2010年长沙县食品安全工作情况汇报

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1、2010年长沙县食品安全工作情况汇报　　2010年，我县认真贯彻国务院和省、市食品安全工作会议精神，按照市委、市政府创建食品安全城市的总体部署和市食安委的具体要求，在县委、政府的高度重视和正确领导下，全县各级各部门强化责任措施，认真履行职责，密切协调配合，主动扎实工作，推动食品安全城市创建深入开展，努力打造食品安全县，确保全县群众食品安全。现将2010年我县食品安全工作情况汇报如下：1.、县委、县政府高度重视，精心部署全年食品安全目标任务　　　　（一）完善机构，健全机制，进一步加强食安工作的组织领导。　　20

2、10年是我县创建食品安全县的关键之年，按照《长沙市2010年建设食品安全城市工作实施方案》的基本要求，为确保全年食安工作目标任务得到全面落实，县委、县政府十分重视，积极开展有关调研，对人事变动后县食安委及其办公室有关人员及时进行调整，确立了以县委书记为顾问，以县长为主任的县食品安全委员会。县城撤镇设街道后，新成立的星沙、泉塘、湘龙三个街道办事处，根据县委、政府要求及时成立了由主任负责的街道食安工作领导机构，配备得力人员，完善职责制度，迅速进入正轨。其他乡镇、县直有关单位均进一步完善了食安工作领导机构，健全监管

3、网络，加强经费保障，有效开展工作，使我县创建食品安全县的基础进一步牢固，力度进一步加大，保障更加有力。　　　 （二）周密部署，精心组织，食安工作全面有效开展。　　4月19日，县委、县政府召开了县食安委全会，5月11日召开全县食品安全工作大会，进一步传达贯彻国务院和省、市食安工作会议精神，安排部署全年食安工作任务，印发了《2010年长沙县建设食品安全县实施方案》（长县办发[2010]30号），出台了我县《关于对加工、销售病害动物及动物产品违法行为的举报奖励办法（试行）》（长县食安发[2010]1号）等规章制度，

4、进一步明确了今年食安工作各项目标、任务和措施，并对2010年食品安全监管执法、市场准入、专项整治、宣传教育、检验检测等重点内容对各乡镇街道和县直部门进行安排部署，使食品安全工作作为一项惠民利民的民生工程和创先争优的重要内容，在全县各乡镇、街道和各部门得到全面落实和有效实施。　　　 二、突出源头治理，强化日常监管，提升食品质量　　2010年，我县食品安全监管进一步注重源头管理，狠抓日常监管，加强检验检测，全面提升各环节食品质量水平。　　（一）大力推进农产品标准化生产。2010年我县计划以北部乡镇为重点，以壮大新

5、农村合作经济组织为载体，进一步在全县新增蔬菜、水果、茶叶等标准化示范基地30个，总面积40万亩，在政策、技术、财税等方面给予积极扶持。已重点建设农业标准化生产示范基地10个（其中市级6，县级4个），总面积37万亩（其中优质稻30万亩，绿色有机茶4万亩，无公害蔬菜2万亩，绿色有机蔬菜1万亩，绿色瓜果2万亩），建设畜禽水产品标准化基地2个，我县农产品标准化种植养殖规模不断扩大。　　(二)促进食品工业园建设和农产品流通体系完善。大力支持帮扶榔梨、黄兴、跳马等乡镇食品产业调整和发展，严格实行食品生产加工市场准入，积极

6、引导食品企业、作坊入园区进基地集中发展，促进食品生产规模化、集约化，同时加快县内主要农贸市场提质改造步伐，提升农产品、食品规模化和规范化流通条件。努力打造以新一佳、步步高、易初莲花、万家惠等大型食品超市和优之农、圆梦灰埠、中南绿翠源等主要农贸市场为主体的流通市场，并积极做好承接马王堆、红星等食品批发市场迁入我县的规划布局工作，使我县食品生产、经营迈入新台阶。　　（三）加强各环节日常监管和检验检测，确保食品质量安全合格。县农业、畜牧、质监、工商、卫生、商务等部门和各乡镇（街道）认真履行职责，注重日常监管，精心开

7、展食品执法检查。县农业、畜牧部门突出加强对农药、兽药、化肥、饲料等农业投入品的日常监管，坚决查禁使用禁用药品种植养殖行为，狠抓源头治理。质监、工商、商务、卫生等部门以强化市场准入，查处无证无照生产经营，规范企业购销台账和索证索票制度建设，促进企业诚信自律，以提升人员素质和企业管理检验检测为切入点，狠抓质量监管。2010年，全县各职能部门和乡镇、街道共查处农资违法案件6起，查获假饲料5600公斤，假劣兽药37件；查处食品生产加工违法案件28起，取缔无证生产企业45家，销毁不合格食品及原料178件，涉案货值60多

8、万元；查处食品流通违法案件39起，取缔无证照经营黑窝点8家，涉案货值110.6万元，收缴假冒名酒122瓶，假劲酒21件，假四星浏阳河酒173件，假王老吉15件和其他不合格食品20000公斤，不合格月饼69公斤；查处餐饮业非法案件9起，取缔无证餐饮户27家。加强食品（农产品）质量安全检验检测工作，安排专项检测经费186.5万元列入财政预算；完成农产品抽检6790批次（全年计划5600批次），合格率为9