《员工消防培训》PPT课件

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1、消防工作方针“预防为主防消结合”员工的义务中华人民共和国消防法第三十二条规定:公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作人员有组织、引导在场群众疏散的义务。员工的义务(Contd)中华人民共和国消防法第四十九条规定:公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务,造成人员伤亡,尚不构成犯罪的,处十五日以下拘留。培训内容酒店火灾的基本常识四.火灾逃生的注意酒店火灾的危害性事项如何正确逃生燃烧原理及灭火方法火灾的分类及发展阶段烟雾和热量的危害二.酒店的基本消防设施的功能及使用各种消防设施的介绍及使用消防群呼系统接到群呼后如何应对三.消防应急程序火灾应急

2、程序-发现火情火灾应急程序-听到疏散广播火灾应急程序-报警火灾应急程序-扑救火灾应急程序-疏散一.火灾的基本常识酒店火灾的危险性室内装饰装修使用可燃物多大量的装饰,装修材料和家具,陈设大多采用木材,塑料和棉,麻,丝,毛及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾负荷,一旦发生火灾,给疏散和扑救带来困难。建筑结构易产生烟囱效应建筑物内部的各种竖井如同一座座大烟囱,大量的通风管道纵横交错延伸到建筑物的各个角落,一旦发生火灾,极易产生烟囱效应,使火灾沿着竖井和通风管道迅速蔓延,危及整个大楼。疏散困难,易造成重大伤亡人员集中且大多数是暂住旅客,流动性大。他们对酒店的环境情况,疏散设施不熟悉,加上发

3、生火灾时烟雾迷漫,心情紧张,极易迷失方向,拥堵在通道上,造成秩序混乱,给疏散和救援工作带来困难。导致火灾的因素多酒店内用电,用火,用气设备多,如果疏于管理或员工违章操作,极易发生火灾;加上住店客人消防意识不强,乱拉电线,随意用火,卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象。火可燃物氧气温度火灾:时间和空间上失去控制的燃烧造成的灾害燃烧原理(三要素)燃烧必须具备这三要素,并相互结合烟雾和热量的危害火灾发生时,会产生大量的有害气体和灼热的烟雾。据统计,火灾死亡人数中,70%是因吸入浓烟中毒死亡。烟雾引起中毒的主要成分是:一氧化碳和二氧化碳,只要吸入少量的一氧化碳或一定量的二氧化碳,人就会中毒窒

4、息、死亡。烟雾的扩散流速为:水平方向0.5~0.8m/s;垂直方向3~5m/s;远比人的运动速度要快。烟雾的温度可高达几百度,而人在超过70度的空气中呼吸,就会造成呼吸道灼伤。人在烟雾中的能见距离一般为30CM,加上停电和恐惧心理,不熟悉周围环境的话,很容易迷失方向。大楼内防火和防烟分区的状态直接关系您的生命1950-2002年,我国的火灾伤亡人数:死亡-161432人受伤-297512人合计-458944人(相当于一个中等城市人口)酒店火灾剖析火灾原因:人为过错72%设备故障15%电器老化超荷9%纵火4%容易着火部位:厨房38.19%客房21.83%服务场所21.83%餐厅7.

5、24%机房10.91%一天中最容易起火时间:0点-2点16点–18点一周中最容易起火日期:周六,周日美国、中国、俄罗斯美国是全世界发生火灾最多的国家,即第一,但火灾的伤亡人数倒数第一。中国排名第二,但死亡人数也排第二。俄罗斯排名第三,但死亡人数位居第一。灭火的基本方法火可燃物氧气温度1.冷却法它是将灭火剂直接喷洒在可燃物上,使可燃物的温度降低到燃点以下,从而使燃烧停止4.抑制法它是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应,终止链反应而使燃烧停止2.窒息法它是采取适当的措施,阻止空气进入燃烧区,或用惰性气体稀释空气中的含氧量3.隔离法它是将燃烧与附近可燃物隔离开,从而使燃烧停止火灾的分类

6、及发展常见的火灾可分为四类A类火灾-固体物质的火灾在燃烧时能产生灼热的烟雾。如:木材,棉,毛,麻,纸张等B类火灾-液体物质的火灾(包括遇热熔化的固体物质)在燃烧时火势快速进入猛烈阶段。如:汽油,酒精,沥青,蜡等C类火灾-气体物质的火灾在空气中达到一定的比例会产生爆炸。如:煤气,天然气,氢气等E类火灾-电气火灾占火灾总数的40%左右,多因设备老化,漏电,雷击引起。如:家用电器,电气线路,变配电设施等火灾发展的五个阶段初期阶段发展阶段猛烈阶段下降阶段熄灭阶段二.酒店的消防设施及功能 消防设施的功能和位置在酒店的所有公共区域和一些其他区域,配有规定数量的消防设施。公共区域:消火栓;干粉

7、灭火器;厨房区域:灭火毯;办公室及仓库:干粉灭火器据调查,约45%以上的初起火灾是由当事人或义务消防队员,用这些设施成功扑救的,因此,这些设施在防止火灾蔓延中,有重要的作用,因此,所有员工应熟知工作范围内消防设施的布置情况。所有消防设施的配置均是按照有关规范进行,并有相关的记录,因此,擅自移动和更改消防设施的配置,将造成火灾发生时,不能及时在该区域内得到有用的扑救工具,而造成火势的失控。擅自挪用消防设施将受到纪律处分火灾报警器煤气探测器烟雾探测器手动报警器及警铃温度探测器声光报警

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