晶结构。由基本纤丝组成一种丝状的微系统称为微纤丝。微纤丝角（α）(microfibrillarangle)：细胞壁中微纤丝排列方向与细胞轴所成的角度。微纤丝大约宽1030nm，微纤丝之间存在着约l0nm的空隙，木质素及半纤维素等物质聚集于此空隙中。由微纤丝的集合可以组成纤丝；纤丝再聚

7、集形成粗纤丝（宽0.41.0μm）；粗纤丝相互接合形成薄层；最后许多薄层聚集形成了细胞壁层。纤维素分子基本纤丝微纤丝木质素纤维素薄层纤丝粗纤丝细胞壁层葡萄糖基3.2.1.2结晶区和非结晶区结晶区——沿基本纤丝长度的方向，纤维素大分子链排列最致密的地方，分子链规则平行排列，定向良好，反映出一些晶体的特征，所以被称为纤维素的结晶区。在纤维素结晶区内，纤维素分子链平行排列，在x射线衍射图反映是高度结晶的，分子链与分子链间的结合力随着分子链间距离的缩小而增大。微纤丝B结晶区C非结晶区非结晶区——当纤维素分子链排列的致密程度减小、分子链间形成较

8、大的间隙时，分子链与分子链彼此之间的结合力下降，纤维素分子链间排列的平行度下降，此类纤维素大分子链排列特征被称为纤维素非结晶区（有时也称作无定形区）。结晶区与非结晶区之间无明显的绝对界限，而是在纤维素分子链