生物人教版七年级上册实验----制作并观察番茄果肉细胞的临时装片

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1、一、教学目标（一）知识目标说出植物细胞的结构和功能。（二）能力目标1．认识植物细胞的多样性。2．归纳出植物细胞的基本结构。（三）情感态度价值观目标通过认识植物细胞结构和功能的不同，认同结构与功能是相适应的观点。二、教学重点植物细胞的基本结构。三、教学难点归纳出植物细胞的基本结构。四、教学准备1．新鲜的番茄，清水、稀碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、擦镜纸，载玻片、盖玻片、显微镜。2．多媒体课件。五、教学过程（一）引言1．同学们，大家好，上节课我们练习使用了显微镜的基本方法，今天我们就来一起制作并观察观察番茄果肉细胞的临时装片。2．通过制作并仔细地观察最后用画图的方式记录下来我们观察到的

2、番茄果肉细胞。【设计意图】明确学习任务。（二）导入我们常吃像番茄这样的水果蔬菜，那么它的细胞是什么样的呢？我们今天一看究竟。【设计意图】激发兴趣。（三）观察植物细胞1．老师给大家提供了很多实验材料，取不同的部位就会观察到不同的细胞。每观察一种细胞，大家可以绘制一个结构简图。2．果肉细胞、叶肉细胞和他们的表皮一样吗？番茄的果肉吃起来软软的，果肉细胞的形状又是怎样的呢？我们同样可以制作成临时装片进行观察。果肉细胞和表皮细胞不同，我们不能撕取，那这时候我们要怎样取材呢？接下来由老师为大家演示一下如何制作番茄果肉细胞临时装片。教师演示：（1）制作番茄果肉细胞所需要的实验材料和用具：番茄果实，载玻片

3、、盖玻片、解剖针，清水。（2）实验步骤与制作洋葱表皮细胞临时装片大体相同：①擦拭载玻片和盖玻片。②在载玻片中央滴一滴清水。③取材，怎样才能将番茄果肉放到载玻片上，还要薄而透明呢？用解剖针轻轻挑取少量成熟的番茄果肉，均匀地涂在载玻片中央的水滴中并使其散开。注意：挑取果肉要适量，如果太多，细胞聚在一起，不能在水滴中分散开，会影响观察。④用镊子夹取一片盖玻片，先将其一端倾斜接触到载玻片中央的水滴，然后轻轻放下盖玻片。避免产生气泡。（3）因为番茄果肉本身有一定的颜色，所以我们可以不用染色就直接观察了。（4）取镜，对光，观察。（学生开始动手实验，观察各种实验材料）【设计意图】观察大量的植物细胞，初步

4、形成细胞是生命的基本单位的观点。（四）植物细胞观察结果展示展示各种植物细胞的显微图片，请同学辨别是什么细胞，并说出有哪些细胞结构。请学生回答：番茄的果皮细胞，洋葱内表皮细胞。（五）小结通过观察植物细胞，我们知道了植物细胞的形态是多种多样的，但是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构。形态多样的细胞却具有相同的基本结构，这些结构都具有什么样的功能？多样的形态和这些细胞的功能又存在着什么样的联系呢？通过以后的学习我们会一一找到答案。六、板书设计植物细胞都具有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构。