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《臭氧对霉菌和霉菌孢子的抑制和杀灭作用_刘自力》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、。,臭氧对霉菌抱子的杀灭作用是十分明器产生的空气进入发生器以前用活性,这种作用,显的随着矣氧浓度增高和处理炭过滤和干燥发生量受可变电压器调。,,时间的延长而加强同时由于霉菌抱子节电压一般被控制在7500至12000伏特,而。所处的生理状态不同臭氧作用效果也之间。不同对已经培养14小时的泡子比未经萌臭氧通入一个近乎二立方米的玻璃橱。,,发抱子的杀灭效果更为显著臭氧对正在内玻璃橱的一侧装置一个开有进气孔,虽然.3,生长中的青霉菌在一的铁皮箱(约00027米)定浓度内(30~46微克/升)在铁箱所罩范围的橱
2、壁上钻,不能杀死但对青霉菌生长有筛状分布的通气孔(便于。氧臭对霉抱子菌和的,的抑制作用是明显的臭氧分散均匀进入橱内)铁箱上的进气孔用装有活性峥。侧立一一~‘.,前一‘炭的纱布袋堵塞口橱内臭氧浓度是用碱性碘化钾,臭氧在常温下是一种无比色法测定用CD、,它色有毒刺鼻的气体比一1型携带式大气采样器采,,用72型分光光度计测消氧易溶于水溶解度比氧大样10倍,在空郑钮国刘力自,5,气和水中能自动光系数波长8毫微米分,解但在水中的分解迅度和杀灭作抑制用根据臭氧标准曲线换算成,、、,。比较快水质温度PH工Pm的矣氧
3、浓度、等因素都可影响它的分解速平冯清兰二菌种及抱子悬浮液。北蛋食品西肉度臭氧是一种强烈的氧化的制备剂、消毒剂和杀菌剂。菌种一一青霉(桔青霉_.,Penuill是utrinum)娜臭氧做为消毒杀菌剂mCi在细菌、病毒等微生物方面培养基一一马铃薯一一。。应用广泛而有效臭氧浓度生检研心站卫测究中萄葡糖一一琼脂州学生物大系1.达到每升几毫克甚至每升十未萌发的霉菌袍子,:分之几毫克就可破坏所有悬浮液菌种斜面加入4一5。活的细菌等微生物¹,,臭氧ml无菌水将抱子刮下对霉,,10““菌的作用不少文献都摇匀然后稀释成
4、抱子,。有所提及但缺乏完整的实悬浮液。,验依据近年来我们做了抱子悬浮液盛入活心气一些臭氧对霉菌作用的实验,采体采样管内样管要放在,,工作现将初步结果介绍如采样器的〕型金属架上先:,下开动臭氧发生器使橱内积有一定浓度的,然后打开采样器的电源开关,臭氧定时由采样器0.2ml,内吸出抱子悬浮液涂沫材料和方法到马,铃薯葡萄糖琼脂平板上每次重复三、,,奥氧的产生与测定个平板待处理完毕后将各组平板倒置.臭氧是利用高压电离空气的臭氧发生于27一28℃的温箱中培养观察。}、、··2.,468萌发的抱子悬浮液将斜面菌种
5、⋯24小时分别取出每组的平,皿,,刮入马铃薯葡萄糖液体培养基中置于温处理完毕同时置于27一28℃温箱培14,倒入盛有.smm。箱中培养小时0玻璃珠养观察、,的10oml三角瓶内振荡五分钟左右将,10~,的,抱子打散稀释成抱子悬浮液同实验结果,、。样按上面方法处理接种培养观察.3.:将1臭氧对生长霉菌的影响桔青奥氛对未荫发的舞菌饱子的熟响霉接,:种于平皿内在27一28℃下培养24小结果、、,.时48小时同时取出平皿放入玻璃橱(1)橱内臭氧平均浓度238微内,开动,臭氧发生器通入臭氧当橱内积克/升累,,、
6、一定臭氧浓度时揭去皿盖于223.83微克/升0浓度对霉菌抱子的影响结果表1一13平均·组\数(js处理⋯⋯二⋯,633“曰1土1.J任Q白gJ1l{了」3‘{‘”·3一⋯552‘8⋯}}10}·”“”610o{”。⋯{{18⋯9013各组0处理结果比较表1一2处理!平均菌落数对照与处理之差”“⋯⋯··1‘03”711·“8“’23{{3·6‘o·‘·78.”””二9二1)··4o‘1,帝’0“.,”.辛”‘{}.、.,.F值测验F>701P<001说明(2)橱内臭氧平均浓度164微。。对照与处理间差
7、异极显著克/升一42一.4:16微克/升。浓度对霉菌泡子的影响结果表2一1组数总数}平均数Oa处理”乙,上0几OQOC乙0八C几1土臼曰0注任,O口90C104177349116‘一工,qonOg1土尸叮了0任八b几舀-月,4COqOQ自lJ一nU任匕勺J勺匀,1143810434。6842857193612930。6710l2总数19223432975532一2各组0处理结果比较表.叫.!处仁川一归川介平均菌落数对照与处理之差116。31月.‘宋八O几0gL,1斗C刁,自从R78布..八h814带带
8、34.88辛来106。6。97带带191569104带辛26.22。6167.113二35辛316辛25来169.....0。671153辛余373斑辛339.273.18311。32。33.、.,.5F值测验F>428P<001说明(3)橱I匀臭氧平均浓度9微。。对照与处理间差异极显著克/升9.5微:克/升O浓度对霉菌泡子的影响结果表3一1瓜露饭⋯总数平均数728896756238079351851850415405134204203641204401
