DB21T 1310-2004 无公害食品 洋葱生产技术规程

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1、ICS备案号：DB21辽宁省地方标准DB21/T1310—2004无公害食品洋葱生产技术规程2004-05-01发布2004-06-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1310—2004前言本标准由辽宁省农业厅提出并归口。本标准由辽宁农业职业技术学院起草。本标准主要起草人：于红茹、张文新、杜述林。本标准由辽宁农业职业技术学院负责解释。IDB21/T1310—2004无公害食品洋葱生产技术规程1范围本标准规定了无公害洋葱生产的产地环境条件、无公害栽培措施、收获及后续管理。本标准适用于露地无公害洋葱生产2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期

2、的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB8321(所有部分)农药合理使用准则GB8079—1987蔬菜种子NY5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标准3产地环境条件3.1环境条件距污染源200m以上，符合NY5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标准。连续栽培常规(非无公害)设施蔬菜不超过3年，3年内不能连作。3.2土壤条件洋葱要求土质肥沃、疏松、保水力强的壤土。有机质含量15g／kg

3、以上，碱解氮含量70mg／kg以上，速效磷含量50mg／kg以上，速效钾含量100mg／kg以上，洋葱能忍耐轻度盐碱，但幼苗期反应比较敏感，容易黄叶死苗。要求土壤pH6～8，土壤全盐含量不得高于3g／kg。土壤中农药、有毒物质、重金属、2硝酸盐及亚硝酸盐应低于允许标准。洋葱为喜肥作物，对土壤营养要求较高，每666.7m氮、磷、钾的标准施用量为氮12.5kg～14.3kg，磷10kg～11.3kg，钾12.5kg～15kg。幼苗期以氮肥为主，鳞茎膨大期以钾肥为主，磷肥在苗期就应使用，以促进氮肥的吸收和提高产品品质。3.3灌水条件灌溉水NY5010—2002无公害农产品产地生态环境质量标

4、准。3.4危险物管理有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不得在田间存放。4栽培措施4.1种子4.1.1品种选择在符合栽培和消费习惯的前提下，宜选用抗病优质的洋葱品种。选择皮色适宜，品质好，抗病性和抗逆性强，耐贮藏，口感好，产量高的优良品种。4.1.2种子质量符合GB8079—1987中的二级以上要求。品种纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥80%，水分≤10%。4.1.3种子处理4.1.3.1温汤浸种1DB21/T1310—2004用50℃温水温汤浸种30min，不断搅拌，进行种子消毒，然后常温浸种3h～5h。4.1.3.2药剂消毒40%福尔马林300倍液

5、浸种3h，然后用清水淘洗干净。4.1.3.3药粉拌种50％福美双可湿性粉剂按照1:４的药、种比例均匀拌种，进行干籽直播。4.2培育无病虫壮苗4.2.1育苗场地择土质肥沃、疏松、保水力强,3年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。4.2.2消毒土壤为防止苗期病害，要对苗床土壤进行消毒，可用40%福尔马林30ml，加水100倍喷洒苗床土消毒。喷药后用农膜覆盖，闷4d～5d后撤膜中耕，两星期后播种。4.2.3苗期管理中耕拔草，可顺水施硫铵10kg～15kg，用敌百虫、乐果防治地下害虫。防止先期抽薹，通过育苗技术，控制秧苗在低温到来前茎粗不超过1.0cm。秋栽秧苗单株重在5.6g左右为宜，春栽秧苗的单株

6、重小于5.6g为宜。越冬管理期，假植贮藏，温度保持在－8℃～－1℃左右。4.3定植4.3.1施肥整地前茬收获后经施肥、冬耕、晒垡，或春施腐熟基肥5000kg及复合肥50kg，适当深耕，使粪土掺匀，平耙做畦。4.3.2定植标准定植时，对幼苗进行分级，分茎粗0.5cm～0.8cm和0.8cm～1.0cm两级，分别定植。将茎粗0.4cm以下和茎粗1.0cm以上的苗子除去，确保整体发育整齐均匀。栽植的密度以行距15cm～17cm，株距132cm～15cm，667m栽3万株左右为宜。大苗可以适当稀栽。采用地膜覆盖，对高产有利，打孔栽植，秋育苗定植后可不浇水，栽植深度以埋住小鳞茎，春育苗定植深度

7、以浇水不倒秧为宜。4.4定植后管理定植后浇足水，5d～6d后浇一次缓苗水，及时中耕除草，增温保墒。缓苗后，加大浇水量，并顺2水追肥1次～2次。当小鳞茎增大至3cm左右时顺水每667m追施尿素15kg～20kg，或优质腐熟的有机2肥1000kg，2d～3d后灌一次清水。当葱头达4cm～5cm大小时，再每667m顺水冲施腐熟的豆饼50kg，或复合肥15kg～25kg，两次施肥间隔10d～15d，但最后一次追施化肥的时间，应距收获期25d～30d以上。以后每隔3