M第二章神经肌肉组织的一般生理gg

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1、第二章细胞及神经肌肉组织的一般生理第一节细胞的跨膜物质转运和信号传递功能第二节神经-肌肉的兴奋和兴奋性第三节神经冲动的产生和传导(生物电现象)第四节兴奋向神经肌肉的传递第五节骨骼肌的收缩第一节细胞膜的基本结构与机能一、概述二、细胞膜的分子结构模式三、细胞膜的物质转运机能四、细胞膜受体及细胞的跨膜信号传递一、概述细胞(cell)是人体的基本结构单位,也是实现和控制基本生命过程的最小单位。离开了对细胞结构和功能的认识,要阐明机体的生命基本特征以及整个动物体及其各器官、系统的生命活动的根本原理将是不可能的,因此学习生理学

2、应该首先从细胞生理学开始。生物体的细胞大小不一、形态各异。不同的细胞执行不同的功能细胞主要由细胞膜、细胞核、细胞质组成。细胞质位于细胞膜和细胞核之间,生活状态下呈透明胶状物质,主要由基质、细胞器和包涵物三部分组成。包涵物一般为细胞的代谢产物,细胞贮存的营养物质。基质是细胞质内呈液体的部分,其中水占80%,蛋白质占有14%,脂质占2%,无机离子、核酸和多糖等占共占4%。主要的正离子是钾离子,主要的负离子是代谢中间产物和多价蛋白质。二、细胞膜的分子结构模式细胞膜是细胞外面的一层膜性结构,将细胞内生命物质包绕,将细胞内容

3、物与细胞周围的环境分隔开,或使细胞能相对独立于环境而生存。1、细胞膜的电镜下结构:用电子显微镜观察,细胞膜表现为内、外表面较暗,中央层较明的三层结构,它是细胞中普遍存在的一种基本结构形式,称为单位膜。2、细胞膜的“液态镶嵌模型”假说细胞膜是以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质。根据细胞膜蛋白质的不同功能,大致可分为:(1)与物质的转运有关,如载体蛋白、通道蛋白、泵蛋白等。(2)与信号转导有关的受体蛋白。(3)与酶有关的蛋白。(4)与免疫有关的免疫蛋白。细胞膜具有对细胞起保护、支持、物质交换

4、、转导信息等作用。三、细胞膜的物质转运机能细胞通过跨膜物质运输使细胞不断地与周围环境即细胞外液进行物质和能量的交换,以维持生命活动的正常进行。细胞膜对物质转运的形式:细胞膜对物质的转运形式有:单纯扩散、易化扩散、主动转运和大分子物质的出胞(胞吐)入胞(胞吞)作用。从物质转运时是否主动提供能量又可分为:被动转运、主动转运。(一)被动转运(passivetransport)概念:物质顺电位或化学梯度的转运过程。特点:①不耗能(依赖电-化学梯度的势能)②依靠或不依靠特殊膜蛋白质的“帮助”③顺电-化学梯度进行分类:①单纯扩

5、散②易化扩散1、单纯扩散(simplediffusion)(1)概念:是指脂溶性的小分子物质,如O2、CO2由膜的高浓度一侧向膜的低浓度一侧移动的过程,其跨膜扩散的多少取决于膜两侧的浓度差和膜的通透性(脂溶性和电场力)。(2)特点:①扩散速率高②无饱和性③不依靠特殊膜蛋白质的“帮助”④不需另外消耗能量⑤扩散量与浓度梯度、温度和膜通透性呈正相关,用扩散通量(molormol数/min.cm2)表示。2、易化扩散(faciliateddiffusion)指某些非脂溶性或脂溶性较小的物质,如葡萄糖、无机盐或一些小分子的离

6、子等,在膜的特殊蛋白的“帮助”下,由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散的过程。通过蛋白质的作用,是使该物质转运加速。根据起易化扩散的蛋白质的不同,易化扩散又分为以下两种:载体易化扩散与通道易化扩散。(1)载体易化扩散:借助于载体蛋白的扩散过程,叫载体易化扩散。如葡萄糖、氨基酸等。特点:①特异性②饱和现象③竞争性抑制(2)通道易化扩散主要转运细胞内、外的带电离子。特点:①特异性②无饱和现象③各种离子通道可被特异性阻断剂阻断④通道可有“开放”或“关闭”的功能状态,这种状态受膜两侧的电位差或某种特殊化学信号的控制。受电位因素

7、开闭的通道称为电压门控通道;受化学信号控制开闭的称为化学门控通道。3、主动运输指细胞膜将物质分子或离子通过消耗能量的形式逆的转运过程。特点:①需要消耗能量,能量由细胞的物质代谢分解ATP来提供;②依靠特殊膜蛋白质(泵)的“帮助”;③是逆电-化学梯度进行的。主动运输主要依赖于离子泵来完成,离子泵是膜上的一种特殊蛋白质,它具有ATP酶的活性,可分解ATP,使之释放能量,并运用其能量进行离子转移。如钠—钾泵、钙泵、氢泵等。当[Na+]i↑/[K+]o↑激活分解ATP产生能量2K+泵至细胞内;3Na+泵至细胞外维持[Na+

8、]o高、[K+]i高原先的不均匀分布状态钠-钾泵:钠-钾泵的生理意义:(1)造成细胞内外Na+和K+的不均匀分布(胞内高K+、胞外高Na+),是Na+和K+顺浓度差和电位差转运的基础,也是可兴奋组织、细胞具有兴奋性和生物电现象的基础。(2)它能逆浓度差和电位差转运物质,因而建立起一种势能贮备。为继发性转运作准备。(3)它能阻止细胞外Na+以及与之相伴的水进入

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