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时间:2019-06-18
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1、菜单设计菜单封面内容:举办单位:10级旅游管理1班菜单性质:中餐菜单装帧设计:菜单设计成类似纪念册,可携带留念菜单封面图案:以河南财经政法大学的校门为背景,上面写:这一年,我们从这毕业了。菜单总体色调:安静淡雅菜单尺寸规格:三页菜单18厘米*35厘米菜单封面材质:优质皮革(易擦洗易消毒)菜单内容:冷盘:皮蛋日本豆腐、凉拌苦瓜、色拉蔬菜卷、香辣三文鱼皮、酱牛肉、韩式生拌小赤贝热菜:丹凤朝阳(太阳象征光明)、如鱼得水百事顺——荆州鱼糕、节节高升——糖醋猪小排、金沙凤尾虾寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜、金沙凤尾虾土豆丸子、油泼鲜笋、清炒四季豆、松仁玉米、瑞雪丰
2、年汤类:番茄鲜菌排骨汤黄瓜竹荪汤点心:紫薯松糕草莓小点心果盘:五彩缤纷酒水:白酒、香槟、啤酒、鲜窄果汁、茶主要菜谱:冷盘:皮蛋日本豆腐凉拌苦瓜色拉蔬菜卷香辣三文鱼皮酱牛肉韩式生拌小赤贝热菜:丹凤朝阳:太阳具光明之意,希望每个人朝着光明,都有一个美好的未来。 如鱼得水百事顺——荆州鱼糕希望毕业后每个人都能万事顺利寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜十几年的求学生涯终于结束了,每个人都不应该忘记求学的艰辛节节高升——糖醋猪小排金沙凤尾虾瑞雪丰年油泼鲜笋清炒四季豆松仁玉米土豆丸子汤类:番茄鲜菌排骨汤黄瓜竹荪汤点心:紫薯松糕草莓小点心果盘:五彩缤纷
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