DB34T 1280-2010 快大型肉用鸭饲养管理技术规范

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1、ICS5.020.30B43DB34安徽省地方标准DB34/T1280—2010快大型肉用鸭饲养管理技术规范TheTechnicalStandardsofRaisingRapidly-growingLargeDucks文稿版次选择2010-11-08发布2010-12-08实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1280—2010前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由桐城市畜牧兽医局提出。本标准由安徽省农业委员会归口。本标准主要起草单位：桐城市畜牧兽医局、桐城市标准计量质量协会。本标准主要起草人：李德风、项文艺

2、、胡宏松、章生根、王宗芳、汪保国、赵康、朱金荣、陈长法、李明。IDB34/T1280—2010快大型肉用鸭饲养管理技术规范1范围本标准规定了快大型肉用鸭生产过程中的环境与设施、引种、饲养要求、管理要求、疫病防治、生产记录等。本标准适用于快大型肉用鸭饲养场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078-2001饲料卫生标准GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB1654

3、9-1996畜禽产地检疫规范GB16567-1996种畜禽调运检疫技术规范GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质《中华人民共和国动物防疫法》《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》农业部第193号（2002）公告《兽药停药期规定》农业部第278号（2003）公告3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1快大型肉用鸭rapidly-growinglargeduck配套系生产的杂交商品代鸭，不论公、母一律饲养6～8周龄屠宰，采用集约化方式进

4、行饲养的肉用鸭。3.2全进全出制all-inandall-outsystem同一鸭舍或同一饲养场只饲养同一批次的快大型肉用鸭，实行同时进、出场的管理制度。3.3疫区epidemicfocus1DB34/T1280—2010在发生严重的或当地新发现的动物传染病时，由县以上农牧行政主管部门划定，并经同级人民政府发布命令，实行封锁的地区。3.4净道unpollutedroad供鸭场鸭群周转、人员进出、运送饲料和其它原辅材料的专用道路。3.5污道pollutedroad供鸭场废弃物及淘汰鸭出场的专用道路。3.6鸭场废弃物duckfarmwas

5、te指鸭场在生产过程中产生的鸭粪（尿）、病死鸭、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶等。4环境与设施4.1鸭饲养场环境4.1.1鸭饲养场周围环境、空气质量鸭饲养场周围环境、空气质量应符合NY/T388-1999的规定。4.1.2选址鸭饲养场应建在地势高燥、易排水、采光充分、隔离条件好的区域；鸭饲养场周围3km应无工业“三废”污染或其它畜禽场等污染源；鸭饲养场应距主干公路、居民点、机关单位1km以上；鸭饲养场不应建在饮用水源上游。4.2鸭饲养场布局、设施4.2.1鸭饲养场内设生活区（包括办公区）和生产区（包括鸭舍），生活区和生产区分离；生活区位于

6、生产区上风向或侧风向；鸭舍位于生产区内的上风向；鸭场废弃物处理场所位于生产区内的下风向；鸭饲养场内净道和污道分离。4.2.2鸭舍内建筑结构应利于通风、采光、防寒、保暖，并配备防鼠、防虫和防鸟等设施。5引种5.1雏鸭应来自具有《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸭场或专业孵化场。5.2雏鸭运输前应按GB16549-1996的规定进行检疫，取得《动物产地检疫合格证明》，外运的置换为《出县境动物检疫合格证明》；运载工具应按GB16567-1996的规定进行清洗消毒，取得《动物及动物产品运载工具消毒证明》。5.3雏鸭不应从疫区引进。2DB34/

7、T1280—20106饲养要求6.1饮水自由饮水；水质应符合NY5027-2008的规定；每日清洗饮水设备，保持饮水设备清洁卫生。6.2营养标准快大型肉用鸭的营养标准建议达到饲养品种《肉鸭饲养手册》提供的指标要求。6.3饲料卫生快大型肉用鸭的饲料卫生应符合GB13078-2001的规定；饲料不应霉变，不应被其它化学品污染；饲料中不应使用未经国家批准使用的微生态制剂、酶制剂等。6.4饲喂方式定期饲喂，自由采食。7管理要求7.1饲养方式可采用网上平养或地面平养两种方式。7.2饲养密度按表1的规定执行表1快大型肉用鸭的饲养密度生产期（周龄）

8、饲养方式1～23～56至上市网上平养（只/㎡）25105地面平养（只/㎡）30847.3温度与湿度7.3.1温度1日～3日龄雏鸭鸭舍温度应保持28℃以上，后按每周下降3℃～4℃直到室温。7.3.2湿度鸭舍地面及垫料应保持