食品安全 口语资料 food safety

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1、如今我们生活水平的提高了,但是人与人之间的信任感却降低了,原因有很多,比如我们今天要提到的安全问题,比如这几年出现的。。。问题奶粉问题地沟油问题这几年出现了关于食品安全出现了那些问题?存在什么隐患?带来什么负面影响?RecycledcookingoilChina'shealthministrysaystaintedmilkpowdercausesinfantskidneystone.中国健康署公布说,受污染的奶粉导致婴儿肾结石。2食品安全(foodsecurity)A:theproblemsofdomesticfoodsafetyareappearingconstantly,Andhavey

2、ourheardproblemoforanges?国内食品安全问题不断显现,你听说过问题橘子吗?B:Really?真的?A:Therearefreshcitrusmaggots.Countyonaburied2500kilos,andseveralprovincesnationwidehave.有新鲜的柑橘生了蛆虫。县里埋了2500公斤,全国好几个省都有这种状况。B:Howterrible.Nowthedomesticfoodsecurityisreallybad.多么可怕。现在国内食品安全是非常糟糕的。A:U.S.dobetterinthispiont.在这一点上美国做的更好。B:Ah,w

3、hichtheUnitedStatesdidmanageverywell.Whatistheirexperience?啊,美国确实做的很好。他们有什么经验?A:therightOFFDAintheUnitedStatesispower,andVerystrictlawenforcement.在美国,食品药物管理局的权利非常大,而且执法非常严格。B:istheremoresuccessexperience?有更多的成功经验吗?A:It'safairlystandardmarket,nohawkerstallsandfoodinthesupermarket,foodintothesupermar

4、kettogothroughinspection,sothefoodwillnotgethomeasdomesticsofresh.要有一个相当标准的市场,没有小贩的摊档和食品在超市,食品经过超市的检查,这样只要食物不是很新鲜就不会被带回家B:Howshouldpeoplebuysafefood?你认为人们该如何购买安全食品?A:Whenwechoosefood,wemustremembertocheckitstag,confirmingwhetherthebasicinformationismarkedonit,includingingredients,producer,shelflife

5、andparticularlydateofmanufacture.选择食品时,我们一定要记住查看标签,确认上面是否标注基本信息,包括配料、生产厂家、保质期,尤其是生产日期。B:Whydoesfoodcontaminationoccurfrequentlythesedays?为什么食品污染问题现在频繁发生?A:Becausethefoodmanufacturesaresoobsessedwithmakingmoneythattheylosethebusinessethics.Theynolongertakefoodsafetyastheirpriority.因为食品生产者惟利是图,丧失了商业道

6、德。他们不再把食品安全当作首要问题。3饮食与健康(foodandhealthy)A:Healthisveryimportantforourbody.Andhealthyfoodsplaysaveryimportantroleinit.So,whatdoyouthinkisahealthydiet?健康对于我们的身体是十分重要的。而且健康的食物在这里扮演了一个十分重要的角色。所以,你认为什么是健康的饮食?B:Ahealthydietshouldcontainalltheessentialnutrients.健康的饮食应包含所有必需的营养物质。A:Howcouldpeopleeliminatef

7、oodcontaminationnowadays?现在人们怎样才能杜绝食品污染事件?B:Thegovernmentshouldsetstrictrulesandregulationstostandardizetheproductionoffoodandpunishseverelythoseviolators.政府应制定严格的规章制度来规范食品生产,并且严惩违法者。A:Whydoesfoodcontaminat

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