餐厅人事制度

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1、人事制度第一章 总则第一条：为使公司人事作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特制定本制度。第二条：适用范围。一、公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。二、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。三、公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应规定，或参照本规定办理。四、关于试用、新进员工的管理参照本规定办理或修订之。第二章     招聘与录用第三条：公司所有岗位的招聘工作由综合管理部以公司名义

2、本着公开、公平、公正的原则统一面向社会招聘。第四条：本公司各部门如因工作需要必须增加人员时，应先依据人员甄选流程提出申请，经相关负责人批准后，由综合管理部统一纳入聘用计划并办理甄选事宜。第五条：本公司员工的甄选，以学识、能力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考核和面试两种，依实际需要选择其中一种实施或两种并用。第六条：新进人员经考核或面试合格和审查批准后，由综合管理部办理试用手续。试岗期为七天，无薪，此期间为双向选择；员工可对就职岗位进行初步了解，确认自己能否适应环境及工作内容，公司亦可对员工能否胜任此岗位做出初步

3、评断。试用期为一个月，工资为该岗位正式员工工资的百分之八十；员工在试用期内品行和能力欠佳不适合工作者，可随时停止试用。员工录用前应到综合管理部办理报到手续，并按规定时间上班。公司免费为一线人员提供工服、住宿及三餐，由店长进行统一安排。第七条：根据岗位的不同，试用人员报到时，应向综合管理部送交以下证件：一、毕业证书、学位证书原件及复印件。二、身份证原件及复印件。三、一寸半身免冠照片二张。四、有效健康证原件及复印件。五、其它必要的证件。第八条：凡有下列情形者，不得录用。一、剥夺政治权利尚未恢复者。二、被判有期徒刑或被通缉，尚未

4、结案者。三、吸食毒品或有其它严重不良嗜好者。四、贪污、拖欠公款，有记录在案者。五、患有精神病或传染病者。六、因品行恶劣，曾被政府行政机关惩罚者。七、体格检查不合格者。八、其它经本公司认定不适合者。第九条：员工如系临时性、短期性、季节性或特定性工作，视情况与本公司签订“定期工作协议书”，双方共同遵守。第十条：试用人员如因品行不良，工作欠佳或无故旷职者，可随时停止试用，予以辞退。第十一条：员工录用分派工作后，应立即赴所分配的地方工作，不得无故拖延推诿。第三章 工作守则第十二条：员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。第十三条：员

5、工应严格遵守下列事项：一、忠于职守，服从领导，不得有敷衍塞责的行为。二、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。三、全体员工必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。四、爱护公物，未经许可不得私自将公司财物携出公司。五、工作时间不得中途任意离开岗位、如需离开应向主管人员请准后方可离开。六、员工应随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生。七、员工在作业时不得怠慢拖延，不得干与本职工作无关的事情。八、员工应团结协作，同舟共济，不得有吵闹、斗殴、搭讪攀谈、搬弄是非

6、或其它扰乱公共秩序的行为。九、不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。十、员工对外接洽业务，应坚持有理、有利、有节的原则，不得有损害本公司名誉的行为。一线服务人员必须遵守《行为规范》。十一、各级主管应加强自身修养，领导所属员工，提高工作情绪和满意程度，加强员工安全感和归属感。十二、按规定时间上下班，不得无故迟到早退。一线员工必须严格遵守店内排班倒班制度。第四章考勤第十四条：公司所有员工上下班实行点名签到制，负责人为店长。每月5日前将上月考勤记录表交至公司综合管理部。店面营业时间为早9:00-晚24：00，

7、各岗位具体工作时间请见排班表。签到说明：员工上、下班实行点名考勤制，由店长或助理实施监督，严禁代签，如发现一次代签行为，代者罚款50元。被代者按旷工一日处理，如发现两次，双方均按解聘处理。试用期员工事假累计超过5个工作日或请病假超过7个工作日，转正期顺延相应天数。工资将直接与考勤挂钩，考勤以达到次数及时间、离岗记录表为准，任何私事或漏岗等将不再做为说明理由，考勤结算后将不再与个人核实确认。第十五条：无故迟到、早退或擅离职守，10分钟以内视为迟到、早退，罚10元；10—30分钟视为脱岗，罚20元；30分钟以上按旷工处理，扣除

8、当日工资。第十六条：旷工旷工1日者扣发当日工资；连续旷工三日或月累计光共三日以上（含三日）者除扣发相应工资外，视为自动离职，员工需回公司办理离职相关手续。第十七条：请假事假无工资。一日内由店长审批，超过一日由总经理批准。病假必须出具市级（含）以上医院证明。第十八条：给假根据劳动法规和公司实际情况对给假作