DB46T 46-2006 无公害食品 皇帝蕉生产技术规程

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1、ICS65.020.20B31备案号：18204-2006DB46海南省地方标准DB46/T46—2006无公害食品皇帝蕉生产技术规程2006-01-24发布2006-04-01实施海南省质量技术监督局发布DB46/T46—2006前言本标准由海南省农业厅提出。本标准起草单位：海南省香蕉协会本标准主要起草人：张锡炎、郑明万、尧弟龙IDB46/T46—2006无公害食品皇帝蕉生产技术规程1范围本标准规定了皇帝蕉种苗培育、园地选择和规划、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、树体管理、病虫害防治、果实采收等技术。本标准适

2、用于海南区域范围皇帝蕉的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T357香蕉组培苗NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T750—2003绿色食品热带、亚热带水果GB42

3、84农用污泥中污染物控制标准GB4285农药安全使用标准GB7718预包装食品标签通则3种苗培育3.1苗圃地选择宜选择远离旧蕉园及容易传播病虫害的中间寄主作物，交通方便、地势平坦、有水源、排水良好，且周围无树木和高大建筑遮荫的地方搭建苗棚。3.2苗棚搭建搭棚前先清除苗圃地杂草，以竹木或钢管为支架搭建苗棚。苗棚先覆盖40目防虫网，再覆盖塑料薄膜和遮光率70～90%的遮阳网。3.3营养土3.3.1总体要求疏松透气、无土传病虫害、并有一定粘性、pH5.5～6.0、有机质含量5%以上。3.3.2种类以园土为主（占80%以上

4、），与腐熟的禽畜粪便、草木灰、椰糠、腐殖土或火烧土配合而成。3.3.3消毒每立方营养土混和100g多菌灵或甲基托布津等杀菌剂，密闭熏蒸3～5天即可使用。3.4装袋（杯）选用塑料营养杯（规格:ф10—12cm×н14cm），装杯时，先装90%营养土，再装10%河沙，排列成畦（1.2m宽）。3.5蕉苗移栽3.5.1假植1DB46/T46—2006采用纯椰糠或河沙和表土（1：1混匀）为基质。起畦或建种植槽。将洗净的瓶苗全部以高密度移栽于基质中（规格2cmx5cm）培养。在此期间注意保持苗床温度和湿度，防止发病，不需使用任

5、何肥料。经过15—20d培养，绝大部分的小苗萌发新根，长出新叶。3.5.2移栽将假植苗床中的小苗一次性取出，并进行分级，然后移栽于育苗杯中，移栽前必须将育苗基质浇湿透，小苗移栽深度以1cm为宜（埋过基部），移栽后必须淋足定根水。3.6苗床管理3.6.1搭建小拱棚蕉苗种植后要及时浇足定根水，然后在每畦蕉苗上搭建小拱棚，覆盖薄膜。3.6.2水分管理宜使用喷雾保湿，在日常管理中，需在上午或下午进行浇水。3.6.3除草蕉苗生根定型后进行人工除草，除草要及时，切勿伤及蕉苗。3.6.4施肥应坚持勤施薄施的原则，液肥可采用0.3

6、%复合肥溶解液或0.1%磷酸二氢钾溶液喷施或淋施。3.6.5查苗除杂在蕉苗生长过程中，注意检查蕉苗生长情况，及时将变异株拔除，确保品种纯正。3.6.6炼苗蕉苗在出圃前应适度控水、控肥（出圃前15d不再使用肥料）、分级、断根处理并适度揭开遮阳网，增强光照。3.6.7蕉苗的病虫害防治坚持以预防为主的病虫防治原则。在蕉苗长出新叶后，视具体情况，每隔10～20d交替喷大生富、多菌灵等药剂防病，喷吡虫啉、阿维菌素、乐斯本乳油或敌百虫等药剂防虫。蕉苗出圃前一天再喷一次药剂防治病虫害。3.6.8种苗出圃标准6～8片叶，假茎粗1.

7、2cm以上，叶片完整、不徒长、无病虫害。4园地选择和规划4.1蕉园选择宜选择交通方便、水源丰富、土层深厚、保水保肥力强、有机质丰富、排水良好的土壤栽种，砂土和重粘土不宜选用。4.2园地规划是蕉园选址以后的第一项工作。包括生活设施中的办公室、宿舍、仓库、饮用水等，生产设施中动力系统、灌溉系统、肥池、包装车间、冷库等，此外还有基地道路、排灌系统、防风林体系等规划和建设。5种植5.1种植时期每年的4～5月为皇帝蕉栽种的最佳时期。5.2种植前准备5.2.1整地当土壤PH值小于5.5的时候，先在园地撒石灰4000kg—500

8、0kg/hm2，然后深翻土壤35cm—45cm，清除杂物，并曝晒20d—30d。执行宽窄行挖穴种植，施足基肥（每株施过磷酸钙0.3kg，腐熟有机肥10kg），基肥应与园土混匀后回穴。2DB46/T46—20065.2.2挖穴按种植规格沿行沟边低势面挖穴，穴的规格为60x60x50cm。窄行中的两行彼此错开挖穴位置，使之呈三角形，利于采光。一般要求人工挖穴，不