中国居民膳食能量推荐摄入量1

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1、表一中国居民膳食能量推荐摄入量（RNIs）年龄（岁）RNI年龄（岁）RNIMJ/dKcal/dMJ/dkcal/d男女男女男女男女0~0.4MJ/(kg*d)95kcal/(kg*d)中体力活动11.309.62270023000.5~0.4MJ/(kg*d)95kcal/(kg*d)中体力活动13.3811.30320027001~4.604.4011001050孕妇（4~6）个月+0.84+2002~5.024.8112001150孕妇（7~9）个月+0.843~5.645.4313501300乳母+2.09+5004~6.065.851450140050~5~6.706.27

2、16001500轻体力活动9.627.94230019006~7.106.7017001600中体力活动10.878.36260020007~7.537.1018001700重体力活动13.009.20310022008~7.947.531900180060~9~8.367.9420001900轻体力活动7.947.531900180010~8.808.3621002000中体力活动9.208.362200200011~10.049.202400220070~14~12.1310.0429002400轻体力活动7.947.101900170018~中体力活动8.807.942100

3、1900轻体力活动10.048.802400210080~7.947.1019001700注：*为AI,非母乳喂养应增加20%，1kacl=4.184kJ。表二中国居民膳食蛋白质推荐摄入量（RNIs）年龄（岁）年龄（岁）年龄（岁）年龄（岁）01.5~3g（kg*d）男女10~7065男女11~75751~353514~85802~40418a~3~4545轻体力劳动75654~5050中体力劳动80705~5555重体力劳动90806~5555孕妇（mg）第一孕期+5第二孕期+15第三孕期+207~6060乳母（mg）+208~656560b~7565注：a成年人按1.16g蛋白/

4、（kg*d）计；b老年人按1.27g蛋白/（kg*d）或蛋白总能量的15%计。表3中国居民膳食钙推荐摄入量（DRIs）单位：mg/d年龄（岁）AIUL年龄（岁）AIUL0~300—14~100020000.5~400—18~100020001~600200050~100020004~8002000孕妇中期100020007~8002000晚期1200200011~10002000乳母~12002000表4中国居民膳食铁推荐摄入量（DRIs）单位：mg/d年龄（岁）AIUL铁需要量膳食中铁生物利用率（%）0~0.310——0.5~10300.881~12301.084~12301.0

5、87~12301.0811~男16501.1~1.38女18501.4~1.5814~男20501.68女25502.0818~男15501.218女20501.69850~15501.218孕妇（中期）2560415孕妇（后期）3560720乳母25602.08注：表中铁需要为各人群铁需要量；膳食中铁的生物利用率；考虑中国膳食特点，估测为8%，有研究表明孕妇在第2个3个月可将吸收率提高1倍。在第三个3个月时甚至提高4倍，分别取15%和20%。表5中国居民膳食锌推荐摄入量（DRIs）单位：mg/d年龄性别体重（kg）EARRNIUL0~61.45①0.5~96.78.0②131~1

6、37.449.0②234~198.6612.0237~279.6813.502811~男4213.1018.037女4110.8215.03414~男5613.8819.042女5011.2015.535~18男6511.2315.545女588.2611.537孕妇早期8.2611.5中期+5+535晚期+5+5乳母+10+1035注：①为纯母乳喂养的婴儿适宜摄入量AI。纯母乳锌生物利用率为80%，婴儿内源性丢失为20ug/kg；②完全母乳喂养和人工喂养的婴儿锌摄入量的变异数为12.5%；表中数值用估计的城市和农村膳食锌的平均吸收利用为25%计算。表6中国居民膳食硒参考摄入量（D

7、RIs）单位：ug/d年龄（岁）体重（kg*）EARRNIAIUL0~615550.5~920801~1317201204~1920251807~27263524011~42364530014~53405036018~604150400孕妇50400乳母65400注：*表示男女平均体重，kg。表7中国居民膳食碘参考摄入量（DRIs）单位：ug/d年龄（岁）RNIUL年龄（岁）RNIUL0~50—11~1208000.5~50—14~1508001~50—18~1501