沙得得对苏食院的食堂调查数据统计报告

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时间:2019-06-17

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1、财会与经济贸易学院报告书营销143沙得得11/114101141301目录:1.调查背景----------------------32.调查目标----------------------33.调查方法----------------------34.调查内容----------------------35.问题及解答--------------------4-76.分析及建议--------------------5-97.总结--------------------9-108.附件1(问卷)9.附件2(分析)11/11对苏食院的食堂调查数据

2、统计报告沙得得一、调查背景随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们组开展了此次调查问卷并作出相应的分析。二、调查目标通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我院学生的生活水平,也为我院的综合实力添筹加码。三、调查方法问卷调查四、调查内容:江苏食品药品职业技术学院各个食堂的消费价格饭菜满意度、服务质量、就餐环境、就餐情况这些内容。本次调查涉及我院部分学生,通过我们组8名成员以随机抽样的方式随机发到被调查

3、者手中。这次问卷调查共发放问卷120份,收回114份,有效问卷114份,其中填写自己意见和建议的有86份,占被调查者的75.4%。我们调查采取当面答卷和网络扫码的11/11方式,问卷调查的地点为食堂、图书馆。从以上数据可以看出,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的总体情况。问题5、您选择在这个食堂吃饭的原因是什么呢?A距离比较近B价格比较划算C味道比较好D氛围比较好E其他原因(根据调查发现53%的同学选择在这个食堂吃饭的原因是因为离得比较近,21%因为价格,16%因为口味

4、,氛围和其他原因要求不。)问题6、你认为食堂的饭菜量多吗?A多B够吃C一般D少、不够吃(关于食堂饭菜量的多少,43%绝对一般般,35%认为够吃18%觉得少4%认为不够吃,可能每个人饭量不一样,体格不一样所以产生的问卷调查不一样,看来食堂要对这点进行改良了)问题7、您认为食堂的价格高吗?A很高B高C低D很低11/11(价格问题:81%认为高14%认为很高5%低看来大家对价格还是比较敏感的,至于那些认为价格低的同学,生活质量一定很高嘿嘿。该同学我就认为还是蛮高的,不过吃喝不能在乎钱啊,身体第一。)问题8、您认为食堂的饭菜品种丰富吗?A很丰富B丰富C一

5、般D不丰富E很单一(食堂饭菜丰富量也是同学所关注的问题,认为一般的67%占了很大的比重,19%的人认为不够丰富10%的人认为挺丰富的,看来同学们还是想换换口味了,还是比较挑剔的那)问题9、您每次都能买到热腾腾的饭菜吗?A是B经常C偶尔D没有过(关于每个人的:每次都能买到热饭菜调查发现45%的人经常可以,39%的人偶尔可以14%的人是可以的,看来食堂饭菜的保温效果不咋的,希望多多改善。)问题10、您认为食堂的饭菜可口吗?A非常可口B可口C一般D不可口11/11(对于口味也是影响同学去不去的食堂的原因:看来74%的同学认为一般13%的人认为还可以,根

6、据图我们可以发现,在口味方面,食堂还需要很大的改善。)问题11、您有排很长的队才能买到饭菜的经历吗?A经常B偶尔C没有过(对于排队问题大家都不怎么关心,看看图表吧。)问题12、您认为在食堂买饭菜拥挤吗?A拥挤B偶尔C不拥挤问题13、您认为食堂的工作人员服务态度满意吗?A非常满意B满意C一般D不满意E非常不满意(食堂员工的服务态度取决于大家的吃饭心情,64%的同学认为一般,29%的人认为满意,还是有待提高的。)11/11问题14、您认为食堂的就餐环境好吗?A很好B好C一般D不好E很不好问题15、您认为食堂的饭菜新鲜吗?A新鲜B一般C不新鲜(食堂环境

7、和饭菜新鲜度也是大家有所关心的根据图表发现:72%的人认为环境一般,67%的人认为饭菜新鲜度也是一般。三分之一的人认为不新鲜,也是够了,看来大家还是挺关心这问题了毕竟爱护自己身体。)问题16、对于食堂的饭菜种类更新速度的满意度?A很满意B满意C一般D不满意E非常不满意(菜单的更新速度46%的人认为一般,38%的人认为不满意,其实作为以蔬菜家庭出生的我,我觉得食堂菜单的更新速度,是和菜市场价格有关。)问题17、您有经常在学校食堂吃饭吗?A有B没有11/11问题18、总体上你对学校食堂的满意度是?A非常满意B满意C一般D不满意E非常不满意(看一看大家

8、对食堂的满意度:66%还是对食堂一般看法,不满意和满意形成了一个1:1)五、分析与建议1、饭菜满意度在对食堂饭菜状况的调查中,43%的调

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