《有机化学基础实验》PPT课件

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1、有机化学基础实验考纲解析掌握重要有机物的实验室制法和工业制法以及各部分知识与技能的综合应用考情分析掌握重要有机物的实验室制法，培养学生认真审题、析题、快速解题的能力；培养学生自学能力、思维能力，以及概括总结和语言表述能力，培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结、准确系统地掌握知识规律的方法。常见有机化学实验：（一）烃：1.甲烷的氯代2.石油的分馏3.乙烯的实验室制法4.乙炔的实验室制法5.苯的溴代6.苯的硝化（二）烃的衍生物：1.溴乙烷的水解2.乙醇和钠反应3.乙醇的催化氧化4.乙醛的银镜反应5.乙醛

2、与新制氢氧化铜反应6.乙酸的酯化反应（三）大分子有机物：1.葡萄糖的银镜反应和新制氢氧化铜2.蔗糖、淀粉、蛋白质等水解乙烯的实验室制法：1、温度计2、除杂：CH2＝CH2（SO2、CO2、C2H5OH、CH3CH2OCH2CH3）试剂：NaOH溶液3、检验：选择检验CH2＝CH2、SO2、CO2三种气体的试剂及先后循序？①KMnO4(H+)溶液②溴水③溴的四氯化碳溶液④品红溶液⑤澄清石灰水⑥饱和碳酸氢钠先后循序：4、提示、加入试剂顺序：将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器内的无水酒精中，并用玻璃棒不

3、断搅拌乙酸的酯化反应：1、反应条件：2、长导管的作用：3、碳酸钠溶液的作用：注：一般情况下，在有机物的水溶液里加入与之不反应的无机盐，为了调剂有机物的溶解度。例如：①蛋白质盐析②肥皂的制备4、提示：此反应的逆反应酯的水解银镜反应（醛基）1、银氨溶液的配置2、能发生银镜反应的物质：①甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类②甲酸及其盐，如HCOOH、HCOONa等等③甲酸酯，如甲酸乙酯HCOOC2H5等④葡萄糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖能力拓展1：淀粉、蔗糖水解产物的检验：判断正误：向蔗糖溶液中加入几滴稀硫

4、酸，水浴加热几分钟，再向其中加入新制的银氨溶液，并水浴加热产生银镜能力拓展2：卤代烃中卤素原子的检验：判断正误：向溴乙烷中加入氢氧化钠溶液，加热水解后加入硝酸银溶液，产生淡黄色沉淀苯的溴代：1、纯液溴：与溴水反应吗？2、除杂：纯净的溴苯是无色的液体，而烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部是油状的褐色液体，为什么？用什么试剂除去杂质？3、探究：如何验证该反应为取代反应？小结：掌握各常见有机化学实验的一下几点：1、实验装置及试剂2、反应原理3、注意事项4、有无副反应5、除杂净化6、能力拓展