超市常有术语

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1、超市常用术语1、货架:商场中用来存放商品、展示商品的陈列架。通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。2、端架:货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃—5℃。7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。8、冷藏库:用来储存需要冷藏

2、食品的冷库,温度在0℃—5℃。9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。11、促销车:专门用来在超市中做商品展示、试吃等活动的样子。12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。13、铝梯:超市中用来到高处取放货物时用的铝制梯子,带白锁装置。14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。15、图示:手动叉车a)电动叉车16、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。a)图示:木制卡板b)胶制卡板17、货架配件:货架上的配

3、件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。18、主通道:商场布局中的主要通道,一般比较宽,是客人大量通过的地方。19、电脑中心:商场里的电脑信息中心。20、销售区域:商场中销售商品的区域,也是客人可以自由购物的区域。21、精品区:不适合用开架方式进行销售的商品的封闭区域,一般采取单独付款方式。22、员工通道:超市内部员工上下班进出的专门通道。23、安全通道:是超市建筑物在设计时留出来的防火通道,以应付紧急情况疏散。24、紧急出口:当发生紧急情况如火灾时,可以逃离商场的出口。平时不使用。25、用具间:超市中用来

4、存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。26、洗手池:生鲜部门专门用来洗手的地方。27、电子秤:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。428、收银机:又称POS(POINT()FSAO。ES)机、销售信息管理系统,主要执行收银的功能29、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。30、取钉器:用来取防盗磁扣的设备。31、收银小票:指顾客购物结帐后给顾客的所购商品的电脑小单,可作为客人付款的凭证。32、会员:会员制超市所发展的特定顾客群体,享有特定的商家优惠,如优惠的会员价、免费

5、收到商品的特价快讯等。33、会员卡:会员制的超市中会员资格的凭证34、员工大会:超市中全体基层员工参加的会议。主要起分享信息、传达政策、培训、激励士气等作用。35、晨会:每日开店前各个部门或整个超市值班管理层召开的会议。一般限制在15分钟以内。36、管理层周会:每周整个超市的管理层召开的营运沟通会议,一般限制在2小时以内。37、商品:超市中用来销售的物品。38、赠品:为刺激销售,对购买某商品的顾客进行搭赠,搭赠的商品即为赠品,可由厂商或商家提供。39、促销试品:促销时所用的试用(吃)的商品。40、自用品:超市各个部

6、门自用的办公耗晶,如文具等。自用品上必须有自用品标签。41、零星散货:也称孤儿商品,被顾客遗弃在非此商品正确陈列位置的商品。如遗留在收银台、其他货架、购物车等地方的商品。零星散货必须及时收回,特别是生鲜散货。42、工作日志:不同班次用来书写工作交接内容的笔记本。43、班次:表示员工具体上班时间。不同的班次有不同的代码,如早班是A、晚班是B等。班次在部门的班表上明确标识。44、陈列图:说明商品如何在货架上进行摆放的示意图。正常货架销售的商品必须按陈列进行陈列,不得随意更改。45、价格标签:用于标示商品售价等内容并辅助

7、作定位管理的标签。价格标签必须机印,不得手写,在电脑中心申请打印。46、价格牌:用于标示商品售价等内容的标识牌。价格牌必须用公司设计的纸张机印,不得手写,在电脑中心申请打印。47、条形码:用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上,是黑白相间的条纹图案。48、店内码:超市4内部印制的条形码,遇到无条码商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。店内码在收货部申请打印。49、磅秤条码:称重商品的价格条码,由电子磅秤称重时打印出来。50、POP广告:指POINTOFPURCHASEADVERT

8、ISING,意思是售点广告,指超市中能促进销售的广告。将促销信息以美工绘制或印刷方式制作出来,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售的目的。此类广告在企划部申请制作,其他人不得随意书写。51、DM快讯:大型综合超市常用的一种促销的特价广告彩页,发给会员或顾客。52、PLU码:电子磅秤中用来表示不同商品的代码。53、销售单位:超市中某商品

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