生物人教版七年级下册探究食物中的能量实验报告

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1、探究食物中的能量提出问题做出假设制定计划(一)阅读课本p21页“提示”,思考以下问题:1.如何测量食物中的能量?2.应该选择怎样的食物?3.如何计算食物中含有的能量?4.需要测量哪些量?5.需要哪些实验器材?6.实验原理?(二)实验步骤:1.称重2.注水、测初温3.组装、固定4.点燃、加热5.观察6.测末温7.计算实施计划营养物糖类蛋白质脂肪组别第一组第二组第三组第四组第五组第六组老师组食物面条面条开心果开心果核桃核桃花生称重1.5g1.5g1.5g1.5g1.5g1.5g1.5g量水40ml40ml40ml40ml40ml40ml40ml实验前温度实验后温度

2、温度差能量得出结论讨论:1、探究同一种食物的小组所测得的数据是否相同?可能有哪些原因引起呢?为了缩小小组间数据差值应该怎么做?

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