2015届《优化方案》高考生物（苏教版）一轮配套课件：第1讲细胞中的原子和分子

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1、第一单元细胞的化学组成第1讲　细胞中的原子和分子2015高考导航考纲点击考情示例水和无机盐的作用Ⅰ2013江苏16、海南12012海南7、江苏12011江苏21、上海7、131．Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素()2．生物大分子以碳链为基本骨架()3．占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质()4．不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同()5．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿()×√×√×一、组成细胞的原子和分子1．组成生物体的元素种类和特点(1)种类：生物体由多种元素组成，其中___

2、_______________________等元素的质量占全部元素的98%。(2)特点：①不同种类生物体内所含的元素种类__________，但是每种元素的____________。②与无机自然界相比，没有一种元素是生物所特有的。碳、氢、氧、氮、磷、钙基本相同含量不同2．原子和分子想一想1．原子和分子在化学反应中有什么不同？原子是化学变化中的最小微粒，在化学反应中，不可再分，不能变成其他原子；分子可以分解成原子，原子又可以重新组合成新物质的分子。3．组成细胞的化合物(1)(2)水二、细胞中的水和无机盐1．水(1)两种存在形式：自由流动结合水(2)功能：①______

3、__是良好的溶剂。②提供细胞生活的________环境。③作为________，参与反应。④有利于__________。⑤________是组成细胞结构的重要成分。(3)自由水和结合水的转换：温度升高后，________可转换为________，自由水与结合水的比例会________，新陈代谢会增强。解惑种子晒干时减少的是自由水，细胞仍能保持活性；加热或炒熟则失去的主要是结合水，种子死亡不萌发。自由水液体反应物物质运输结合水结合水自由水升高2．细胞中的无机盐离子复杂化合物生命活动想一想2．所有的色素分子都含有Mg2＋吗？叶绿素分子中含Mg2＋，叶黄素分子中不含Mg2＋

4、。C1．(2014·徐州质检)如图为原生质的组成成分，如果该图表示的是原生质的各种化学元素，则A应该是什么？如果该图为原生质的化合物，则A应该是什么？如果该图是已经完全脱水后的原生质，则A应该是什么()①碳②氧③水④无机盐⑤葡萄糖⑥蛋白质A．①③⑥B．②④⑥C．②③⑥D．①④⑤解析：占细胞鲜重最多的元素是氧元素，其次是碳元素；占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。C2．在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是()A．细胞衰老B．作物越冬C．种子萌发D．细胞质壁分离解析：自由水与结合水比值增加时，细胞的代谢将加强(如处于萌发

5、状态的种子)。而A、B两种状态的代谢水平都将降低，D失去的主要是自由水。D3．下列有关无机盐的叙述，正确的是()A．人体的血浆渗透压由无机盐维持B．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C．细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐D．K是构成细胞的大量元素，对维持细胞正常功能有重要作用解析：人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关，A项错误；细胞中的无机盐主要以离子形式存在，B项错误；脂肪的组成元素只有C、H、O，不含P，其合成时不需要磷酸盐，C项错误。C4．下列关于元素与化合物的叙述，正确的是()A．植物根尖从土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白质、脂

6、肪和核酸B．相同的元素在生物体内组成相同的化合物C．不论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N的含量最多D．C是构成细胞的基本元素，也是组成每种化合物的必需元素解析：脂肪不含N元素；相同的元素在生物体内组成的化合物不一定相同；化合物水中没有C元素。1．组成细胞的化学元素细胞中的元素和化合物(1)上图的分类是依据元素在生物体内的含量，而不是生理作用。微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。(2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有一定的差别。2．细胞中的元素和化合物的含量在鲜重和干重下并不相同(1)细胞鲜重时：①元素含量：

7、O>C>H>N。②化合物含量：水>蛋白质>脂质>糖类。(2)细胞干重时：①元素含量：C>O>N>H。②化合物含量：蛋白质>脂质>糖类。3．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性：组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，没有一种是生物体所特有的。(2)差异性：尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到，但与无机环境中的相应元素的含量又有一定的差别。(3)细胞统一性和差异性的体现：不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各元素的含量也不相同。【高考警示】生物体中的元素是从无