安全生产管理制度(XXXX食品有限公司)

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1、XXXX食品有限公司食品企业工厂安全生产管理制度1.0总则为保护员工在生产工作过程中的安全和健康,促进公司健康发展,提倡“安全第一,预防为主”的原则,根据有关安全生产的法规和规定,结合公司实际情况,特制定本制度。2.0适用范围适用公司所有在册员工,包括试用期员工。3.0职责3.1全体员工都必须在各自的岗位上,承担职责范围内的安全责任,对自己的行为负责,并负责此制度的执行;3.2安全监督员负责安全监督、检查;3.3公司人力资源部负责此制度的执行;3.4安全生产领导小组监督本制度落实、安全生产管理的培训、事故的调查和处理。4.0内容

2、4.1安全事故管理范围:生产安全(包括特别设备安全和作业安全)、用电安全、交通安全、消防安全、厂区安全及食品安全。4.1.1生产安全1)焊接人员进入工作操作前,必须佩带防护面罩、眼镜、手套;操作前检查电源及氧气瓶阀门;操作结束后及时关闭;操作区域应备用放置灭火设施(例如干粉灭火器等);2)投料工作前必须佩戴防尘面罩、手套等防护用品;3)叉车司机须持证上岗,严禁在生产区行驶超过5km/h;严格按照叉车操作规程工作;4)使用货物周转车的跟车人员,必须与车体保持0.5米的车距;5)作业员工在工作前穿戴好工作鞋和具防护围裙、口罩、手套;

3、女员工长发隐于帽子内;严禁穿“人字拖鞋”等休闲式鞋具在生产场所活动,使用工具归位正确、摆放整齐;6)装卸货时在攀登工作用梯时,严禁漫不经心东张西望,应手扶稳、脚踩正;平台操作员严禁工作期间倚靠、攀爬铁栏杆,作业期间不得服用有副作用的药品(例如感冒引起的嗜睡扑尔敏、黑加白类的);7)特种工种的须持证上岗,严格执行岗位操作规程;8)使用空压机、加力(贮气)罐人员严格执行岗位操作规程;4.1.2用电安全:1)严禁在车间内用生产用电充电动车电池;2)保持电气设备整洁完好,防止受潮,禁止用脚踢开关或用湿手扳动开关等非正常操作行为;3)电工

4、持证上岗,配电室非专业技术人员不得入内;4)电器设备维修时,必须严格执行停电、送电和验电操作规程,未经配电室认可,一律不准带电作业;(特殊情况有可靠的安全保护措施外);5)若发现电路故障(漏电、保险丝熔断、电线绝缘损坏、控制失灵、电机损坏等),应立即切断电源通知电工检修,非电工人员一律不得拆修。4.1.3交通安全1)应遵守道路交通安全法律、法规的规定,安全、文明驾驶。不超速、不斗车、不酒后和不疲劳驾驶以及作业期间不得服用有副作用的药品(例如感冒引起的嗜睡扑尔敏、黑加白类的),否则应自觉停止工作;2)上下班途中需骑摩托车、电动车的

5、员工必须防护齐全、戴头盔;3)员工在上道路行驶前,应当对车辆的安全技术性能进行认真检查;不驾驶有安全隐患的机动车、摩托车、电动车;4.1.4消防安全1)严禁在生产区域内吸烟、动用明火及堆放易燃易爆物品;2)严禁个人使用或破坏各种消防设备(消防栓、消防箱、灭火器等)3)熟练掌握各种消防器材和熟知存置位置;根据火种能明确使用相应的器材:油类及化学物品可干粉、清水泡沫、二氧化碳灭火器;电器类使用二氧化碳、卤化烷灭火器。4.1.5厂区治安安全1)门卫人员严格管理进入公司内的外来人员、车辆,并进行登记在册;对外出货厢车辆进行清点、检查;2

6、)严禁生产场所道路内私车行驶、停放;3)进入公司内的所有电动、机动车辆限速,不得超过5km/h;4)严禁员工擅自动用消防设备及办公设施;4.1.6食品安全1)采购购食品时,必须向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法、质量安全;2)严禁使用超过保质期、保存期失效的食品;3)严禁使用不符合卫生要求的腐烂变质食品;4)严禁在生产作业区进行膳食行为,以免污染产品。4.2安全生产培训员工必须先进行岗前的安全培训,培训合格需签订安全责任书。4.2.1培训内容4.2.2公司级培训1)国家安全生产工作方针、政策、法规、条例;2)企业安全生

7、产管理制度、守则;3)安全生产法规和安全知识;4.2.3部门级培训1)岗位安全生产技术操作规定;2)生产现场安全管理规章制度;3)安全生产纪律、转岗培训和文明生产要求;4)生产现场环境、工作特点,可能存在不安全因素的危险作业部位及必须遵守的事项。4.2.4班组培训1)员工从事生产工作的性质,必要的安全知识,机器设备及安全防护设施的性能和作用;2)本工种安全操作规程;3)班组安全生产、文明生产基本要求和劳动纪律;4)本工种事故案例剖析、易发事故部位及劳防用品的使用要求。4.2.5培训方式1)岗位培训、会议、报栏、员工手册;2)班前

8、、班后会,例会、管理会议。4.2.6建立培训档案1)对培训员工进行安全知识考评;2)建立员工安全生产考评档案,作为检查总结安全工作的依据。4.3安全生产管理4.3.1各岗位员工必须熟知岗位操作规程和安全防范常识方可上岗;4.3.2员工坚守岗位,禁止擅自把自己的工

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