《基础工业工程》PPT课件

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1、工作研究华中科技大学机械学院工业与制造系统工程系主讲人：张毅1讲课内容基础工业工程（IE）概论工作研究之一：方法研究工作研究之二：作业测定21基础IE概论1.1生产及生产系统1.2IE及其体系1.3生产率概述1.4工作研究概述31.1生产及生产系统1.1.1生产与生产系统的概念1.1.2概念的扩展1.1.3生产系统绩效的度量4生产要素人力物料设备设施信息能源……经济财富成品半成品转换过程生产过程投入产出（生产系统）反馈生产过程示意图O/I转换输入（I）输出（O）5概念1：生产就是将生产要素转变成经济财富，从而增加附加价值

2、的过程生产是一种转换功能，即将生产要素转变成经济财富生产要能够增加附加价值生产包括若干种变换形式，如物理变换、化学变化、位置变换等概念2：生产系统是指生产要素经过转换过程，得到产出物的系统生产系统的三要素：生产要素、转换过程、经济财富1.1.1生产与生产系统的概念6生产活动从制造领域扩展到非制造领域狭义的生产是指制造产品（有形物的生产），广义的生产不仅包括制造产品，而且还包括提供服务（即无形生产，如运输、销售、邮电、通讯、服务贸易等）概念3：生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。1.1.2概念的扩展71.1.3生

3、产系统绩效的度量生产系统绩效的度量指标：质量、成本、生产率经济学上用生产率（Productivity）来度量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率。生产率=产出/投入生产率的提高主要取决于生产过程中如何有效地发挥生产要素的作用，提高其使用效率。其主要途径有:改进生产技术提高企业管理水平提高劳动者的素质增加生产要素的投入人们为生产率所做的努力集中表现为改进生产技术和采用科学的管理方法两个方面。工业工程就是把技术和管理有机地结合起来，研究如何将生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，实现提高生产率目标的工程学科。81.

4、2IE及其体系1.2.1IE产生的历史背景1.2.2IE的起源1.2.3IE的发展历程1.2.4IE的发展趋势及其特点1.2.5IE的应用1.2.6IE的定义、目标与功能1.2.7IE的基本内容1.2.8IE的性质1.2.9IE的特点和意识91.2.1IE产生的历史背景18901900192019501970196019801990管理理论制造技术1890科学管理组织理论系统管理学派决策理论学派社会系统学派190019201945一般管理理论古典管理理论阶段行为科学阶段管理丛林阶段非正式组织理论激励理论领导者理论经验主义

5、学派管理科学学派权变理论学派普通机械加工自动生产线NCCADCAEMRPIICAPPCAD/CAMCIMSMRPFMCPRMCAEPDMCPCCETQM单件生产阶段大批大量生产阶段集成制造阶段101.2.2IE的起源泰勒（Taylor,1856~1915），美国古典管理学家，科学管理的创始人。创立“时间研究（TimeStudy）”，通过改进操作方法、科学制定劳动定额、采用标准化等方法，极大地提高了劳动效率、降低了生产成本。主要著作：《计件工资》（1895）、《工场管理》（1903）、《科学管理原理》（1911）。被誉为“

6、科学管理之父”、“工业工程之父”。吉尔布雷斯（Gilbreth,1868~1924）另一位IE奠基人，工程师，创造了与时间研究密切相关的“动作研究（MotionStudy）”，即对动作进行分解，确定基本“动素”，然后科学分析，建立起省工、省时、效率最高和最满意的操作顺序。1921年又创立“工序图”，为分析和建立良好的作业顺序提供了工具。甘特（Gantt,1861~1919）工业工程先驱者之一，其重大贡献是发明了著名的“甘特图”（GanttChart）。这是一种预先计划和安排作业活动、检查进度以及更新计划的系统图表方法，为

7、工作计划、进度控制和检查提供了十分有用的方法和工具。直到今天仍被广泛应用于生产计划与控制这一工业工程的重要领域。11法约尔（Fayol,1841~1925）法国古典管理学家，其主要贡献是全面总结了自己的经营管理经验，将其归纳为6种经营活动、5种管理职能和14条管理原则，出版了《工业管理和一般管理》。被称为“现代经营管理理论之父”。埃默森（Emerson,1853~1931）美国早期的科学管理专家，创立了“奖励工资制”（EmersonPremiumSystem），对当时公认的劳动生产率提高具有重要作用，并提出了“效率十二原

8、则”，被后人尊称为“效率的大教长”。福莱特（Follett,1868~1933）美国女管理学家，把科学管理同行为科学联系起来。她的管理哲学思想主要有：通过利益的结合减少冲突；变服从个人权利为遵循形式规律；通过协作和控制达到目标；领导者应以领导者和拥护者的相互影响为基础。她把管理的任务概括为一个词——“协调”。121.