见习报告(含表格)

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1、见习实习手册（营销专业）班级姓名学号报告评分报告日期经济管理学院评语：得分_____评阅人_____参观记录（一）企业名称广州珠江啤酒集团有限公司地址广州企业简介1.广州珠江啤酒集团有限公司是一家啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化企业2.珠啤集团拥有国家级技术中心，是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。3.珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团-比利时英博啤酒集团于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司.啤酒知识1.关于啤酒的度数指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间2.啤酒历史悠

2、久，关于起源说法之一是公元前3000年，巴比伦已用大麦酿酒。4.珠江啤酒集团有限公司属于国有企业，生产为饮料型企业。5.珠啤集团有限公司是我国酿酒行业十强企业、全国纳税500强企业、国家环境友好企业和广东省高新技术企业该公司的环保水平位居我国工业同行企业领先水平率先研制推出我国第一瓶纯生啤酒和白啤酒，成为中国首个纯生啤酒示范生产基地。营销策略1.在市场细分的前提下，与竞争对手进行差异化策略1.加强品牌创新，推出新产品，以满足市场的需求。1.在与啤酒行业领导者青岛啤酒和燕京啤酒，采取侧翼化进攻营销策略。1.营销广告策略中的与中国篮男的长期协作伙伴关系。1.建立终端质量管理体系和健全销售监督体

3、系。1.从岭南文化的精髓出发，以“真”作为品牌的核心诉求。展厅布置1.一楼主要为有情调的酒吧，以及珠啤的图片标志和大礼堂。2.二楼主要为珠啤馆，未来馆和综合展示馆。3.珠江啤酒发酵罐群以及拥有速度与效率的灌装线与生产线。4.珠啤的展厅布置充满着珠啤的文化气息与员工和谐画面。生产流程1.麦芽过程（精选大麦-浸麦-发芽-干燥与培焦-除根）2.糖化过程（原料的粉碎-糖化-麦汁过滤-麦汁煮沸-加酒花-冷却）3.发酵过程（发酵-除酵母-滤酒）4.灌装过程（洗瓶-验瓶-灌酒-杀菌-贴标喷码-装箱入库）其他珠江啤酒的标准现代化流程，是该企业长远发展的重要动力。简评1.该企业是现代化企业，生产流程快速效率

4、化，且具有很强的环保意识.2该企业文化底蕴深厚，啤酒文化气息明显。主打珠江纯生啤酒，具有一定的竞争能力.参观记录（二）企业名称广州东风日产有限公司地址广州市花都区新华镇西城开发区风神大道10号企业简介1东风日产，是中国东风汽车公司与日本日产汽车公司的合资企业，创立于2003年6月9日.2.东风日产以广州风神汽车有限公司为基础，是中国汽车行业迄今为止合作规模最大、层次最深、领域最广的合资企业——东风汽车有限公司最具发展潜力的重要组成部分。3.　东风日产花都工厂占地面积170万平方米.花都新工厂占地94万平方米，投资18亿元人民币，导入了符合国际化标准的日产生产方式、管理模式及焊装、涂装、总装

5、、注塑等项工艺，不仅在品质、成本、交货期方面达到国内最高水平，而且将成为具有国际竞争力的重要生产基地。工艺技术装备水平为国内一流。厂区介绍1.襄樊工厂占地45万M2，拥有冲压、焊装、涂装、总装、树脂五大工艺，年生产能力20万辆，目前正在生产“天籁”和“蓝鸟”轿车，其产品质量已达到日产本土水平.2.东风日产郑州工厂于2009年建成，生产车型有SUV“奇骏”“逍客。郑州工厂目前每年20万产能。郑州工厂拥有冲压、焊接、涂装、总装和树脂五大工艺车间，同时引入多项技术，使工艺水平和环保标准达到国际先进水平.3.占地20万平方米，投资3.3亿人民币的乘用车研发中心已于2004年12月6日在花都开工建设

6、，按计划将于2005年底建成主体部分并投入运营。2004年12月21日，乘用车发动机工厂正式开工，该发动机工厂占地36万平方米，总投资30亿元，将建成一条集铸造、加工和装配为一体的生产线，生产4款乘用车发动机。花都二工厂于2010年5月8日，东风日产花都第二工厂奠基仪式在广州花都汽车城隆重举行。按照东风日产事业计划，总投资50亿元人民币的新工厂将于2012年正式投产。第二工厂毗邻现工厂，占地面积140万平方米，拥有冲压、焊接、涂装、总装和树脂等五大工艺车间。车间布局涂装车间-动态模拟测试-仪表工段-电器检查-车门工段-动力总成工段-总装主线整车装配流程1.装前准备（工艺准备-技术准备-工具

7、、工装准备-零件准备-清洁工作）2.装配（工艺工序装配-装配前的要求-装配过程中-对有扭矩的螺栓的装配-装配后检查测试）整车装配知识1.工艺及装配工艺的概念：产品从取得原材料到制成成品所经过的一切劳动阶段，称为生产过程。生产过程又由加工过程、检验过程、运输过程、自然失效过程及等待间歇过程等组成。2.汽车总装配的概念：汽车总装配就是使生产对象在数量、外观发生变化的工艺过程。数量的变化表现为在装配过程中，零部件、总成的数量在