问卷模板——餐饮行业调查

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1、餐饮行业调查调查时间：__xxxx-x-x__调查人:______您好：目前我们正在进行一次关于餐饮业满意度的调查，目的是了解当前餐饮消费市场状况和消费者对餐饮业的服务满意度。本次调查之作为调研分析之用，不做其他用途，以不记名的方式。对您的个人信息我们将完全保密。希望您能够积极参与配合。本次调查会耽误您几分钟的时间，我们深表歉意，谢谢您的配合！为了保证调查数据的真实性、有效性，请您如实填写，请您根据自己的实际情况，标出您认为最合适的选项和您认为合适的答案。Q1您的性别？(单选题)A.男B.女Q2您的

2、年龄?(单选题)A.18岁以下B.18-25岁C.26-35岁D.30-39岁E.36-50岁F.50岁以上Q3您的平均月收入是（）(单选题)A.2000元以下B.2000-4000元C.4000-6000元D.6000-8000元E.8000元以上Q4您的学历是()(单选题)更多问卷模板请上问卷网A.高中及以下B.中专C.大专D.本科以上Q5您通常外出就餐，所需的人均消费额是（）(单选题)A.100以下B.150-200元C.200-250元D.250以上Q6您认为餐饮行业的服务态度如何？（）(单

3、选题)A.非常好B.很好C.一般D.差Q7以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。请问，您对这3个方面的满意度如何?请分别作出评价，以5分为标准：(打分题)着装仪容仪表形体动作Q8当您订餐时采用哪种订餐方式？（）(多选题)A.现场点餐B.无纸化的电子菜谱C.网上订餐D.电话订餐Q9请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么()(单选题)更多问卷模板请上问卷网A.打折优惠券B.特惠套餐C.餐代金券送酒水D.饮料会员卡积分优惠E.纪念小礼品赠送Q10您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗？（）(单选题)A.及时B.

4、不及时Q11当您就餐时，您喜欢什么样式的装修风格？（）(多选题)A.古典气息B.纯朴风格C.浪漫气息D.艺术典雅E.岭南风格F.另类装修G.其他Q12当您用餐时，考虑餐厅的地理因素是（）(单选题)A.离家或工作地点近B.离市中心近C.离娱乐场所近D.停车方便Q13您经常外出就餐的餐饮场所？（）(多选题)A.旅游饭店B.餐厅更多问卷模板请上问卷网C.自助餐和快餐店D.冷饮E.摊贩Q14您是否需要知道您每顿食用的餐饮是营养的、搭配是科学的？（）(单选题)A.需要B.不需要Q15您最注重餐饮行业的哪些因素

5、？请排序（）(可多选)(排序题)A.干净卫生B.上菜速度快C.营养健康D.服务态度好E.品牌档次高F.食物特色G.装修风格H.停车方便I.周边娱乐项目丰富G.菜品样式多K.店址交通方便Q16当您想要就餐时，您喜欢什么样的餐厅环境（）(单选题)A.热闹的B.安静的C.新鲜刺激的D.私密的E.其他Q17您觉得餐饮的服务水准如何（）(单选题)更多问卷模板请上问卷网A.高B.中C.低Q18当您正在就餐时，室内是否有紧急事件的发生（）(单选题)A.有B.没有Q19您所就餐的餐厅，以下卫生服务标准如何（）（可多

6、选，请在相应的框内打√）(多选题)A.地面无纸屑B.地面无烟头C.地面无水迹D.地面无油污E.餐桌无食物残渣F.无残缺、裂缝地砖G.桌、椅、墙裙无污迹、油迹，无孔洞H.售餐柜、菜夹无油污水迹Q20当您就餐时，您认为您就餐的餐厅的食品生产符合食品生产的标准吗？（）(单选题)A.符合B.不符合Q21您购买餐饮时有没有看生产日期的习惯（）(单选题)A.有B.偶尔看C.没有Q22你喜欢在那种经营方式的餐厅就餐（）(单选题)A.大众化经营更多问卷模板请上问卷网B.休闲式经营C.连锁经营D.快餐店E.其他经营Q

7、23在餐饮安全方面，你最担心的是（）(单选题)A.食品添加剂超量使用B.有毒有害物质高残留C.使用转基因原料，标签中不予以说明D.散装食品卫生问题Q24保障餐饮安全，您认为最重要的措施是什么？（）(单选题)A.严格监督检查B.加大处罚力度C.开展消费者教育D.倡导生产经营者诚信自律Q25您知道食品储藏的方式有以下哪几种（）(单选题)A.低温储存法B.高温储存法C.通风储存法D.腌、渍、酱、泡储存法E.烟熏储存法F.真空密封保存方法Q26假如现在查出您经常食用的某种食品存在安全问题，你会怎么做？（）(

8、单选题)A.真可怕，从此以后再也不买它了B.暂时就不要吃了，等整治后再买吧更多问卷模板请上问卷网C.反正平时食用也没什么问题，就继续吃吧Q27当你买到劣质或”三无”食品时，你会怎么办？（）(单选题)A.自认倒霉，以此作为教训B.与生产经营者协商C.向有关行政部门反映D.向媒体揭露Q28在餐饮方面，您还有什么建议或者需求吗?(填空题)更多问卷模板请上问卷网